كعكة القدح الشوكولاتة المصقبة لمدة 5 دقائق لذيذة بالفعل

في بعض الأحيان يكون لديك الرغبة في الحصول على كعكة محلية الصنع ، ولكن لا تقطع من الرغبة في تشغيل الفرن ، ومقالي كعكة الشحوم ، وسحب خلاط الحامل لصنع الخليط. في بعض الأحيان ، لا يوجد أحد آخر حوله ، وهو فقط عليك أن ترضي. في بعض الأحيان تريد فقط الكعكة - مثل خلال الدقائق الخمس القادمة.

تم تصميم كعكة القدح الشوكولاتة المنصهرة هذه لتلك اللحظات "يجب أن يكون لديك الآن" في الحياة: ارم بعض الدقيق والكاكاو ومسحوق الخبز والسكر والزبدة والشوكولاتة في قدح (واحد آمن من الميكروويف 12 أونصة من فضلك) ، يُحرّك) ، الأمر كذلك ، zap في الميكروويف ، ولديك واحدة من الفردية الدافئة والزهية التي تقدم كعكة الشوكولاتة في انتظار التهام.

لا تقم برفع أنفك في الميكروويف لخبز كعكة. قد لا يشعر الطهي باستخدام الميكروويف مثل إطلاق النار على الفرن التقليدي لصنع الحلوى ، لكن هذه الصناديق الصغيرة يمكن أن تكون مفيدة عندما تكون قصيرًا في الوقت المحدد (أو ، لنكن صادقين ، الدافع). كما نوقش في مقالتنا حول، تعمل الأجهزة عن طريق إطلاق الإشعاع الكهرومغناطيسي في طعامك. تستهدف هذه الأمواج بشكل فعال جزيئات المياه الداخلية للطعام ، مما يثير تحريكها بمعدل ينتج احتكاكًا كافيًا لتوليد الحرارة وتبخر الماء.

المشكلة هي أن الأمواج لا يمكن أن تخترق أعمق بكثير من حوالي بوصة أو اثنين في الطعام. والأكثر من ذلك ، أن الموجات الدقيقة تصل إلى الأطعمة في نمط لا يمكن التنبؤ بها ، لذلك سوف تطبخ بعض الأجزاء بشكل أسرع من غيرها. تستخدم أفران الميكروويف الأقراص الدوارة للمساعدة حتى في الطهي إلى حد ما ، ولكن هناك طريقة أخرى للمساعدة في الطهي وهي مجرد طهي في أجزاء أصغر لضمان اختراق الحرارة.

تعتبر كعكة الشوكولاتة الدافئة والفودي مع مركز منصهر فقط نوع الحلوى القابلة للتكيف تمامًا مع الميكروويف. لا يحتاج إلى فوائد خبز الفرن: ليس من المفترض أن يكون بنيًا أو متموجًا على الحواف ، فليس من المفترض أن يتم قلبه من مقلاة وتجميت في شرائح مثالية. من المفترض أن يتم الاستمتاع بها الدافئة من قبل الملعقة-مثل Soufflé مصغرة أو كعكة الحمم الشوكولاتة المخبوزة بالفرن. لن يكون له نفس بنية فتات الرقيقة الرقيقة المثالية التي سيفعلها الكعكة المخبوزة بالفرن ، فهي تهدف إلى أن تكون ناعمة ورطبة ، وفخمة ، ومصنعة ، والتي يمكن للميكروويف أن تفعلها بشكل جيد للغاية.

عندما تطبخ الكعكة في الميكروويف ، فإنها تتفوق على الفقاعات والنفخ تمامًا كما كانت في الفرن ، ومثلما يبدأ في التعيين (سيظل مهزومًا) ، يتم ذلك - في دقيقتين فقط. بالنسبة إلى هذا الإصدار المذهل مع المركز المنصهر ، فإن Microwaving the Cake بنسبة 50 ٪ من القوة يبقيها رطبة وعطاء ، ويقوم بتوصيل بضع قطع من الشوكولاتة داخل جزئي من خلال مركز Ooey-Gooey.

هذه الكعكة بسيطة للغاية للتحضير بحيث يمكنك حتى مضاعفة الوصفة وميكروويف أكواب في وقت واحد للحصول على حلوى سريعة ودافئة ودقيقة لشخصين. قم بتدويرها مع دمية من الكريمة المخفوقة أو مغرفة من الآيس كريم. ربما الجزء المفضل لدي من الوصفة هو أنه لا يتطلب عدم وجود معدات تقريبًا - مجرد وعاء صغير وحجم واحد. من السهل التحضير وأسهل التنظيف ، حتى تتمكن من التركيز على كل لدغة شوكولاتة واحدة.

كعكة القدح الشوكولاتة المصقبة لمدة 5 دقائق لذيذة بالفعل

وضع الطهي(حافظ على شاشة مستيقظ)