إذا قمت بالنقر على الروابط التي نقدمها، فقد نتلقى تعويضًا.

هل فرن تحميص الهواء المفضل لدينا أنيق وواسع؟ وخصم يصل إلى النصف تقريبًا في يوم البرايم في أكتوبر

أذهلنا فرن الهواء المقلي من Calphalon بمساحته الداخلية الواسعة ونتائجه المقرمشة المقلية بالهواء.

تم التحديث في 10 أكتوبر 2023 الساعة 07:18 صباحًا بتوقيت شرق الولايات المتحدة

مباشرة إلى النقطة

يمكنك العثور على المزيد من المقالات المفضلة لدينا المتعلقة بالمطبخ.

في حين أننا قمنا بتحليل كيفية عمل المقالي الهوائية وأفران القلي بالهواءنحن نعترف بأن الراحة المتمثلة في امتلاك أداة واحدة تقوم بكل شيء (التحميص، القلي بالهواء، الخبز، الشواء، إلخ) أمر جذاب. لذا عندما بدأنا في اختبارأردنا أن نجد منتجًا يمكنه حقًا أن يضفي السخونة (أو القرمشة؟) عندما يتعلق الأمر بالقلي بالهواء. وفي حين أبهرت العديد من المنتجات، برز منتج واحد عن البقية:فرن القلي الهوائي من كالفالون.

أكلات جادة / ويل ديكي

لماذا فاز بمراجعتنا؟

لقد لفت هذا الفرن الهوائي الأنيق والواسع انتباهنا للوهلة الأولى، لكن براعته تجاوزت جمالياته الجذابة. كما أنه يحمص مثل البطل، وينتج شرائح خبز ذهبية اللون مثالية - وهي مهمة أساسية لا تتقنها كل أفران تحميص الهواء. ومن الأشياء الأخرى التي أعجبتنا أن سلال المقلاة الهوائية تنزلق في الشقوق داخل الفرن، مما يؤدي إلى تدفق هواء مثالي. في الأفران الأخرى، كان عليك وضع السلال على رف، مما يعيق الحمل الحراري. نجحت السلال ذات الفتحات، إلى جانب مروحة الحمل الحراري القوية، في تحميص حتى أجنحة الدجاج التي مضى عليها يوم واحد - وهو إنجاز ليس بالهين. كما يتميز Calphalon بواجهة قرص سهلة الاستخدام، مع مؤقت دقيق يتضمن ثوانٍ. أوه، وبالنسبة لفرن تحميص الهواء (الذي غالبًا ما ينفث البخار)، فقد قام بعمل لائق في منع ضباب مطبخنا. بشكل عام، إنه خيار رائع إذا كنت تبحث عن فرن محمصة مزود بإمكانيات القلي بالهواء، والآن بعد أن أصبح أكثر من نصف السعر، يمكنك التحميص والقلي بالهواء والخبز والشواء والمزيد بمجرد لمسة زر ودوران القرص.

من الجيد أن تعرف

  • وزن:22.5 رطل
  • أبعاد:11.6 × 18.7 × 15.8 بوصة
  • نوع وأبعاد سلة القلي الهوائي:سلة سلكية مستقلة، 12 × 9 بوصة
  • نوع الواجهة:يدوي، مع قرصين و5 أزرار ضغط إجمالية، بما في ذلك الحمل الحراري التوربيني
  • الوظائف:قلي بالهواء، خبز، شواء، إذابة تجميد، تجفيف، إبقاء دافئًا، بيتزا، شواء، خبز محمص
  • درجة الحرارة الدنيا:150 درجة فهرنهايت
  • الحد الأقصى لدرجة الحرارة:450 درجة فهرنهايت

الأسئلة الشائعة

هل يمكنك تحميص الخبز في فرن محمصة الهواء؟

نعم! ومع ذلك، لم تكن كل الأفران التي اختبرناها قادرة على القيام بهذه المهمة الأساسية. فقد أنتجت بعضها شرائح خبز محمصة بشكل غير متساوٍ، بينما أحرقتها أفران أخرى وتسببت في اسودادها. وقد أذهلنا فرن كالفالون بخبزه المحمص بالتساوي باللون الذهبي المثالي في كل مرة.

ما هي أفضل طريقة لتنظيف الباب الزجاجي لفرن محمصة الهواء؟

آه، إن باب فرن الخبز المحمص الزجاجي المرقط والمتناثر هو عدو هائل. ولكننا نجحنا في معالجة الأوساخ الدهنية باستخدامممحاة سحرية من Mr. Cleanوبعض من شحوم الكوع الجيدة على الطراز القديم.

شاهد المزيد من Serious Eats Shopping