13 وصفات سريعة وسهلة الدجاج والخضروات للفوز بعشاء الأسبوع

طقطقة دجاج متموج البشرة والخضروات الرقيقة المتفحمة ، وكلها مصنوعة في مقلاة واحدة؟ سجلني. قم بتزيين المقلاة مع مرق الدجاج لجمع جميع الأجزاء البنية اللذيذة والكشافات الدجاج ، ثم حولها إلى مرق غني ولذيذ مشرق مع خردل الليمون وديجون.

من السهل إعداد العشاء وتنظيفها ، مما يجعلها وجبة أسبوعية لكثير من الناس. لتناول عشاء ينبثق مع كل من اللون والنكهة ، يقترن الفخذين الدجاج بالجلد مع البطاطا الحلوة ، براعم بروكسل ، وكراث ، ثم قم بتجاوز كل شيء مع مايونيز غوشوجانج الحلو.

الفخذين الدجاج العصير ، وغرام البطاطا الجبن ، وصلصة الخردل بير مع مقلاة واحدة فقط؟ نعم ، هذا ممكن. ترتيب فخذي الدجاج حول محيط ورقة الخبز - حيث تكون الحرارة هي الأعلى - بني بني واضحة ، مع حماية البطاطا والشمر من الحارقة.

يعمل VinaiGrette البسيط الذي يعمل في الخدمة المزدوجة مثل كل من ماء مالح للدجاج والخلع للسلطة اليونانية ، مما يجعل هذه الوجبة الحد الأدنى من الجهد. قم بتكديس قطع الدجاج المثيرة المشوية على بيتا مع الخضار الطازجة وصلصة Tzatziki Garlicky ، وستكون لديك وليمة البحر الأبيض المتوسط.

محرر سابقيدور على دجاج الكونغ باو يحتوي على كل ما نحبه في كلاسيك سيتشوان المليء بالومامي: دجاج مبلور ، فلفل هش والكرفس ، الفول السوداني المقرمش ، والفلفل الناري الملموس مع صلصة حلو مكونة. أفضل جزء؟ يستغرق الطهي 15 دقيقة فقط.

سر الأرز الدجاج اللذيذ مع دجاج فائق؟ الصيد الجائر حتى تسجل كل قطعة درجة الحرارة المثالية على مقياس حرارة القراءة الفورية للحفاظ على رطوبة اللحم ، ثم باستخدام سائل الصيد غير المصطح وأي دهون دجاج مقدمة لطهي الأرز والخضروات. كل لدغة مغرمة بنكهة الدواجن الغنية ، مما يجعلها عشاء الدجاج النهائي.

تتمتع الدجاج Cacciatore بكل نكهة وعمق الطبق المطبوخ بطيئًا ولكنه جاهز في غضون ما يزيد قليلاً عن ساعة. إنه ممكن تمامًا - حتى في ليلة أسبوع. يضمن استخدام الفخذ والطبل أن يبقى اللحم طريًا وعصيرًا ، وتخطي الدقيق الذي تدعوه بعض الوصفات إلى النكهة المشرقة الفواكه من الفلفل والطماطم. من أجل أن تكون أكثر حدة ، تشرب الدجاج cacciatore ، جرب هذا.

يجمع عشاء الدجاج المهرّب المكون من شخص واحد بين كل ما نحبه في دجاج مشوي رائع مع أرز بسماتي رقيق ومزيج من التوابل المحمصة. تضيف طبقة سخية من الكوسة والبطاطا والبصل بالكراميل الملمس ويجعلها وجبة كاملة.

تستغرق فطيرة وعاء المقلاة السهلة حوالي 10 دقائق فقط للاستعداد وتتمكن من تجميعها في مقلاة من الحديد الزهر ، مما يجعلها وجبة خفيفة على كل من الجهد والتنظيف. إنه محمّل بالخضروات والدجاج الطري ، ويعلوه قشرة واضحة. بمعنى آخر: إنها الوجبة المريحة للغاية التي نحتاجها جميعًا.

بالنسبة لسلطة دجاج بوفالو المثالية ، عليك أن تبدأ بالدجاج الصحيح - في هذه الحالة ، فخذين دجاج عظم بلا جلد يتبنون بعصير الليمون والأحمر الساخن. مزيج من خلع الملابس الجبن الأزرق وصلصة الجاموس تثير طعمبينما توفر الخضروات الطازجة والأفوكادو الكريمية نظيرًا تبريدًا إلى الصلصة الحارة.

يمكن إعداد عشاء الأسبوع المرضي في الوقت الذي يستغرقه إضاءة مدخنة من الفحم وتسخين الشواية. أثناء تسخين الشواية ، ستقوم بالتنبأ مع الثوم والزيت وعصير الليمون وحماس ، وشراب القيقب ، ثم تصنع صلصة chimichurri المثيرة للتجنب على الأسياخ.

هذه السلطة الفيتنامية الكلاسيكية مثالية لعشاء خفيف في ليلة دافئة. مزيج من الدجاج المبشور العطاء ، والكربوف الهش ، والجزر الحلو ، والبصل المخلل ، والأعشاب الطازجة ، والكراث المقلي ، والفول السوداني المقرمش ، وصلصة الغمس العطرية توفر مزيجًا رائعًا من القوام والنكهات في كل لدغة.

يعطي ميسو لصق ، ميرين ، والزنجبيل تطورًا يابانيًا بلا ريب. البصل الأخضر والذرة الطازجة والأفوكادو الكريمي يحل محل الكرفس والبصل الأحمر والمايونيز بينما يضيف الخردل الياباني و Shichimi Togarashi ركلة حار إلى ارتداء الملابس.