وصفة صلصة الطماطم المجففة والثوم المشوي بالمايونيز |

الجزء المفضل لدي في الكتابةالعمود هو كل الإلهام الذي كنت أحصل عليه من زملائي من مهندسي محركات البحث. وبينما كنت ملتزمًا بالأساسيات،أشار إلى موضوع المحادثة هذا الذي بدأه luvmojitos حول صلصات الغمس المفضلة للبطاطس المقلية. تحدث عن التوقيت المثالي؟ كنت أبحث عن طريقة مثيرة للاهتمام لاستخدام ما تبقى من.

عند قراءة كل التركيبات اللذيذة التي ظهرت في كتاب بافلوف،طماطم مجففة بالشمس وثوم مشويلقد لفت انتباهي. اعتقدت أن هذه ستكون مهمة سهلة؟ فقط ضع المايونيز والطماطم المجففة والثوم المشوي في الخلاط. المايونيز لذيذ على الفور، أليس كذلك؟ في حين أن النكهة كانت ممتازة، كانت الطماطم المصفّاة المليئة بالزيت قاسية للغاية بحيث لم يتم مزجها تمامًا، مما ترك لي غموسًا زيتيًا للغاية.

في محاولتي الثانية، استخدمت طماطم غير مملوءة بالزيت وقمت بتليينها في الماء المغلي قبل إرسالها إلى الخلاط. وظل كل شيء كما هو، باستثناء إضافة القليل من الفلفل الحار. نجحت!كان المايونيز مليئًا بنكهة الطماطم والثوم العميقة، والاتساق المثالي للقلي.

وصفة صلصة الطماطم المجففة والثوم المشوي بالمايونيز |

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)