وصفة سلطة الملفوف الحار والبصل الأحمر
تم التحديث في 29 أغسطس 2018
لماذا يعمل؟
- بعض المكونات البسيطة تجلب حرارة مقرمشة ومنعشة إلى طاولة النزهة.
سلطة مقرمشة، حارة، لاذعة بمكونات قليلة فقط. إنها طبق جانبي بسيط مثالي للحوم المشوية أو الأسماك أو الخضراوات.
وصفة سلطة الملفوف الحار والبصل الأحمر
1 رأس صغير كرنب، مقطعة إلى شرائح رقيقة (حوالي 1 رطل؛ 450 جرام)
1 صغير بصل احمر، مقطعة إلى شرائح رقيقة (حوالي 6 أونصات؛ 170 جرامًا)
حفنة من النعناع الطازج وأوراق الكزبرة, مفروم
1 الى 2 طائر تايلاندي اخضر الفلفل الحار
1 ملعقة كبيرة(15مل)عصير ليمونة واحدة، بالإضافة إلى المزيد حسب الذوق
ملح كوشير
في وعاء كبير، امزجي الكرنب والبصل والأعشاب والفلفل الحار وعصير الليمون. تبليه بقليل من الملح وافركيه حتى يصبح طريًا قليلًا. تذوقي الخليط وتبليه بمزيد من الملح أو عصير الليمون حسب الرغبة. قدميه على الفور.
تظهر هذه الوصفة في
| حقائق التغذية(لكل وجبة) | |
|---|---|
| 24 | سعرات حرارية |
| 0 جرام | سمين |
| 6 جرام | الكربوهيدرات |
| 1 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
| حقائق التغذية | |
|---|---|
| الحصص: 6 إلى 8 | |
| الكمية لكل وجبة | |
| سعرات حرارية | 24 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون0 جرام | 0% |
| الدهون المشبعة 0 جرام | 0% |
| الكولسترول0 ملغ | 0% |
| الصوديوم163 ملجم | 7% |
| إجمالي الكربوهيدرات6 جرام | 2% |
| الألياف الغذائية 1 جرام | 5% |
| إجمالي السكريات 3 جرام | |
| بروتين1 جرام | |
| فيتامين سي 23 ملجم | 117% |
| الكالسيوم 34 ملغ | 3% |
| الحديد 0 ملغ | 1% |
| البوتاسيوم 155 ملغ | 3% |
| *تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. | |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
