ساندويتش زبدة الفول السوداني المفضل لدى إلفيس بريسلي
تحتوي هذه الساندويتش المشوية على زبدة الفول السوداني والموز ولحم الخنزير المقدد والعسل، وهي طرية ومشبعة.
تم التحديث في 14 مارس 2024
لماذا يعمل؟
- الساندويتش عبارة عن مزيج من الحلو والمالح والكريمي والمقرمش في آن واحد.
- استعد للدوران.
رغم أن إلفيس معروف في المقام الأول بأنه أحد أعظم الفنانين في القرن العشرين، إلا أننا لا نستطيع تجاهل الساندويتش الذي يحمل اسمه - الساندويتش الذي يحتوي على زبدة الفول السوداني والموز ولحم الخنزير المقدد معًا.
يُطلق على هذا المزيج من الانغماس اللذيذ اسم "ساندويتش إلفيس"، وهو يتكون من مكونات تبدو وكأنها متضاربة، ولكن مثل موسيقى إلفيس تمامًا - مزيج روكابيلي ديناميكي من موسيقى الريف الصادقة والإيقاع والبلوز الروحي - فإنها تخلق شيئًا جميلًا. المزيج حلو ومالح وكريمي ومقرمش في نفس الوقت.
هناك عدد من الروايات حول كيف أحب إلفيس هذه السندويشات.
في إحدى القصص التي كنت أسمعها دائمًا، كان إلفيس وبعض الأصدقاء يقضون وقتًا في جريسلاند في فبراير 1976 عندما بدأ أحدهم يتحدث عن شطيرة غريبة جربوها في مطعم يُدعى شركة كولورادو جولد ماين. كانت هذه الشطيرة "رغيف الذهب الأحمق" عبارة عن رغيف مجوف من الخبز الفرنسي، والذي تم قليها بعد ذلك.
كان إلفيس منجذباً بشدة لصوت هذه الساندويتشات الشهية لدرجة أنه طار بالطائرة الخاصة به من ممفيس إلى دنفر في منتصف الليل. ولم تخيب الساندويتشات الآمال، ويقال إن الملك اشترى الوصفة من مالك المطعم وأعطاها لـ دبليو بولين نيكلسون، طباخته الشخصية، وطلب منها أن تحتفظ بساندويتش واحد في متناول يده في جميع الأوقات.
لقد كنت أفكر كثيرًا، وباستثناء بعض التأييدات المدفوعة، لا يمكنني أن أفكر في أي شخصية مشهورة أخرى مرتبطة بطعام معين مثل إلفيس مع شطيرة زبدة الفول السوداني والموز ولحم الخنزير المقدد.
هل سبق لك تناول واحدة؟ أو هل لديك مزيج فريد خاص بك تشتهر به إلى حد ما؟
يناير 2011
تم اختبار هذه الوصفة في عام 2023 وتم تحديثها بقياسات أكثر دقة لضمان أفضل النتائج.
وصفة ساندويتش زبدة الفول السوداني المفضلة لدى إلفيس بريسلي
3 ملاعق كبيرةزبدة الفول السوداني(1 3/4 أونصة؛ 50 جرامًا)، مقسمة
2 شرائح خبز الساندويتش الأبيض،محمصة قليلا
1/2كبيرناضجموز(2 1/4 أونصة؛ 64 جرامًا)، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 1/3 بوصة
2 شرائحمطبوخلحم خنزير مقدد، خياري
2 ملاعق كبيرة العسل اختياري
3 ملاعق كبيرة(42 جرام)زبدة غير مملحة، مقسم
افردي زبدة الفول السوداني بالتساوي على أحد جانبي شريحتي الخبز. ضعي شرائح الموز فوق زبدة الفول السوداني في طبقة متساوية على إحدى الشريحتين. غطيها بشرائح لحم الخنزير المقدد، إذا كنت تستخدمينها ورشي عليها العسل، إذا كنت تستخدمينها. غطيها بشريحة الخبز المتبقية، بحيث يكون جانب زبدة الفول السوداني لأسفل واضغطي برفق لتثبيت الساندويتش.
أكلات جادة / فريد هاردي
سخني مقلاة أو صاج من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات على نار متوسطة لمدة 3 دقائق. أذيبي ملعقتين كبيرتين من الزبدة في مقلاة مسخنة مسبقًا. انقلي الساندويتش المحضر برفق إلى الزبدة المذابة في المقلاة واطهي حتى يصبح الجزء السفلي من الخبز بنيًا ذهبيًا ومقرمشًا، لمدة تتراوح من دقيقة ونصف إلى دقيقتين.
أكلات جادة / فريد هاردي
اقلب الساندويتش، وأضف ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية أثناء التقليب، واستمر في الطهي حتى يصبح الجانب السفلي الثاني بنيًا ذهبيًا ومقرمشًا، لمدة تتراوح من دقيقة ونصف إلى دقيقتين. انقله إلى رف سلكي واتركه لمدة 3 دقائق، ثم انقله إلى لوح التقطيع. قطعه إلى نصفين، وقدمه على الفور.
أكلات جادة / فريد هاردي
معدات خاصة
10 بوصةأو
ملحوظات
ستكون زبدة الفول السوداني الناعمة أو المقرمشة مناسبة لهذه الوصفة.
حقائق التغذية(لكل وجبة) | |
---|---|
1050 | سعرات حرارية |
69 جرام | سمين |
93 جرام | الكربوهيدرات |
25 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق التغذية | |
---|---|
الحصص: 1 | |
الكمية لكل وجبة | |
سعرات حرارية | 1050 |
% القيمة اليومية* | |
إجمالي الدهون69 جرام | 88% |
الدهون المشبعة 29 جرام | 147% |
الكولسترول114 ملغ | 38% |
الصوديوم928mg | 40% |
إجمالي الكربوهيدرات93 جرام | 34% |
الألياف الغذائية 6 جرام | 22% |
مجموع السكريات 50 جرام | |
بروتين25 جرام | |
فيتامين سي 6 ملغ | 31% |
الكالسيوم 134 ملغ | 10% |
الحديد 4 ملغ | 21% |
البوتاسيوم 754 ملغ | 16% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)