أنا أحب وعاء الخلط هذا كثيرًا، لدرجة أنني أستخدمه كوعاء تقديم أيضًا

مباشرة إلى النقطة

المادة reBowlوعاء خلط جذاب ومصنوع بطريقة مستدامة، وهو مفيد لأكثر من مجرد خفق العجين. إنه وعاء مفضل لدى موظفي Serious Eats الذين يمتلكونه منذ سنوات.

لا يوجد الكثير من الأشياء في مطبخي كما أقولحب. بالتأكيد، عظيممن المفيد، لكنني أضع حدًا للمشاعر الغرامية. لكن اسألني عن مشاعريريبولومن الأفضل أن تسحب كرسيًا: لدي بعض الأشياء لأقولها. تم تصميم وعاء الخلط الممتاز هذا بذكاء، وهو متين، ويأتي في مجموعة من الألوان العصرية (ثلاثية معدات الطهي، إذا سألتني). إنه وعاء من الدرجة الأولى لخلط الخليط وهو أيضًا وعاء تقديم ممتاز. لدي اثنان، لكنني أتمنى أن يكون لدي عشرة أوعية أخرى.

ما هو reBowl ل؟

بالطبع، الوظيفة الأساسية لـ reBowl هي كوعاء خلط. أستخدمه لخلط، تتبيل السلطة، وخفقهاولكنني ألجأ إليه كثيرًا عندما أحتاج إلى وعاء تقديم. إنه بالتأكيد جميل بما يكفي ليستحق مكانًا على طاولة العشاء.

كما أنني أتناول الغداء منه بانتظام، ولست الوحيد الذي يفعل ذلك. مدير التحرير التجاري المساعد في Serious Eatsيقول "أجد نفسي دائمًا أستخدمه لتحضير سلطات غداء ضخمة". هل تحتاج إلى وعاء من الفاكهة أثناء التنقل؟ يتسع وعاء reBowl لمجموعة من الموز، وحبة أو حبتين من المانجو، وبعض التفاح، وقليل من الليمون بشكل جميل.

ما الذي يجعل لعبة reBowl رائعة؟

تحافظ القاعدة ذات القاعدة على ثبات وعاء reBowl أثناء الخلط والخفق.

أكلات جادة / روشيل بيلو

تم تصميم reBowl بشكل مثالي لخلط العناصر. فهو يتميز بقاعدة متينة تمنعه ​​من الانزلاق على المنضدة أثناء خفق المكونات معًا.أو رمي الخضروات الورقية مع. كنت أضع قطعة قماش مبللةيوجد أسفل الأوعية ذات القاع المسطح لمنعها من الانزلاق، وأنا أقدر أن وعاء reBowl يظل ثابتًا من تلقاء نفسه. تجعل الشفة المتوسعة بلطف عملية الصب سهلة، مع الحد الأدنى من التنقيط والانسكاب. وبسعة 2.75 لتر، فهو كبير بما يكفي للتعامل مع معظم الوصفات.

ولكن هذه مجرد فئة واحدة من الروعة. إن وعاء الخلط هذا غير قابل للتدمير تقريبًا. لقد حصلت على أول وعاء reBowl الخاص بي لاستبدال وعاء سيراميكي محدود الإصدار متوقف عن الإنتاج اشتريته مقابل مبلغ كبير من المال ثم سقط على الفور على أرضية سيراميكية. (تنهد). وعاء reBowl آمن للاستخدام في الميكروويف وغسالة الأطباق، ولن تتمكن من كسره حتى لو حاولت. على عكس السيراميك والبورسلين،لا يظهر عليه أي خدوش بعدإنها خفيفة الوزن - حوالي 13 أونصة - وهو أمر تعلم أنه مهم إذا كنت قد رفعت وعاء زجاجيًا ثقيلًا ممتلئًا بعجين البسكويت حتى حافته. كما أنها متداخلة، بحيث يمكنك تكديس مجموعة دون احتلال خزانة كاملة.

سألت ريدلي عن سبب إعجابها بـ reBowl، بما أنها تمتلك واحدة وتحبها أيضًا. وإليك رأيها: "أنا أحب هذا الوعاء. لقد امتلكت واحدًا لسنوات ويبدو جيدًا كأنه جديد. كما أنه أكثر أناقة قليلاً من الفولاذ المقاوم للصدأ العادي". أتفق معك!

ما هي سلبيات reBowl؟

على عكس الأوعية المعدنية أو الزجاجية، لا يمكن استخدام reBowl على الحرارة. إذا كنت لا تستخدمه بانتظامقد لا يكون هذا أمرًا حاسمًا، ولكن من الجيد معرفته. لا يأتي المنتج مع غطاء، وهو ما يجعلني أشعر بالحزن في كل مرة أضطر فيها إلى وضع بقايا الطعام بعيدًا.

هل شراء reBowl أمر جيد؟

أعتقد أنه أفضل وعاء خلط بلاستيكي يمكنك شراؤه. في الواقع، سأذهب إلى حد القول إنه يجب أن يكون لديك أكثر من وعاء. كما أمتلك اثنينلوحات إعادة التصميم، موادمصنوعة من نفس مزيج المواد، وأستخدمها كثيرًا لأنها خفيفة الوزن وسهلة التنظيف. من المؤكد أنني سأشتري أي شيء تضع عليه مادة المعالجة "إعادة" وأستخدمه وأستمتع به.

الأسئلة الشائعة

هل الأوعية البلاستيكية للخلط آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق؟

معظمها كذلك، ولكن يجب عليك التحقق من الشركة المصنعة قبل تشغيل الوعاء في دورة غسيل. وعاء reBowl آمن للغسيل في غسالة الأطباق، ويمكنني أن أؤكد أنه يجف بسرعة كبيرة بعد غسله يدويًا أيضًا!

هل reBowl هو وعاء خلط أم وعاء تقديم؟

إنه بالتأكيد كلاهما. يحافظ الجزء السفلي المزود بقاعدة على ثباته أثناء الخلط، ويضيف لمسة من الأناقة إلى طاولة العشاء.

لماذا نحن الخبراء

  • هو محرر تجاري لمجلة Serious Eats.
  • عملت سابقًا في مطعمي Bon Appétit وCooking Light، بالإضافة إلى عملها كطاهية خطوط وخبازة محترفة.
  • تقوم روشيل بمراجعة معدات المطبخ منذ ثلاث سنوات. وهي تمتلكريبولمنذ أكثر من عام وأستخدمه تقريبًا يوميًا.