مباشرة إلى النقطة
قد لا تبهر آلات Keurig كل منتقدي القهوة أو ترضي المهتمين بالبيئة، ولكن راحتها وسرعتها قد تروق لشاربي القهوة العاديين. كان صانع الجعة المفضل لدي هوماكينة صنع القهوة K-Supreme ذات الخدمة الواحدة. كان لها مساحة صغيرة نسبيًا على سطح العمل ويمكنها صنع القهوة المثلجة وكذلك الساخنة. بالنسبة إلى جهاز صغير الحجم وبأسعار معقولة جدًا، أوصي بـك-ميني.
لدي اعتراف: أنا لست خبيرًا في القهوة. لا تفهموني خطأ - أنا أحب هذه الحرفة، وأقدر ذلك عندما أتمكن من الاستمتاع بكوب يخمره شخص يعرف ما يفعله. ومع ذلك، أجد أنه من الصعب أن أتذكر تعقيدات تنفيذ تسديدة جيدة عليناويجب أن أبحث عن نسب القهوة إلى الماء المثالية لكل طريقة في كل مرة. إن عدم كفاءتي محرج بشكل خاص لأنني أفتخر بكوني منشد الكمال في المطبخ - مقياس الحرارة الخاص بي لديه حقيبة حمل خاصة به، والخبز بالجرام يمنحني التشويق. ولكن عندما أحدق في برميل أأو تحاول أن تتذكر عدد ملاعق الطعام المطحونة التي يجب إضافتها إلىمرشح - لوطي! ذهني يذهب فارغا.
لكن ما أعرفه جيدًا هويحتاجللقهوة. قد أكون شخصًا صباحيًا، لكني سأتلاشى بحلول الظهر إذا لم أتناول الكافيين بشكل كافٍ. هذا هو المكان الذي يأتي فيه صانع الجعة Keurig. على الرغم من أننا في Serious Eats كنا كذلكفي الماضي، نظرًا لجودة طحنها والمواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد (كل الحجج الصحيحة)، لا يزال بإمكان Keurigs إعداد فنجان مقبول للعديد من شاربي القهوة. بالإضافة إلى أنهم يفعلون ذلك بسرعة وسهولة.
للعثور على أفضل آلات صنع القهوة من ماركة Keurig، قمت باختبار سبعة نماذج تتراوح أسعارها بين 60 دولارًا و200 دولار. يقوم البعض بتحضير فناجين القهوة الساخنة فقط، في حين يتمتع البعض الآخر بميزات فريدة مثل أجهزة رغوة الحليب المدمجة أو أنظمة التبريد الداخلية للقهوة المثلجة الطازجة. قمت بتقييم مقدار المساحة التي تشغلها كل آلة، وجودة القهوة التي يتم تحضيرها، وأي وظائف إضافية بها. على الرغم من أن أداء جميع أفراد عائلة Keurigs كان جيدًا، إلا أنني وجدت اثنتين أوصي بهما بسبب بديهتهما وقدرتهما على تحمل التكاليف.
الفائزون، في لمحة
يتمتع K-Supreme بتصميم حديث ويمكنه تحضير ستة إلى 12 أونصة من القهوة الساخنة. كما أن لديها أيضًا خيارًا لصنع قهوة قوية جدًا ووضعًا للتخمير مباشرة على الثلج. أعجبني أنه يمكن تعديل خزان المياه الخاص به ليوضع على الجانب أو في الجزء الخلفي من ماكينة البيرة ليناسب مساحة المنضدة الخاصة بي.
قهوة K-Mini المباشرة والمباشرة تُحضر القهوة الساخنة بضغطة زر. لقد وفرت مساحة مضادة عن طريق التخلي عن خزان المياه. بدلًا من ذلك، يمكن ملؤها بالماء اللازم لكوبك فقط قبل كل مشروب. بسعر أقل من 100 دولار، كان أيضًا جهاز Keurig الأقل تكلفة الذي اختبرته.
الاختبارات
الأكل الجاد / أشلي ريدجر
- اختبار القهوة المحمصة المتوسطة:لقد أدخلت شعبيةقهوة متوسطة التحميصضعها في كل آلة وحدد المدة التي يستغرقها تحضير كوب سعة ثمانية أوقيات. لقد تذوقت القهوة مع الكريمة وبدونها وسجلت ملاحظاتي عن النكهة.
- اختبار القهوة المحمصة الداكنة:كررت اختبار التحميص المتوسط مع أجراب K-Cup مشوي داكن.
- اختبار الوظائف الأخرى (الفائزون فقط):لقد استخدمت جميع إمكانيات النماذج عالية الأداء التي لم أستكشفها في الاختبارات الأخرى، مثل تحضير القهوة المثلجة واستخدام المكونات المدمجةلصنع اللاتيه والكابتشينو.
- اختبارات التنظيف وسهولة الاستخدام:لقد قمت بتنظيف آلات Keurig وفقًا لأدلة التعليمات الخاصة بها بعد كل استخدام. لقد أولت أيضًا اهتمامًا وثيقًا بمدى سهولة تشغيل كل نموذج وما إذا كان قابلاً للتكيف مع أحجام مختلفة من الأكواب وتفضيلات المشروبات.
ما تعلمناه
آلات Keurig ليست للخبراء، لكنها كانت متسقة
الأكل الجاد / أشلي ريدجر
تعمل مصانع كيوريج عن طريق ضخ الماء المضغوط من خلال كبسولات مغلقة من القهوة المطحونة، مما يقلل وقت التخمير من حوالي خمس أو ست دقائق (الوقت الذي يستغرقه إعداد القهوة لدينا).) إلى أقل من ثلاثة. خبير القهوةلديهبمزيد من التعمق، بما في ذلك بعض الانتقادات لمصانع الجعة ذات الكوب الواحد. وكما يوضح، لن تتمكن شركة Keurigs أبدًا من تقديم الجودةالتي كانتمباشرة قبل التخمير. تميل القهوة الموجودة في K-Cups إلى الأكسدة نظرًا لأنها مطحونة قبل أسابيع أو أشهر من الاستخدام. بالإضافة إلى ذلك، يتم طحنها بشكل ناعم جدًا، ويتم تقسيمها إلى أجزاء منخفضة جدًا، ويتم تخميرها بسرعة كبيرة جدًا، مما يجعلها عرضة للمرارة. تمت برمجة Keurigs أيضًا للتحضير عند درجة حرارة 192 درجة فهرنهايت، وهو أقل بقليل من النطاق المثالي (194 درجة إلى 205 درجة فهرنهايت) الذي يحددهجمعية القهوة المتخصصة. وهذا يمكن أن يمنع بعض نكهات الحلاوة والكراميل الموجودة في المطحون من الوصول إلى الكوب.
هناك المئات من الأنواع المختلفة لأكواب K. دخلت جميع العلامات التجارية الكبرى للقهوة إلى اللعبة، بالإضافة إلى بعض المحامص المستقلة (ناهيك عنشايوشكولاته ساخنةالمنتجين). أثناء الاختبار، وجدت أن فنجانًا من القهوة سعة 8 أوقيات تم تخميره من نفس النوع من الكبسولات يكون مذاقه متطابقًا سواء أتى من مكان متواضع أم لا.ك-مينيأو المعززةكيه كافيه سمارت. على الرغم من أن Keurigs يمكنه استخلاص النكهات غير المرغوب فيها من بعض أنواع القهوة، إلا أنني وجدتواسطةومشوي داكنالقرون التي جربتها كانت خفيفة ومتوسطة الجسم (على التوالي) وليست مريرة أو حمضية بشكل مفرط. بشكل عام، كانت صالحة للشرب تمامًا وممتعة، وإن كانت غير مثيرة إلى حد ما.
أحجام الشراب وميزاته متنوعة
الأكل الجاد / أشلي ريدجر
نظرًا لأن الكبسولات كانت بنفس النتيجة بغض النظر عن النموذج المستخدم لتحضيرها، فقد قمت بمقارنة الآلات بناءً على قدرات التخمير الخاصة بها. في حين أن جميع مصانع الجعة الأخرى يمكنها إنتاج أكواب من ستة إلى 12 أونصة، فإنك-كلاسيكيمكن تحضير ما يصل إلى 10 أونصات فقط. كان هو و K-Mini أيضًا الأكثر محدودية في الميزات الأخرى. لم يكن لدى أي من الطرازين وضع المشروب القوي، مما أدى إلى زيادة وقت استخلاص الكبسولة للحصول على نكهة أكثر قوة.
عدم وجود ميزة تحضير قوية يعني أيضًا أن الآلات لا يمكنها تحضير الثلج فوق الثلج. كان إعداد Over Ice يعني نماذج أخرى مثلك-النخبةيمكن أن يبدأ ساخنًا في الوضع القوي، ثم يتحول إلى درجة حرارة أقل في نهاية عملية التخمير لتقليل ذوبان الجليد (وإن كان ذلك بشكل طفيف فقط). لقد كنت متشككًا بشأن ميزة Over Ice (لا أحد يحب القهوة المائية)، لكنني فوجئت بسرور. لم يكن المشروب الأكثر قوة مرًا بشكل ملحوظ وصمدت جيدًا بعد ذوبان بعض الجليد الأولي (على الأقل عندما كان طازجًا إلى حد معقول). الK-Brew + تشيلتم تصميمه خصيصًا لصنع القهوة المثلجة. تحتوي على خزان ماء مبرد لتبريد القهوة الطازجة بسرعة قبل توزيعها في الكوب. لقد قامت بهذه المهمة بشكل جيد وستكون مناسبة للأشخاص الذين يحبون قهوتهم باردة دون الحاجة إلى إضافة الثلج، ولكنها كانت واحدة من أغلى النماذج في المجموعة واحتلت مساحة أكبر بنسبة 70٪ تقريبًا على سطح العمل من الطراز الفائز.K-العليا(الذي كان له إعداد فوق الجليد).
قدرات تخمير آلة Keurig | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
منتج | أحجام المشروب | رغوة الحليب المدمجة | القهوة المثلجة | التحكم في القوة | التحكم في درجة الحرارة | البصمة كونترتوب (بوصة مربعة) |
K-العليا | ستة أو ثمانية أو 10 أو 12 أونصة | لا | وضع فوق الثلج (التحضير ساخنًا في الوضع القوي، والتوزيع دافئًا) | وضع قوي | لا | 89 |
ك-ميني | ستة إلى 12 أوقية | لا | لا | لا | لا | 49 |
ك-كلاسيك | ستة، ثمانية، أو 10 أوقية | لا | لا | لا | لا | 124 |
ك-النخبة | أربعة أو ستة أو ثمانية أو 10 أو 12 أونصة | لا | وضع فوق الثلج (التحضير ساخنًا في الوضع القوي، والتوزيع دافئًا) | وضع قوي | 187 إلى 192 درجة فهرنهايت | 130 |
K-Brew + تشيل | ستة أو ثمانية أو 10 أو 12 أونصة | لا | وضع التبريد السريع (التحضير ساخنًا، والتوزيع البارد) | وضع قوي | لا | 151 |
مقهى K | ستة أو ثمانية أو 10 أو 12 أونصة، بالإضافة إلى "جرعة" قهوة تزن أوقيتين | نعم. خيارات اللاتيه أو الكابتشينو الباردة أو الساخنة | لا | وضع قوي | لا | 170 |
كيه كافيه سمارت | ستة أو ثمانية أو 10 أو 12 أونصة، بالإضافة إلى "جرعة" قهوة سعة 2 أو 4 أونصات | نعم. بارد أو ثلاثة مستويات من الرغوة الساخنة | وضع فوق الثلج (التحضير ساخنًا في الوضع القوي، والتوزيع دافئًا) | خمسة مستويات: متوازن، غني، قوي، قوي، ومكثف | ستة مستويات: دافئ، أكثر دفئا، حار، أكثر سخونة، حار للغاية، أقصى درجة حرارة | 120 |
لم تكن الميزات الإضافية موجهة فقط لعشاق القهوة المثلجة. المقهى Kوكان لدى K-Cafe SMART أجهزة إزباد حليب مدمجة لصنع مشروبات على طراز اللاتيه والكابتشينو. لم يتمكنوا من صنع قهوة الإسبريسو الحقيقية، ولكن كان لديهم القدرة على صنع "جرعات" من القهوة القوية المخمرة بوزن 2 أونصة، والتي يمكن تعزيزها باستخدامإسبرسو مشوي K-Cup. لقد وجدت زبد الحليب مخيبا للآمال. وبدلاً من الرغوة الدقيقة الدقيقة، قام كلاهما بإنشاء رغوة سميكة تشبه المرنغ وكان من الصعب سكبها. سيكون من المستحيل استخدامه في فن اللاتيه ويبدو أنه أكثر ملاءمة لصنع الملعقة،من مشروبات القهوة المخملية القابلة للشرب (حتى عند استخدامها في وضع اللاتيه). كان لدى K-Cafe SMART مستوى إضافي من الرغوة قابل للتعديل، لكن الاختبار الذي أجريته لم يسفر عن حل وسط جيد بين الرغوة القليلة والمفرطة. بالنسبة للمشروبات على طراز المقهى، أوصي بأحد المشروبات المفضلة لديناللاستخدام على الجانب بدلاً من المدمج.
تكلفة كؤوس K-Cups يمكن أن تضيف ما يصل
الأكل الجاد / أشلي ريدجر
يمكن أن يكون شراء القهوة في شكل كبسولة أكثر تكلفة على المدى الطويل. على سبيل المثال،كؤوس مشوية متوسطةلقد استخدمت تكلفة الاختبار الخاصة بي حوالي 0.51 دولارًا أمريكيًا لكل جراب عند شرائها بكميات كبيرة عبر الإنترنت في وقت كتابة هذا التقرير. نسبيا، كيس 18 أوقية من نفسهالقهوة المطحونةسيكلف حوالي 0.34 دولارًا أمريكيًا لكل كوب (إذا تم تخميره باستخدام 14 جرامًا من القهوة التي أوصت بها جمعية القهوة المتخصصة مقابل ثمانية أونصات). بالطبع، ستختلف التكاليف الفعلية لموقفك اعتمادًا على نوع القهوة التي تفضلها والكمية التي تشربها، ولكن في هذه الحالة، سيضيف كوب واحد يوميًا ما يصل إلى حوالي 61 دولارًا إضافيًا سنويًا باستخدام K-Cups. على الرغم من أنه ليس فرقًا كبيرًا بالنسبة للكثيرين، إلا أنه أحد الجوانب التي يجب مراعاتها عند اختيار طريقة التخمير المفضلة لديك.
كبسولات القهوة ليست قابلة لإعادة التدوير بشكل كبير
الأكل الجاد / أشلي ريدجر
من المهم أيضًا مراعاة التأثير البيئي لآلات Keurig. جميع كبسولات K-Cup مصنوعة من بلاستيك البولي بروبيلين رقم خمسةمنذ عام 2020، وهو أمر مقبول تقنيًا من قبل العديد من برامج إعادة التدوير أحادية التدفق إذا تم تقشيرها وإفراغها أولاً. لسوء الحظ، أصبح سرًا متزايدًا هو إعادة تدوير البلاستيك في الولايات المتحدةيقع قصيرة بشكل مثير للصدمةما يقود المستهلكين إلى الاعتقاد. كما أن القبول في المنشأة لا يعني أنهم سيفعلون ذلكيكونالمعاد تدويرها. أتقرير 2022 من منظمة السلام الأخضرويصف معدلات إعادة التدوير الفعلية لهذه الأنواع من القرون بأنها "منخفضة إلى لا تذكر" بنسبة تقل عن 2%. وكان كيوريج أيضاوغرامة 1.5 مليون دولارمن قبل هيئة الأوراق المالية والبورصة في سبتمبر 2024 لإدلائها ببيانات مضللة حول إمكانية إعادة تدوير كبسولات K-Cup، وهي مشكلة قامت شركة Keurig بحلها عن طريق إضافة عبارةاستشاريللمستهلكين للتحقق مباشرة من مرافق إعادة التدوير المحلية الخاصة بهم لمعرفة ما إذا كان من الممكن قبول (أو إعادة تدوير) كبسولاتهم المستخدمة. بالنسبة لأولئك الذين يريدون سهولة استخدام Keurig دون إهدار، فكر في أمرشح قابل لإعادة الاستخدام. يمكن ملؤها بأي قهوة مطحونة، مما يتيح لك المزيد من التحكم في الجودة والسعر والاستخدام البلاستيكي للتخمير باستخدام ماكينة كيوريج.
المعايير: ما الذي تبحث عنه في ماكينة صنع القهوة من ماركة Keurig
الأكل الجاد / أشلي ريدجر
حتى مع الأخذ بعين الاعتبار التكلفة المتزايدة لـ K-Cups، والجودة المتفاوتة، وقابلية إعادة التدوير (أو عدم وجودها)، كان لا يزال يُقدر أن Keurig هي الخيار الأمثل40 مليون أسرة حول العالمفي نهاية عام 2023. والسؤال "لماذا" ليس مفاجئا؛ أثناء الاختبار، يمكن لجميع الآلات تحضير فنجان من القهوة في حوالي دقيقتين ونصف أو أقل دون أي تنظيف تقريبًا، أو إهدار الثمالة، أو بذل جهد يتجاوز اختيار حجم الكبسولة والمشروب. في حين أن البدائل مثلأومرشحات قابلة لإعادة الاستخداميمكن أن تكون أرخص وتنتج نفايات أقل، يمكن لمصانع البيرة Keurig وأكواب K-Cups المتوافقة معها توفير راحة لا مثيل لها للأشخاص ذوي القدرة المحدودة على الحركة والوقت والطاقة. نظرًا لأن الكبسولات تأتي بنفس الطريقة تقريبًا في كل مصنع جعة Keurig، فإنني أوصي بالعثور على نموذج يناسب ميزانيتك ويمكن تحضيره بأحجام تتناسب مع أكوابك المفضلة، ثم فكر في ميزات إضافية تناسب تفضيلاتك. ابحث عن الموديلات التي تحتوي على تخمير قوي وفوق الجليد إذا كنت تحب القهوة الجريئة أو المثلجة. فكر في استخدام مصانع البيرة في خط Plus أو SMART لمزيد من تخصيصات درجة الحرارة والقوة والوظائف الإضافية مثل الاتصال بالتطبيقات.
آلات Keurig المفضلة لدينا
ما أعجبنا:لقد قدرت الجمالية النظيفة لـ K-Supreme وفضلتها على التصميمات الضخمة لآلات K-Classic وK-Elite. لقد أحببت أيضًا بديهية هذا النموذج، الذي يحتوي على أزرار تدرج أحجام المشروب بالأوقية وأضواء مؤشر واضحة عندما تحتاج الماكينة إلى إعادة التعبئة أو إزالة الترسبات. كان يحتوي على خزان مياه مزدوج الوضع يمكن وضعه على اليسار أو في الجزء الخلفي من الماكينة ليناسب مساحة المنضدة الخاصة بك بشكل أفضل.
ما لم يعجبنا:في حين أن سعر هذا الجهاز كان 100 دولار فقط في وقت كتابة هذا التقرير، إلا أن السعر تقلب بنحو 40 دولارًا أثناء الاختبار. إذا كانت لديك ميزانية محدودة، فقد يكون من المفيد الانتظار حتى يتم طرحه للبيع، أو اختيار صانع جعة مماثل مثلك-النخبة.
المواصفات الرئيسية
- أبعاد:7.75 × 11.5 × 12 بوصة
- وزن:5.5 جنيه
- طول الحبل:31.5 بوصة
- سعة خزان المياه:66 أوقية
- بدل ارتفاع الكأس:6 بوصات (حتى 7 بوصات مع إزالة صينية التنقيط)
- أحجام التخمير:6، 8، 10، أو 12 أونصة
- أوضاع التخمير الإضافية:أوضاع المشروب فوق الثلج والقوي
- ميزات أخرى:خزان مياه مزدوج الوضع يمكن وضعه على الجانب أو في الجزء الخلفي من ماكينة التحضير؛ وضع الارتفاع العالي؛ إدراج مرشح خزان المياه الاختياري؛ إزالة الترسبات وإضافة مؤشرات المياه؛ إيقاف تلقائي بعد خمس دقائق
- تعليمات الرعاية:قم بإيقاف تشغيل جهاز البيرة وفصله قبل التنظيف. استخدم قطعة قماش مبللة وغير كاشطة وخالية من الوبر لتنظيف الجزء الخارجي وصينية التنقيط وخزان المياه. يمكن أيضًا إزالة صينية التنقيط وخزان المياه وغسلهما بالماء الدافئ والصابون وتجفيفهما بقطعة قماش خالية من الوبر. قم بتشغيل دورة شطف بعد تخمير المشروبات مثل الكاكاو الساخن لمنع انتقال النكهة بين المشروبات. استبدل فلتر المياه كل شهرين، وقم بإزالة الترسبات الكلسية بهحل أنيق لإزالة الترسباتكل ثلاثة إلى ستة أشهر.
الصورة: أكلات جادة / آشلي ريدجر الصورة: أكلات جادة / آشلي ريدجر الصورة: أكلات جادة / آشلي ريدجر الصورة: أكلات جادة / آشلي ريدجر الصورة: أكلات جادة / آشلي ريدجر
ما أعجبنا:يغطي هذا النموذج المبسط الأساسيات دون أي زخرفة إضافية. كان يحتوي على خزان مياه فردي في الأعلى تم تصميمه ليتم ملؤه بالكمية المناسبة من الماء (بين ستة إلى 12 أونصة) قبل كل استخدام. لقد استهلكت حوالي نصف مساحة المنضدة في الطرز الأخرى، مما يجعلها خيارًا رائعًا للمطابخ الصغيرة وغرف النوم والأشخاص الذين لا يشربون القهوة بانتظام ويريدون تخزين الآلة بين الاستخدامات. كان K-Mini بأسعار معقولة جدًا أيضًا؛ كان أقل بكثير من 100 دولار في وقت النشر.
ما لم يعجبنا:استغرق جهاز K-Mini حوالي دقيقتين ونصف لتحضير أكوابه أثناء الاختبار، أي أطول بحوالي دقيقة من الموديلات الأخرى. كما أنه لم يكن لديه خيارات للتخمير القوي أو فوق الجليد. نظرًا لأن خزان المياه الخاص به كان ثابتًا، فلا يمكن إزالته للتنظيف.
المواصفات الرئيسية
- أبعاد:4.25 × 11.5 × 12 بوصة
- وزن:4.4 جنيه
- طول الحبل:27 بوصة
- سعة خزان المياه:12 أونصة (يتم ملؤها بالكمية المطلوبة قبل كل استخدام)
- بدل ارتفاع الكأس:6 بوصات (حتى 7 بوصات مع إزالة صينية التنقيط)
- أحجام التخمير:6 إلى 12 أوقية
- أوضاع التخمير الإضافية:لا أحد
- ميزات أخرى:مخزن للسلك في الجزء الخلفي من الجهاز؛ إيقاف تلقائي بعد 90 ثانية
- تعليمات الرعاية:قم بإيقاف تشغيل جهاز تحضير القهوة وفصله قبل التنظيف. استخدم قطعة قماش مبللة غير كاشطة لمسح الجزء الخارجي وخزان المياه وصينية التقطير. يمكن أيضًا إزالة صينية التنقيط وتنظيفها باستخدام الماء الدافئ والصابون. للشطف، قم بتشغيل دورة تحضير سعة 12 أونصة دون إدخال الكبسولة. قم بتشغيل دورة شطف بعد تخمير المشروبات مثل الكاكاو الساخن لمنع انتقال النكهة بين المشروبات. إزالة الترسبات معحل أنيق لإزالة الترسباتكل ثلاثة إلى ستة أشهر.
الصورة: أكلات جادة / آشلي ريدجر الصورة: أكلات جادة / آشلي ريدجر الصورة: أكلات جادة / آشلي ريدجر الصورة: أكلات جادة / آشلي ريدجر الصورة: أكلات جادة / آشلي ريدجر الصورة: أكلات جادة / آشلي ريدجر
المنافسة
- ماكينة صنع القهوة كيوريج كيه كلاسيك: في وقت كتابة هذا التقرير، كانت سيارة K-Classic أكثر تكلفة من سيارة K-Supreme الفائزة (على الرغم من أن سعر الاثنين يختلف على ما يبدو). كانت الأزرار غامضة لأنها أظهرت أيقونات أكواب غير محددة بدلاً من أحجام المشروب. كما أنها تشغل مساحة أكبر من K-Supreme ولا يمكنها تحضير أكثر من 10 أونصات في المرة الواحدة.
- ماكينة صنع القهوة Keurig K-Elite ذات الخدمة الواحدة: يحتوي هذا النموذج على بعض الميزات الإضافية التي بدت جذابة في البداية، مثل درجات الحرارة القابلة للتعديل وجدولة التشغيل التلقائي. ولكن لا يمكن تعديلها إلا بخمس درجات (من 187 درجة إلى 192 درجة فهرنهايت)، ولم يسمح تشغيلها التلقائي بالتخمير المجدول - بل فقط قامت بتسخين الماكينة مسبقًا، مما يوفر دقيقتين على الأكثر. كان لدى K-Elite أيضًا أيقونات أكواب غامضة على أزرارها بدلاً من الأوقية.
- Keurig K-Brew + صانع القهوة البارد: يحتوي هذا الطراز على خزان من الماء المبرد يستخدمه لتبريد القهوة المخمرة بسرعة قبل توزيعها للمشروبات المثلجة. لقد فعلت ما قالته (وبشكل فعال، في ذلك)، لكنني لم ألاحظ فرقًا كبيرًا في نكهة أو قوة القهوة المبردة والأكواب التي صنعتها باستخدام وضع Over Ice في الطرز الأخرى. لقد تطلبت مساحة إضافية وكانت واحدة من أغلى النماذج في المجموعة. ومع ذلك، يمكنني أن أرى أن هذا مناسب تمامًا لشخص يفضل قهوته باردة دون التعرض لخطر الماء بالثلج.
- Keurig K-Cafe ماكينة صنع القهوة واللاتيه والكابتشينو: بالإضافة إلى خيارات القهوة العادية، تضمنت هذه الآلة مشروبًا قويًا سعة 2 أونصة لتقليد قهوة الإسبريسو للمشروبات على طريقة اللاتيه والكابتشينو. كما أنها تأتي مع إبريق حليب مناسب لغسالة الأطباق والذي يمكن وضعه في الماكينة ويمكنه تسخين وتكوين رغوة من 4 إلى 6 أونصات من الحليب في المرة الواحدة. لقد وجدت أن الحليب الرغوي الذي ينتجه رغوي وسميك ويصعب سكبه.
- ماكينة صنع القهوة Keurig K-Cafe SMART ذات الخدمة الواحدة: أضاف الإصدار الذكي من K-Cafe بعض الميزات التقنية، مثل ست درجات حرارة، وخمسة إعدادات لقوة المشروب، ومفضلات قابلة للبرمجة. يمكن أيضًا إقرانه بهاتف ذكي لإجراء التعديلات وجدولة مواعيد تحضير القهوة عن بُعد (على الرغم من أنني كنت منزعجًا من التطبيق العملي لهذا لأن عملية التحضير تستغرق أقل من دقيقتين). يسمح إبريق الحليب بثلاثة مستويات من الرغوة بالإضافة إلى وضع الرغوة الباردة؛ ومع ذلك، فقد وجدت أن الحليب المزبد إما رقيق جدًا أو سميك جدًا حسب رغبتي دون حل وسط جيد. على الرغم من أن K-Cafe SMART قدم أكبر قدر من التخصيص في التشكيلة، إلا أنه كان أيضًا الأغلى. قد يظل هذا النموذج خيارًا جيدًا للأسر التي لديها أنواع مختلفة من شاربي القهوة أو أولئك الذين يحبون الاتصال بفنجانهم المثالي.
الأسئلة الشائعة
هل أكواب K قابلة لإعادة التدوير؟
في حين أن أكواب K، المصنوعة من بلاستيك البولي بروبيلين رقم خمسة، هي كذلكمن الناحية الفنيةيتم قبولها في العديد من مرافق إعادة التدوير إذا تم تقشيرها وإفراغها، فمعظمها كذلكلم تتم معالجتهاللاستخدام بعد الاستهلاك. حتى إذا كانت المنشأة تقبل المواد البلاستيكية رقم خمسة بشكل عام، فقد لا تتمكن من معالجة أكواب K-Cups بسبب حجمها. تحقق مع مركز إعادة التدوير المحلي لديك لتحديد ما إذا كانوا يقبلون—وإعادة التدوير - أكواب K قبل وضعها في سلة المهملات الزرقاء.
كيف يمكنك إزالة الترسبات من جهاز Keurig؟
من المستحسن أن تقوم بإزالة الترسبات من جهاز Keurig الخاص بك كل ثلاثة إلى ستة أشهر أو كل 250 عملية تحضير للآلات التي يتم استخدامها بكثافة. تحتوي بعض مصانع البيرة على ضوء مؤشر يخبرك بالوقت المناسب لإجراء الصيانة. سوف تحتاج إلى زجاجة منمحلول إزالة الترسباتولكن التشاورموقع كيوريجللحصول على تعليمات محددة حول النموذج الخاص بك لأن الخطوات تختلف حسب نوع خزان المياه وأوضاع التخمير.
كيف تحضر القهوة المثلجة من ماكينة كيوريج؟
املأ كوبًا كبيرًا إلى منتصفه بالثلج ثم قم بتحضير القهوة المرغوبة في الأعلى. استخدمي كوبًا غير زجاجي، حيث قد يتكسر الزجاج غير المقسى بسبب تغيرات درجة الحرارة. العديد من آلات Keurig، مثل فوزناK-العليايقدم الطراز وضع تحضير Over Ice المميز الذي يخفض الحرارة جزئيًا خلال عملية التخمير لتقليل كمية الثلج الذي يذوب، مما يحافظ على قهوتك باردة وأكثر قوة.
هل ماكينة كيوريج تصنع الاسبريسو؟
لا، تستخدم ماكينات كيوريج بعض الضغط لدفع الماء عبر كبسولات القهوة وتحضيرها بشكل أسرع من ماكينات كيوريج، لكنها لا تبذل ما يكفي من القوة لإعادة صنع قهوة الإسبريسو الحقيقية. لا يزال هناكإسبرسو مشوي K- الكؤوس، ويمكن للنماذج الموجودة في خط K-Cafe تقليد قهوة الإسبريسو المخمرة تقليديًا باستخدام "جرعات" من القهوة فائقة القوة بوزن 2 أونصة. إذا كنت تريد آلة تقوم بتحضير الإسبريسو تلقائيًا بدلًا من القهوة، فكر في استخدام آلةبدلاً من.
لماذا نحن الخبراء
- هي كاتبة طعام مستقلة تقوم بمراجعة المعدات الخاصة بـ Serious Eats منذ عام 2022. وقد تدربت في America's Test Kitchen، وأنشأت منتجات استهلاكية وقوائم مطاعم للعلامات التجارية الوطنية، وطوّرت مئات الوصفات للطهاة المنزليين.
- لقد كتبت العديد من المراجعات لـ Serious Eats، بما في ذلك.
- في هذه المراجعة، قامت آشلي باختبار سبع آلات Keurig. لقد قارنت الجودة والحدس عبر التشكيلة من خلال تخمير نوعين من أكواب K-Cups مع كل طراز. كما أنها استخدمت آلات ذات ميزات إضافية لصنع القهوة المثلجة واللاتيه والكابتشينو.
- لقد قمنا بمراجعة جميع أنواع معدات القهوة، بما في ذلك,وحتى.