إن ماكينة تحضير الإسبريسو المحمولة التي أستخدمها هي بحجم كوب القهوة وتلتقط لقطات لذيذة

لعشاق القهوة الذين يتطلعون إلى صنع مشروبات على مستوى المقهى في المنزل، الأفضلمن خلال اختباراتنا، يمكنك إنجاز المهمة باستخدام ميزات سهلة الاستخدام وفعالة. المفضلة لدينايمكنك بسهولة تحضير الكابتشينو واللاتيه، وبينما نتمنى أن نتمكن من تعبئتها في حقائب السفر الخاصة بنا عندما نسافر، فإن ذلك يكون صعبًا نظرًا لحجمها.

لقد أثار اهتمامنا بالتأكيد عندما علمنا عنواكاكو بيكوبريسو، ماكينة صنع الإسبريسو المحمولة التي تصل إلى حجم علبة الصودا وتستخدم مضخة يدوية لخلق الضغط في الماكينة. مقابل 130 دولارًا، من المؤكد أن عامل الشكل جذاب، ولكن هل يمكنه إنتاج قهوة إسبريسو جيدة باستمرار؟ لقد صنعنا قهوة الإسبريسو بها لأكثر من ستة أشهر لاختبار مدى سهولة استخدامها، ومدى مذاقها اللذيذ، وما إذا كانت تستحق الملح بالفعل أم لا.

الاختبارات

• اختبار الاسبريسو:لقد صنعنا قهوة الإسبريسو باستخدام البيكوبريسو لتقييم نكهة ورائحة وطعم اللقطة.
• اختبار سهولة الاستخدام:أثناء تحضير الإسبريسو باستخدام البيكوبريسو، لاحظنا مدى سهولة التجميع والاستخدام والتفكيك.
• اختبار التنظيف:لاحظنا مدى سهولة تنظيف الأداة وأجزائها بعد استخدامها.
• اختبار طويل المدى:لقد تم استخدام Picopresso لمدة ستة أشهر (والعد في ازدياد) لتقييم جودة مواده ومعرفة كيفية أدائه بمرور الوقت.

ما تعلمناه

اختبار الاسبريسو

لقد فوجئنا بسرور بـ Picopresso الذي يحتوي علىمتابعة مخصصة على رديت، على الرغم من أن التعرف على الجهاز يستغرق بعض الوقت. يتطلب الأمر القليل من الإصلاح لتحقيق التوقيت المناسب ومستوى الضغط المناسب، ولكن بمجرد أن نحقق سير عمل ثابتًا، كانت النتيجة مذهلة. الطلقات القليلة الأولى التي سحبناها عندما اعتدنا على الآلة كان طعمها مائيًا، ولكن بعد تجربة خشونة الطحن وتوقيت مضخة الضغط، كانت اللقطات الناتجة لذيذة وعطرية، مع كريمة ملحوظة.

اختبار سهولة الاستخدام

يأتي Picopresso مزودًا بسلة فلتر، ورأس دش، ومكبس، ومغرفة، وفرشاة، وأداة توزيع، وقمع، والتي تتلاءم جميعها مع جسم الماكينة لإنشاء حزمة واحدة مدمجة. تأتي المجموعة أيضًا مع حقيبة واقية للسفر. في حين أن جميع الأجزاء قد تبدو ساحقة في البداية، إلا أنها تجتمع معًا بشكل حدسي.

أكبر عائق أمام استخدام Picopresso هو مدى صعوبة الضغط على المضخة أثناء عملية التخمير. تستخدم الماكينة تصميم المكبس اليدوي لخلق ضغط كافٍ لدفع الماء عبر قرص الإسبريسو. يتطلب الضغط على المضخة قدرًا كبيرًا من الجهد، مما لا يجعلها لطيفة على اليدين والمعصمين. بالإضافة إلى ذلك، في حين أن واكاكو تقدم تعليمات واضحة حول كيفية التحضير باستخدام الآلة - بما في ذلك عدد المضخات التي يجب القيام بها والمدة الموصى بها لكل واحدة - فإن الأمر يستغرق بعض الوقت لمعرفة التوقيت المثالي لتحقيق جرعة إسبريسو متوازنة.

اختبار التنظيف

يعد تنظيف Picopresso أمرًا سهلاً للغاية. تتفكك الأجزاء بسرعة بعد كل استخدام ويتم تنظيفها في ثوانٍ تحت الماء الدافئ. لا يُنصح بوضع ماكينة صنع الإسبريسو وأجزائها في غسالة الأطباق، لكن تنظيفها يدويًا لا يستغرق وقتًا طويلاً. فقط تأكد من عدم فقدان أي من الأجزاء بعد تركها لتجف بشكل منفصل.

اختبار طويل المدى

بعد استخدام Picopresso لأكثر من ستة أشهر، لا يزال الجسم وأجزاؤه في حالة جيدة. لا توجد شقوق أو أجزاء مهترئة على الرغم من الاستخدام شبه اليومي.

الحكم

صانعة الاسبريسو واكاكو بيكوبريسو

إذا كنت تبحث عن حل إسبرسو محمول يمكنه إنتاج لقطات لذيذة باستمرار في المخيم أو في غرفة الفندق أو في المكتب، فإنواكاكو بيكوبريسويستحق الاستيلاء. ومع ذلك، كن حذرًا من أن الأمر يتطلب بعض الترقيع للعثور على المكان المثالي لضخ الضغط في Picopresso. بمجرد تحقيق ذلك، ستتم مكافأتك بنتائج رائعة، والاستمتاع بشرب قهوة الإسبريسو هو أمر يتعلق بالتعديل على أي حال.

المواصفات الرئيسية

• الأجزاء المتضمنة:ماكينة صنع الإسبريسو بيكوبريسو، فرشاة، أداة توزيع، مكبس، مغرفة، رأس دش، سلة، قمع، وحقيبة تخزين.
• الضغط الأقصى:18 بار أو 261 رطل لكل بوصة مربعة
• آمنة للغسل في غسالة الأطباق:لا
• ضمان:سنتان
• سعة خزان المياه:2.7 أونصة سائلة أو 80 ملليلتر
• سعة السلة:18 جرام
• أبعاد:4.17 × 3.07 × 2.8 بوصة
• وزن:350 جرام
• تسخين المياه:لا

الأسئلة الشائعة

هل آلة صنع الإسبريسو واكاكو بيكوبريسو آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق؟

لا، إنها ليست آمنة للغسل في غسالة الأطباق. نوصي بغسله يدويًا.

هل البيكوبريسو يسخن الماء؟

لا، ماكينة صنع الاسبريسو هذه لا تقوم بتسخين الماء.

هل يعمل Picopresso بالكهرباء؟

لا، يتم تشغيل Picopresso يدويًا.

لماذا نحن الخبراء

• كاتب في "الأكل الجاد".
• لقد تم اختبار معدات المطبخ لـ Serious Eats لمدة عامين.
• إنها متزوجة من باريستا سابق يحب آلة Picopresso، التي حلت محل آلة صنع الإسبريسو اليدوية السابقة في المنزل منالذوق.