نحنجميع توصياتنا. إذا قمت بالنقر فوق الروابط التي نقدمها، فقد نتلقى تعويضًا.
لقد اختبرنا Puck Sucker وأعجبنا به، على الرغم من أننا لا نستطيع أن نوصي عالميًا بصندوق الضرب.
تم النشر في 09 ديسمبر 2024
اذهب إلى أحد المقاهي وستسمع أصوات صانعي القهوة وهم يطرقون أقراص الإسبريسو المستهلكة.
استخدم مضخة لدفع تسعة أشرطة من الضغط - حوالي 130 رطلاً لكل بوصة مربعة - عبر القهوة، تاركًا كرات الصولجان المجففة والمضغوطة في أعقابها. تتطلب إزالة كرات الإسبريسو هذه بعض الشحوم (وقضيبًا مطاطيًا لضرب مرشح القهوة). لكن إيك! يمكن أن يكون هذا صاخبًا، وبعض كرات الصولجان لا تريد أن تتزحزح. ولتحقيق هذه الغاية، قدمت بريفيل صندوق طرق يعمل بمضخة فراغية يسمىمصاصة بوك. لقد قمنا بإخضاعه لاختبارين حاسمين لمعرفة ما إذا كان يعمل بشكل أفضل من صندوق الضرب التقليدي.
الاختبارات
الأكل الجاد / نيك سيمبسون
- اختبار قرص الإسبريسو:استخدمنا Puck Sucker لإزالة العديد من أقراص الإسبريسو من مرشح القهوة، ومقارنة سهولة استخدامه مع المفضلة لدينا.
- اختبار سهولة الاستخدام:قمنا بتقييم مدى سهولة إعداد وتشغيل مصاصة التجعد.
ما تعلمناه
ما هو بريفيل بوك مصاصة؟
إن Breville Puck Sucker عبارة عن صندوق دق يعمل بمضخة تفريغ يعمل تلقائيًا عند وضع مرشح القهوة الخاص بك فيه. عندما يتم تشغيل المكنسة الكهربائية، فإنها تسحب أقراص الإسبريسو المستهلكة من سلة الفلتر إلى صندوق الالتقاط الموجود بالأسفل، لذلك يكون من السهل التخلص منها أوأسباب القهوة.
هل يعمل مصاصة بوك؟
نعم – مع الصيد. في اختبارنا، قامت أداة Puck Sucker بعمل رائع في إزالة أقراص الإسبريسو العالقة بلطف دون الحاجة إلى بذل أي طاقة بدنية. يتم تركيب مرشح القهوة بشكل أنيق في الحامل، ويتم تشغيل المضخة تلقائيًا، ويتم إزالة القرص بشكل أنيق. هناك مشكلة واحدة فقط: نظرًا لأن مرشح القهوة يحتاج إلى إنشاء إغلاق متساوي حول الفتحة حتى تعمل مضخة التفريغ، فقد تم تصميم Puck Sucker للعمل مع مرشحات القهوة Breville مقاس 58 ملم. لذلك فهو متوافق فقط معغلاية بريفيل المزدوجة,بريفيل أوراكل، أوبريفيل أوراكل تاتشمما يجعله منتجًا أقل عالمية مما نرغب. (تصادف أن تكون هذه أيضًا بعضًا من أغلى موديلات Breville.)
الأكل الجاد / نيك سيمبسون
معظميملك54 ملمالسلال، مما يعني أنها غير متوافقة مع Puck Sucker. وعلى الرغم من أننا نوصي بالعديد من آلات الإسبريسو الأخرى غير Breville المزودة بمرشحات القهوة مقاس 58 ملم، إلا أنها لن تتمتع بالشكل الخاص الصحيح اللازم لتشغيل Puck Sucker.
الحكم
المصاصة بوكعبارة عن صندوق دق يعمل بالتفريغ يعمل بهدوء وكفاءة على إزالة أقراص الإسبريسو العالقة من مرشحات القهوة Breville مقاس 58 ملم. إنه يكلف أكثر من متوسط صندوق الضرب ويقتصر استخدامه على نماذج قليلة فقط، لذلك لا يمكننا أن نوصي به على نطاق واسع. ومع ذلك، إذا كنت على استعداد لإنفاق المال ولديك ماكينة Breville Espresso متوافقة، فسوف تستمتع بتشغيلها السلس وتصميمها الخالي من الفوضى.
يأكل خطيرة
من الجيد أن نعرف
إن جهاز Puck Sucker صغير الحجم بما يكفي ليناسب صينية التنقيط الخاصة بآلة الإسبريسو للتخزين، كما أن صندوق الالتقاط الخاص به آمن للغسل في غسالة الأطباق لسهولة التنظيف. يمكن أن تحتوي على 10 إلى 12 قرص إسبريسو قبل الحاجة إلى تفريغها، ونحن نحب الجزء السفلي المطاطي الذي يبقيها في مكانها.
ما الذي يجب أن تحصل عليه بدلا من ذلك؟
إذا كان لديك آلة إسبرسو غير متوافقة مع Puck Sucker، فلدينا أخبار جيدة: هناك صناديق دق أرخص تعمل مع مرشح القهوة الخاص بأي آلة. عندما اختبرنا، لقد كنا مولعين بشكل خاص بـصندوق الضرب المنزلي، الذي يحتوي على عمود قوي بمثابة وسادة طرق بدلاً من الشريط الأفقي. لقد امتص التأثير بطريقة أدت إلى إخراج كرات عنيدة مع تقليل الضوضاء والطاقة المطلوبة للقيام بذلك.
لماذا نحن الخبراء
- كان كاتبًا لـ Serious Eats وقضى أكثر من 15 عامًا في العمل في صناعة القهوة المتخصصة.
- لقد كان خبير القهوة لدينا وقام باختبار معدات القهوة لهذا الموقع بانتظام بما في ذلكو.
- تم اختبار جيسي سابقًا 10.
