وصفة فطائر زبدة الفول السوداني والمربى
تم التحديث في 15 أبريل 2020
في بعض الأحيان، ترغب فقط في الشعور وكأنك طفل مرة أخرى، وهذه الفطائر التي تجمع بين فطيرة البوب تارت وزبدة الفول السوداني والمربى الكلاسيكية تفعل ذلك تمامًا. هناك عدد قليل من المكونات، وعلى الرغم من أن هذه الوصفة تنتج 18 فطيرة، إلا أنها لا تستغرق سوى بضع دقائق لتحضيرها.
أنصحك باستخدام زبدة الفول السوداني الناعمة والمربى عالي الجودة (أختار دائمًا مربى الفراولة، ولكن يمكنك استخدام أي مربى تفضله). يمكن حفظ البقايا بشكل جيد في ورق الألمنيوم.
وصفة فطائر زبدة الفول السوداني والمربى
1 جنيه عجين الفطير، مذاب إذا تم تجميده
1/3 كوب زبدة الفول السوداني
1/3 كوب مربى
1 كبير بيضة, مضروب
اضبطي رف الفرن على الوضع الأوسط وقومي بتسخينه إلى 400 درجة فهرنهايت.
اقطعي عجينة الفطيرة إلى نصفين وافردي أحد النصفين على شكل مربع مقاس 12 × 12 بوصة. اقطعي المربع إلى ثلاثة أجزاء في كلا الاتجاهين لتحصلي على 9 مربعات (4 × 4 بوصة). ضعي كل مربع على صينية خبز مبطنة ثم ضعي ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني والمربى في منتصف كل مربع. ادهني الحواف بالبيض المخفوق، ثم اطوي العجينة فوق الحشوة واضغطي على الحواف لإغلاقها. كرري نفس الخطوات مع المكونات المتبقية باستخدام صينية خبز مبطنة منفصلة.
عندما تكون جاهزًا للخبز، ادهن كل الفطائر بالبيض المخفوق المتبقي، ثم اخبزها حتى يصبح الجزء العلوي بنيًا ذهبيًا، لمدة 15 دقيقة تقريبًا. اتركها لتبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
معدات خاصة
صينية الخبز
| حقائق التغذية(لكل وجبة) | |
|---|---|
| 189 | سعرات حرارية |
| 12 جرام | سمين |
| 17 جرام | الكربوهيدرات |
| 3 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
| حقائق التغذية | |
|---|---|
| الحصص: 18 | |
| الكمية لكل وجبة | |
| سعرات حرارية | 189 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون12 جرام | 16% |
| الدهون المشبعة 2 جرام | 10% |
| الكولسترول10 ملغ | 3% |
| الصوديوم92mg | 4% |
| إجمالي الكربوهيدرات17 جرام | 6% |
| الألياف الغذائية 1 جرام | 3% |
| إجمالي السكريات 3 جرام | |
| بروتين3 جرام | |
| فيتامين سي 1 ملغ | 3% |
| الكالسيوم 8 ملغ | 1% |
| الحديد 1 ملغ | 5% |
| البوتاسيوم 52 ملغ | 1% |
| *تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. | |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
