وصفة كعكة الباوند المشوية
تم التحديث في 9 مايو 2019
ما عليك سوى دهن شرائح كعكة الباوند بالزبدة قبل وضعها على شواية الموقد الخارجية أو الداخلية، واتركها حتى تتفحم قليلاً. والجزء الجميل في هذه الحلوى هو أنها تستخدم كعكة الباوند المخبوزة بالفعل، لذلك لا يمكنك خبزها بشكل أقل من اللازم. إن الطعم المحمص المشوي للكعكة يجعلها مثالية لأي عدد من الإضافات: أنا حقًا أستمتع بالآيس كريم وكومبوت الفاكهة الموسمية. فقط تأكد من تحضير هذا قبل شواء اللحوم، لأنك لا تريد إضفاء نكهة البرجر على الحلوى الخاصة بك!
ملحوظة:إذا كانت الشواية لديك تحتوي على فتحات واسعة بين القضبان، ضع كعكتك على شريحة من ورق الألومنيوم قبل الشواء.
وصفة كعكة الباوند المشوية
1 كعكة الرطل، مقطعة إلى قطعة سمكها بوصة واحدة
6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة، ذاب
2 الكؤوسطازج موسميالتوت
1 ملعقة كبيرة سكر بني فاتح
1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
بوظة، للتقديم (اختياري)
سخني الشواية أو مقلاة الشواء على نار متوسطة إلى منخفضة. ادهني شرائح الكيك بالزبدة المذابة. اشويها حتى تنضج الكيكة، لمدة دقيقتين تقريبًا على كل جانب.
في قدر صغير على نار متوسطة إلى منخفضة، امزجي التوت وعصير الليمون والسكر. اطهي المزيج حتى تنضج التوت وتبدأ في إخراج العصير (لا بأس من عصرها برفق)، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
يمكنك تقديم الصلصة فوق كل شريحة، أو وضعها في منتصف شريحتين. وإذا رغبت في ذلك، يمكنك تقديمها مع الآيس كريم.
معدات خاصة
شواية أو مقلاة شواء
حقائق التغذية(لكل وجبة) | |
---|---|
399 | سعرات حرارية |
22g | سمين |
48 جرام | الكربوهيدرات |
4 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق التغذية | |
---|---|
الحصص: من 4 إلى 6 | |
الكمية لكل وجبة | |
سعرات حرارية | 399 |
% القيمة اليومية* | |
إجمالي الدهون22g | 29% |
الدهون المشبعة 11 جرام | 54% |
الكولسترول81 ملغ | 27% |
الصوديوم290mg | 13% |
إجمالي الكربوهيدرات48 جرام | 17% |
الألياف الغذائية 2 جرام | 8% |
إجمالي السكريات 30 جرام | |
بروتين4 جرام | |
فيتامين سي 14 ملجم | 71% |
الكالسيوم 50 ملغ | 4% |
الحديد 1 ملغ | 8% |
البوتاسيوم 186 ملغ | 4% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)