ميغان أو. شتاينتراجر
عنوان: مدير التحرير المساعد
خبرة
عملت ميجان كمحررة وكاتبة في The Kitchn وEatingWell وEpicurious وZagat وGourmet.com وAOL وTODAY.com وSimply Recipes وConsumer Reports وغيرها. وهي مؤلفة كتاب "East Coast Scoops: Finding the Region's Best Ice Cream Parlors, Gelaterias, and Custard Stands". وهي تحب استكشاف الأطعمة الجديدة التي تطبخها في المنزل أو تتناولها في الخارج.
تعليم
- ماجستير في الصحافة من جامعة نيويورك
- بكالوريوس في اللغة الإنجليزية من جامعة ويك فورست
- التصوير الرقمي (الأول والثاني والثالث) وتصوير الطعام في المركز الدولي للتصوير الفوتوغرافي
- دورات طبخ عديدة في معهد تعليم الطبخ
نبذة عن Serious Eats
تناول الطعام الجاد،دوت داشالعلامة التجارية هي موقع إلكتروني حائز على جوائز متخصص في الأطعمة والمشروبات يزوره أكثر من 7 ملايين قارئ جائع كل شهر. يأتي جمهورنا إلينا للحصول على وصفات تم اختبارها بدقة، وتقنيات طهي تعتمد على العلم، ومراجعات قوية للمعدات، وقصص تقدم سياقًا ثقافيًا وتاريخيًا للأطعمة التي نحب تناولها.
تعد Dotdash من بين أكبر وأسرع الناشرين نموًا على الإنترنت، وقد فازت بأكثر من 50 جائزة في العام الماضي وحده، بما في ذلك جائزة Digiday 2020 Publisher of the Year. تشمل العلامات التجارية لـ Dotdash Verywell وInvestopedia وThe Balance وThe Spruce وSimply Recipes وSerious Eats وByrdie وBrides وMyDomaine وLifewire وTripSavvy وLiquor.com وTreeHugger.
