جاف، مهزوز، ومُحرَّك: تحدثنا إلى خبراء للعثور على أفضل عربات البار

إن بناء بار منزلي قد يكون مهمة شاقة بعض الشيء. بعد الحصول على جميع الأدوات اللازمة والأواني الزجاجية المناسبة وزجاجات الخمور، قد تبدأ الأمور في الشعور بالتحسن.مزدحموبالطبع، كلما تعمق المرء في عالم المشروبات الروحية وخلط المشروبات، كلما أصبح واضحًا أن جمع الزجاجات مهمة شاقة. ولتنظيم فوضى الكوكتيلات، فإن عربة البار هي الحل الواضح.

يمكن أن تخدم عربات البار العديد من الأغراض. وظيفتها الأساسية هي مساعدة السقاة في المنزل على تخزين أدواتهم وإمداداتهم وتنظيمها. لكنها تخدم أيضًا غرضًا جماليًا كقطعة من ديكور المنزل المتنقل وطريقة لعرض الأواني الزجاجية والزجاجات. حتى أن العديد من خبراء خلط المشروبات في المنزل يستخدمون الرف العلوي من عرباتهم كمساحة عمل لتحضير الكوكتيلات. بالطبع، يمكن أن تكون عربات البار بمثابة استثمار، لذا سواء كنت بحاجة فقط إلى طريقة أنيقة لعرض زجاجاتك أو سطح بار محمول، فأنت تريد اتخاذ الاختيار الصحيح عند التسوق. للعثور على أفضل عربات البار، تحدثنا إلى عدد قليل من المطلعين على صناعة البار للحصول على توصياتهم.

المعايير: ما الذي يجب البحث عنه في عربة البار

إن اختيار عربة بار مناسبة لك يمثل تحديًا فريدًا. بطبيعة الحال، تعد الوظيفة هي الشاغل الأول، ولكنها أيضًا قطعة أثاث، لذا فإن الجماليات تستحق النظر أيضًا. لا توجد عربة بار تناسب الجميع في السوق. يقول نويل سافوي، كبير السقاة في سبرينج بليس في بيفرلي هيلز: "الأمر الأكثر أهمية هو العثور على عربة بار تلبي أسلوبك واحتياجاتك". "قم بتقييم مجموعتك وما ترغب في عرضه قبل شراء عربة بار". ومع ذلك، هناك فروق دقيقة معينة في التصميم تؤثر على مدى فائدة عربة البار.

• مقاس:عند اختيار عربة، تأكد من أنها ستكون قادرة على حمل الكمية المطلوبة من الزجاجات بشكل مناسب،، والأواني الزجاجية. ويجب أن تخطط لبعض النمو. يقول رايان بيلي، الشريك في شركة كاتو في لوس أنجلوس: "لا تختر عربة صغيرة أبدًا. سوف تتفاجأ بمدى سرعة امتلائها وبدء ظهورها مكتظة. يجب أن يكون الحجم المثالي قادرًا على استيعاب ثماني إلى عشر زجاجات، أربع إلى ست زجاجات على الأقل"ودلو ثلج، وجميع أدوات الشرب الخاصة بك."
• أعلى البار:إلى جانب التخزين، تُستخدم عربات البار غالبًا كسطح بار محمول لخلط المشروبات عندما يزور الضيوف. عند اختيار عربة، تأكد من أن الرف العلوي به مساحة كافية لاستيعاب عدد قليل من الزجاجات، وأدوات البار الضرورية ومنحك مساحة كافية للرجأو إثارة.
• إعطاء الأولوية للتنقل:إن القدرة على الحركة هي وظيفة غالبًا ما يتم تجاهلها، ولكنها بالغة الأهمية في عربات البار. فالعربات ذات العجلات تجعل من السهل على السقاة في المنزل تحريك العربة إلى أي مكان يحتاج فيه الضيوف إلى الترفيه. وعند اختيار عربة، اختر عجلات كبيرة ومتينة. وتجنب العجلات الصغيرة والضعيفة إذا أمكن. يقول بيلي: "سوف تنكسر، وستكون العربة غير القابلة للتحرك أقل وظيفية".
• أسلوب:في نهاية المطاف، فإن جماليات التصميم هي مسألة ذوق شخصي، لكن خبراءنا يوصون بتصميم بسيط وأنيق يعطي الأولوية للزجاجات المعروضة. يقول سافوي: "أفضل عربات البار ذات الخطوط البسيطة حتى تتمكن العناصر الموجودة على العربة من التألق". مع قيام المقطرات بإنتاج مشروبات كحولية رائعة معبأة في زجاجات رائعة تبرز حقًا، فإن عربات البار الأنيقة والبسيطة جذابة.

توصيات عربة البار

قد يكون التسوق لشراء عربات البار أمرًا مرهقًا بعض الشيء. هناك العديد من الخيارات التي تتراوح من البسيطة والمعقولة التكلفة إلى المصممة حسب الطلب والتي تركز على التصميم، كما يوجد عدد كبير من البائعين الذين يبيعونها. لمساعدتنا في التنقل في عالم عربات البار، طلبنا من خبراء إعداد المشروبات (بالإضافة إلى اثنين من موظفي Serious Eats) أن يخبرونا بالعربات المفضلة لديهم. وإليك ما يوصون به.

يوفر الإطار المعدني الزاوي لعربة Hugo لمسة عصرية على عربة البار التقليدية. عربة Hugo المعدنية للبار من Pottery Barn عملية بشكل لا يصدق. تحتوي على ثلاثة أرفف، لذا فهناك مساحة كبيرة لمجموعة الزجاجات والأواني الزجاجية والإكسسوارات الخاصة بك. هذه العربة أنيقة للغاية ويمكن أن تتناسب مع أي نوع من ديكورات المنزل تقريبًا وتعمل بشكل جيد لأولئك الذين يحبون تغيير تصميمهم الداخلي بانتظام.

المواصفات الرئيسية

• أبعاد:38 × 29 × 17 بوصة
• مواد:الفولاذ والزجاج
• الرفوف:3

يقول محرر التجارة الكبير: "لقد امتلكت عربة البار هذه لسنوات وأنا سعيد بها للغاية"."تحتوي على رفين واسعين وواسعين (في الحقيقة، لم أواجه أبدًا نقصًا في المساحة)، وعجلات، ومقبض، ومظهر عام جميل يتناسب مع ديكور منزلي. مع القليل من منظف الخشب، لا تزال عربة البار تبدو وكأنها جديدة."

المواصفات الرئيسية

• أبعاد:32.4 × 19.9 × 32 بوصة
• مواد:الخشب والنحاس
• الرفوف:2

قد تكون عربات البار باهظة الثمن بعض الشيء. ولحسن الحظ، لا تزال هناك خيارات أنيقة وعملية على الجانب الأكثر بأسعار معقولة من الطيف. تتميز عربة البار هذه من Honey-Can-Do بإطار معدني زاوي ورفين من الرخام الصناعي يستحضران حس عصر حظر الكحول الممتع وفن الديكو. تتمتع بملف تعريف أصغر قليلاً من العديد من توصياتنا الأخرى، ولكن بسعر يقل قليلاً عن 100 دولار، فهي واحدة من أفضل الصفقات المتاحة.

المواصفات الرئيسية

• أبعاد:34 × 24 × 15.9 بوصة
• مواد:المعدن والرخام الصناعي
• الرفوف:2

تضفي عربة البار هذه من ويست إلم لمسة إضافية من التألق بفضل الأسطح ذات المرايا والدرابزين الذهبي، ولكنها لا تزال تحافظ على شكلها البسيط. تقول سافوي: "يمكن أن تضيف هذه العربة لمسة إضافية من التألق مع جذب المزيد من الانتباه إلى مجموعتك. فهي تعكس الضوء بطريقة جميلة إذا كنت تصب لنفسك كأسًا من"أو ترفيه مجموعة."

المواصفات الرئيسية

• أبعاد:31.75 × 27.8 × 14 بوصة
• مواد:المعدن والزجاج العاكس
• الرفوف:2

"هذه إضافة جديدة إلى مساحتي، لكنها سرعان ما أصبحت واحدة من الأشياء المفضلة لدي"، كما تقول ريدلي. "إنها ذات سطح مستوٍ وتأتي مع صينية لتخزين بعض الزجاجات في الأعلى وستة أرفف لتخزين المشروبات من جميع الأنواع. أحتفظ بالكوكتيلات المعبأة والمشروبات الغازية والنبيذ هناك. هناك أيضًا منطقتان لدرجة الحرارة (يمكن ضبطها في أي مكان من 37 درجة فهرنهايت إلى 64 درجة فهرنهايت وتأتي الثلاجة بثلاثة ألوان لطيفة ورائعة".

المواصفات الرئيسية

• أبعاد:34.5 × 24 × 16 بوصة
• مواد:الفولاذ والزجاج
• الرفوف:6

تتميز عربة بار Rosario من All Modern بتصميم عصري بسيط مع حواف مستديرة وهيكل معدني قوي. يقول سافوي: "أحب شكل عربة البار هذه من All Modern لأن معظم زجاجات الخمور مستديرة. إنها تبرز المنحنيات وتكملها بشكل جيد". كما تحتوي على ثلاثة أرفف لتخزين إضافي وبسعر 196 دولارًا لن تكلفك الكثير.

المواصفات الرئيسية

• أبعاد:34.5 × 30 × 17 بوصة
• مواد:المعدن والزجاج
• الرفوف:3

"لقد امتلكت عربة البار/العربة متعددة الأغراض من إيكيا لمدة ست سنوات، وقد أدت الغرض منها بشكل جيد. فهي ليست متينة وعملية فحسب (يمكنك رفع وخفض الأرفف لاستيعاب الزجاجات الطويلة)، بل إنها مزودة أيضًا بعجلات، مما يجعل من السهل نقلها إلى ضيوفك لتقديم الكوكتيلات على الطاولة (أنا جاد!)"، كما يقول محرر التجارة المساعد"بالإضافة إلى ذلك، فهي تأتي بثلاثة ألوان (أسود وأبيض وذهبي) وتتميز بمظهر أنيق لا يتأثر بمرور الزمن. ناهيك عن أنها تكلف 40 دولارًا فقط، لذا إذا كنت لا تزال تفكر في شراء عربة بار فاخرة ولكنك تحتاج إلى شيء ما في الوقت الحالي، فهذه العربة هي المناسبة لك."

المواصفات الرئيسية

• أبعاد:13.75 × 17.75 × 30.75 بوصة
• مواد:فُولاَذ
• الرفوف:3
  

تم تصميم عربة بار إيرل بواسطة فريق من الزوجين المقيمين في لوس أنجلوس، وهي قابلة للتخصيص بلمسات نهائية متعددة مقطوعة يدويًا وتفاصيل معدنية. يقول بيلي: "أحب عربتهم لأنها مصنوعة من الخشب الصلب مع نجارة مقطوعة يدويًا. إن الحرفية ملحوظة جدًا في كل التفاصيل". كما أنها كبيرة بما يكفي لصنع الكوكتيلات وإظهار زجاجاتك المفضلة. ومن منظور ديكور المنزل، فهي تعمل أيضًا مع أنماط متعددة من الأثاث.

المواصفات الرئيسية

• أبعاد:30 × 36 × 16 بوصة
• مواد:الخشب والزجاج والمعادن
• الرفوف:2

إذا كنت تبحث عن مساحة تخزين كبيرة، فإن عربة بار إمباير ستلبي احتياجاتك. فالأرفف الإضافية (هناك أربعة) تحافظ على كل شيء منظمًا ونظيفًا. يقول بيلي: "إنها كبيرة جدًا، ولكنها مثالية لأولئك الذين لديهم مجموعة أكبر من المشروبات الكحولية". حتى أنها تحتوي على رف معلق للأواني الزجاجية في المستوى السفلي لتخزين إضافي.

المواصفات الرئيسية

• أبعاد:36 بوصة ارتفاع × 31 بوصة عرض × 17 بوصة عمق
• مواد:الفولاذ المقاوم للصدأ
• الرفوف:4

بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن عربة بار عالية الجودة بتصميم لا تشوبه شائبة، فلا داعي للبحث أكثر. هذه العربة المصنوعة من الفولاذ من كلاين هي الأفضل من كلا العالمين. إنها متينة ومصنوعة بشكل جيد مع جلد رائع وخشب مطحون. يقول بيلي: "صُممت هذه العربة في الأصل لتكون في أوبورن، وهو مطعم في لوس أنجلوس، فاز بجائزة جيمس بيرد لأفضل تصميم مطعم". يجب أن يمنحها تصميمها الخالد المرونة لتتناسب بشكل جيد مع معظم المنازل.

المواصفات الرئيسية

• أبعاد:38 × 37 × 20 بوصة
• مواد:معدن قابل للتخصيص، خشب، جلد
• الرفوف:4

الأسئلة الشائعة

كيف تقوم بتنظيم عربة البار؟

ستحدد الطريقة التي تختارها لتنظيم عربة البار الخاصة بك كيفية استخدامها. إذا كنت تنوي استخدام عربتك كسطح لصنع المشروبات، فتأكد من إبقاء الرف العلوي خاليًا من الزجاجات والأواني الزجاجية وأدوات البار. بهذه الطريقة سيكون لديك مساحة كافية للزجاجات والأواني الزجاجية اللازمة لإعداد الزينة وتقليب أو رج الكوكتيل. بالنسبة لبقية العربة، من الأفضل تخصيص مساحة مخصصة للمشروبات الروحية والمشروبات الكحولية.، و.

أين يمكنني شراء عربة بار؟

تتوفر عربات البار بسهولة للشراء عبر الإنترنت وكذلك في العديد من المتاجر التي تبيع السلع المنزلية وأدوات المطبخ والأثاث. ونظرًا لأن عربة البار يجب أن تناسب احتياجاتك من حيث الشكل والوظيفة، فقد يكون من الأفضل التسوق شخصيًا للتأكد من أن العربة التي تختارها تناسب المساحة المخصصة لها.

ما هي المشروبات الكحولية التي يجب أن تتوفر في عربة البار؟

في النهاية، فإن اختيار الزجاجات التي ستوضع على عربة البار الخاصة بك يعود إليك. إذا كان الهدف هو الترفيه وخلط مجموعة من الكوكتيلات، فمن المهم الاحتفاظ بزجاجة من كل فئة رئيسية من المشروبات الروحية. نقطة بداية جيدة هي الاحتفاظ بزجاجة واحدة من كل من الجن والفودكا والتكيلا.ويسكي بوربون، وروم غير معتّق، وروم معتّق في براميل. تتطلب العديد من وصفات الكوكتيلات أيضًا المشروبات الكحولية، لذا فإن تخزين المشروبات الكحولية الشائعة الاستخدام مثل كامباري، وشارتروز، وأبيرول، والمشروب الكحولي البرتقالي مثل جراند مارنييه أو كوانترو سيزيد بشكل كبير من عدد الكوكتيلات التي يمكنك مزجها.

لماذا نحن الخبراء

• هو كاتب مستقل متخصص في تغطية القهوة والمشروبات.
• في هذه القصة، تحدث مع نويل سافوي (النادل الرئيسي في سبرينج بليس في بيفرلي هيلز) وريان بيلي (شريك في كاتو في لوس أنجلوس).