وصفة براوني هشّة خالية من الجلوتين

• رذاذ طبخ غير لاصق

• 1/2 كوب بالإضافة إلى ملعقة كبيرة (2 1/4 أونصات)دقيق الأرز الأبيض

• 1/2 كوب(3.5 أونصة)سكر حبيبي

• 2 ملاعق كبيرة مسحوق الكاكاو

• 1/4 ملعقة صغيرة صودا الخبز

• 1/4 ملعقة صغيرةطاولةملح

• 2 كبير بيض

• 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي

• 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا

• 1/2 كوبالإضافات، مثلرقائق الشوكولاتة، المكسرات المفرومة، وقطع التوفي، و/أو الحلوى الأخرى

1. سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت. قومي بتغطية صينية خبز بحواف مقاس 18 × 13 بوصة بورق زبدة. رشي ورق الزبدة بخفة برذاذ الطهي غير اللاصق.

2. في وعاء متوسط ​​الحجم، اخفقي دقيق الأرز الأبيض والسكر المحبب ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز والملح. أضيفي البيض والزيت والفانيليا. اخفقي حتى تتكون عجينة ناعمة وسميكة. افردي العجين على صينية الخبز المحضرة على شكل مستطيل يبلغ طوله حوالي 17 × 13 بوصة. رشي الحشوة بالتساوي على العجين.

3. اخبزيها حتى تنضج، لمدة 16 دقيقة تقريبًا. قومي بتقطيعها على الفور إلى قطع بحجم اللقمة باستخدام قطاعة البيتزا أو سكين كبير، ثم اتركيها لتبرد على صينية الخبز. قومي بتخزينها في وعاء بلاستيكي مغطى لمدة تصل إلى 4 أيام.

معدات خاصة

صينية خبز بحواف مقاس 18 × 13 بوصة

تظهر هذه الوصفة في