تم التحديث في 10 أغسطس 2018
إذا كنت من مشجعي كرة القدم الكبار مثلي، فأنت تعلم أن بطولة السوبر بول على الأبواب وحان الوقت لبدء التخطيط للوجبات الخفيفة بينما يبدأ لاعبونا المفضلون في تزييت قفازاتهم وشحذ زلاجاتهم وتعديل ناقل الحركة استعدادًا لذلك اليوم الذي سيلتقون فيه أخيرًا وجهًا لوجه على الملعب لمباراة القفص...
من أخدع؟ أنا لا أعرف حتىقواعدولكنني أستمتع بيوم المباراة لسبب واحد: تناول الوجبات الخفيفة. فما هو اليوم الآخر من العام الذي يمكننا أن نكرس أنفسنا فيه بالكامل لتناول وجبات خفيفة لا تتطلب أدوات أو أدوات مطبخ، دون أن يرمقنا أحد بنظرة توبيخ أو نظرة ازدراء؟
دعونا نكون صادقين هنا. يوم السوبر بول هو يوم للاحتفال بالقدرات الرياضية - السرعة، وخفة الحركة، والقوة البشرية الخام -آخرالناس من خلال كوننا كسالى قدر الإمكان. دع الرجال على شاشة التلفزيون يركضون بأقصى طاقتهم،ملكناإننا في عصرنا هذا سوف نجلس متكئين على أرائكنا، وسوف نضع مشروباتنا ومشروباتنا في متناول أيدينا، وسوف يكون تمريننا الوحيد في ذلك اليوم هو الذهاب إلى المرحاض (رغم أنني لا أشك في وجود رواد أعمال أمريكيين يعملون بجد لحل هذه القضية).
إذن من يريد أن يبدأ يومه الأكثر كسلاً في أمريكا بالقيام ببعض الأعمال الشاقة في المطبخ؟ آسفة - يجب أن تكون الوجبات الخفيفة التي يتم تقديمها في بطولة السوبر بول سهلة التحضير ولذيذة.
بما أن الحمص هو الوجبة الخفيفة الرسمية لـNSFPWKNAF*، فقد كان من المنطقي بالنسبة لي أن أبتكر بعض الاختلافات التي يمكن أن أضيفها إليه لإضفاء نكهة مميزة. ولا يتطلب معظمها أكثر من دقيقة أو دقيقتين من التقطيع والتحريك. تتطلب بعض الوصفات زيارة معالج الطعام. تتطلب إحداها غلي قدر من الماء، لكننا أطلقنا عليها اسم B'ummus للتعويض. تحتوي بعضها على لحوم. كلها لذيذة ويمكن استخدامها بشكل جيد مع المنتجات التي يتم شراؤها من المتجر أو.
*الجمعية الوطنية للأشخاص الذين لا يعرفون شيئًا عن كرة القدم، برئاسة المؤسس والدكتاتور مدى الحياة ج. كينجي لوبيز ألت.
15 طريقة لتناول الحمص
- وصفتنا الأساسية والمتوازنة.
- كلاسيكية ولذيذة.
- تزاتزيكي، تعرف على الحمص!
- طعم كاليفورنيا.
- أحمر مشرق، مضحك الصوت، لذيذ.
- ابن عم الحمص الكريولي.
- هل لا يزال الناس يذهبون لشراء أي شيء من لحم الخنزير المقدد؟
- سوف يذهلك.
- كن حذرا، فإنه يعض!
- قليل من الحلو، قليل من الجوز.
- أصلي؟ لا. لذيذ؟ بالتأكيد!
- هناك شيء مريب هنا.
- زوج كلاسيكي آخر.
- الكثير من الأعشاب، الكثير من "الاختناقات".
- لاذع وعشبي.
- نعم، إنه ما تعتقد أنه كذلك.
