وصفة كعكة الباوند المشوية

تم التحديث في 9 مايو 2019

ما عليك سوى دهن شرائح كعكة الباوند بالزبدة قبل وضعها على شواية الموقد الخارجية أو الداخلية، واتركها حتى تتفحم قليلاً. والجزء الجميل في هذه الحلوى هو أنها تستخدم كعكة الباوند المخبوزة بالفعل، لذلك لا يمكنك خبزها بشكل أقل من اللازم. إن الطعم المحمص المشوي للكعكة يجعلها مثالية لأي عدد من الإضافات: أنا حقًا أستمتع بالآيس كريم وكومبوت الفاكهة الموسمية. فقط تأكد من تحضير هذا قبل شواء اللحوم، لأنك لا تريد إضفاء نكهة البرجر على الحلوى الخاصة بك!

ملحوظة:إذا كانت الشواية لديك تحتوي على فتحات واسعة بين القضبان، ضع كعكتك على شريحة من ورق الألومنيوم قبل الشواء.

وصفة كعكة الباوند المشوية

  • 1 كعكة الرطل، مقطعة إلى قطعة سمكها بوصة واحدة

  • 6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة، ذاب

  • 2 الكؤوسطازج موسميالتوت

  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني فاتح

  • 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون

  • بوظة، للتقديم (اختياري)

  1. سخني الشواية أو مقلاة الشواء على نار متوسطة إلى منخفضة. ادهني شرائح الكيك بالزبدة المذابة. اشويها حتى تنضج الكيكة، لمدة دقيقتين تقريبًا على كل جانب.

  2. في قدر صغير على نار متوسطة إلى منخفضة، امزجي التوت وعصير الليمون والسكر. اطهي المزيج حتى تنضج التوت وتبدأ في إخراج العصير (لا بأس من عصرها برفق)، لمدة 10 دقائق تقريبًا.

  3. يمكنك تقديم الصلصة فوق كل شريحة، أو وضعها في منتصف شريحتين. وإذا رغبت في ذلك، يمكنك تقديمها مع الآيس كريم.

معدات خاصة

شواية أو مقلاة شواء

حقائق التغذية(لكل وجبة)
399سعرات حرارية
22gسمين
48 جرامالكربوهيدرات
4 جرامبروتين

×

حقائق التغذية
الحصص: من 4 إلى 6
الكمية لكل وجبة
سعرات حرارية399
% القيمة اليومية*
إجمالي الدهون22g29%
الدهون المشبعة 11 جرام54%
الكولسترول81 ملغ27%
الصوديوم290mg13%
إجمالي الكربوهيدرات48 جرام17%
الألياف الغذائية 2 جرام8%
إجمالي السكريات 30 جرام
بروتين4 جرام
فيتامين سي 14 ملجم71%
الكالسيوم 50 ملغ4%
الحديد 1 ملغ8%
البوتاسيوم 186 ملغ4%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)