بعد اختبار 18 مريلة، وجدت 7 خيارات (أنيقة!) ستحافظ على نظافة ملابسك

عندما حصلت على أول وظيفة لي في المطبخ كطاهية تحضيرية، استثمرت في شراء مئزر فاخر. لقد كان مصنوعًا من قماش الدنيم السميك الداكن المغسول، ويحتوي على نظام حزام متقاطع من الخلف يتم تثبيته على القماش بحيث يكون من السهل خلعه وتعديله. ولكن بعد أسبوع من استخدامه، كنت على استعداد لرميه في سلة المهملات: ظلت المشابك الموجودة على الأشرطة مفتوحة، مما تسبب في تفاعل متسلسل للحزام الذي يرفرف بحرية وانهيار المئزر على جانب واحد.

من هذا، تعلمت أنه في بعض الأحيان تكون أفضل مئزر المطبخ هي الأبسط: فهي تغطيك، وتحتوي على عدد قليل من الجيوب لأدوات مثل موازين الحرارة أو ملاقط المطبخ، ويمكن تعديلها لتناسب عددًا لا يحصى من أشكال الجسم. غالبًا ما تعترض المشابك والأشرطة الغريبة وعشرات الجيوب الطريق بدلاً من المساعدة. مع وضع هذه المعايير في الاعتبار، قمت بتجريب وصبغ وغسل واستخدام أكثر من 18 مئزرًا للعثور على خيارات ستبقيك أنت وملابسك أنيقة.

الفائزون، في لمحة

كانت هذه مريلة كلاسيكية ذات رقبة دائرية قابلة للتعديل مع أربطة طويلة توفر ملاءمة متعددة الاستخدامات. درس في البساطة، فهو يحتوي على جيبين أماميين وجيب واحد على الصدر - وهو المقدار المثالي من التخزين المدمج. كما أنها تأتي في مجموعة مبهرة من الألوان والمطبوعات والأنماط.

كانت هذه المريلة المتينة سهلة التعديل وتحتوي على جيوب إضافية، مما يزيد من فائدتها. في البداية، كنت متشككًا في جيب الصدر السداسي، لكنه كان في الواقع شكلًا رائعًا للانزلاق السريع في شاربي على أحد الجانبين ووضع مقياس الحرارة في الجانب الآخر. أذهلتني بساطة هذا المئزر وعمليته، ووجدت نفسي أتناوله يوميًا.

جعل القطن السميك هذه المئزر التي تبلغ قيمتها 30 دولارًا تبدو وكأنها تستحق ضعف السعر. أعجبني التصميم البسيط الذي يحتوي على جيبين أماميين وحلقة عنق قابلة للتعديل. إنها ساحة صلبة وبسيطة ستبقيك محميًا.

جمال المريلة المتقاطعة هو أنها تحتوي على ربطة واحدة متصلة، لذا عندما تسحب الأطراف لشدها، فإن المريلة بأكملها تتوافق مع جسمك. كشخص قصير القامة يحتاج في كثير من الأحيان إلى طي المئزر لربطه، كان هذا بمثابة نعمة. هذه المريلة ذات الظهر المتقاطع من Hedley & Bennett تناسب بشكل مريح وتوفر تغطية شاملة. لقد كانت واحدة من الأشياء المفضلة لدي عندما استخدمت المآزر في روتين الطبخ اليومي.

إذا كنت تستخدم المئزر الخاص بك في سقيفة الأدوات بنفس القدر الذي تستخدمه في المطبخ، فهذه هي المناسبة لك. لديها عدد كبير من الجيوب الجاهزة لحشوها بمقاييس الحرارة، والكماشة،وربما حتى وجبة خفيفة. يحميك القطن القوي المتين من السوائل الساخنة ومخاطر الطهي الأخرى.

لقد كان هذا المئزر البسيط والمتجدد الهواء هو المحرر المفضل لسنوات. من السهل ارتداؤه على جسمك، ويحتوي على جيبين وحلقة للمنشفة، ويوفر تغطية جيدة.

كانت هذه المئزر ذات الطراز الدخاني مصنوعة من القطن السميك بشكل بسيط يشبه الصندوق، وكانت واسعة ومتعددة الاستخدامات. كانت خطوطها الملونة بالكركم والشوفان رائعة أيضًا.

الاختبارات

• اختبار الملاءمة والميزات:لقد جربت كل مئزر وطلبت من زوجي القيام بذلك أيضًا للحصول على فكرة عن مدى ملاءمتها لأنواع الجسم المختلفة. أنا أيضا مدسوسوهاتفي وشاربي في الجيوب المختلفة. إذا كان المئزرحلقة، لقد حاولت ذلك أيضا.
• اختبار وصمة عار ونظيفة:لقد لطخت كل ساحة بملعقة كبيرة منتقليد اتساخها أثناء الطهي. أتركهم يجلسون لمدة ساعة قبل غسلهم بالماء البارد وتركهم يجفون في الهواء. إذا لم يكن المئزر قابلاً للغسل في الغسالة، فقد اتبعت تعليمات الشركة المصنعة للتنظيف.
• اختبار الاستخدام اليومي:لقد استخدمت مآزري المفضلة لبضعة أسابيع، ولاحظت ما إذا كانت مريحة وكيف صمدت مع مرور الوقت.

ما تعلمناه

ملاحظة حول أنماط المئزر

من كان يعلم أن المئزر البسيط يمكن أن يأتي في العديد من الأصناف؟ لقد اختبرت ثلاثة أنماط: مآزر ذات حلقة عنق، ومآزر متقاطعة، ومآزر سموك. لكل منها إيجابياته وسلبياته، واختيار ما تريده يمكن أن يتناسب مع تفضيلاتك. دعونا نتعمق فيها.

أساحة الرقبة القياسيةيوفر إمكانية التعديل ونمطًا ملائمًا، وغالبًا ما يحتوي على مجموعتين من الجيوب: اثنان بالقرب من الوركين وواحد عند الصدر. أساحة متقاطعةمشابه جدًا، باستثناء ضبط الملاءمة التي تسحبها على الروابط بدلاً من العبث بحلقة الرقبة. غالبًا ما تتطلب كل من المآزر ذات الرقبة الحلقية والظهر المتقاطع ربط المئزر في الخلف أو لف الأربطة حول المقدمة وتثبيتها. يعد ارتداؤها وخلعها أصعب قليلاً من ارتداء المئزر.

مآزر سموكتنزلق على رأسك وذراعيك وتوفر ملاءمة واسعة مع تغطية جيدة. الجانب السلبي الوحيد لهذا الأسلوب هو أنه لم يكن آمنًا تمامًا مثل المآزر ذات الظهر المتقاطع والمآزر ذات الرقبة الدائرية: نظرًا لعدم وجود أربطة، عندما أضع الأشياء في الجيوب، مثل هاتفي أو مقياس الحرارة، فإن وزن العناصر سحبت المئزر إلى أسفل.

التعديلات كانت أساسية

يجب أن تكون المئزر الجيدة قابلة للتعديل بحيث تناسبها بشكل مريح. كانت المآزر المتقاطعة هي الأسهل في التعديل نظرًا لأن الأربطة عبارة عن حبلا فردي - عند سحبها، فإنها تؤثر على ملاءمة المريلة بأكملها. كانت المآزر ذات حلقات الرقبة هي ثاني أسهل المآزر من حيث الملاءمة، مع حلقات عنق قابلة للتعديل يمكن شدها أو تخفيفها. تعد التعديلات ضرورية نظرًا لأن العديد من المآزر ذات مقاس واحد يناسب الجميع، لذلك من الجيد أن تكون قادرًا على تعديل المقاس للحصول على أفضل تغطية.

المريلة من الكتان من Pinnafore Crossback تم ربطه من الخلف، مما يجعله أكثر تقييدًا وبالتأكيد ليس مقاسًا واحدًا يناسب الجميع - لم يتمكن زوجي من وضعه على كتفيه. الشيء نفسه ينطبق علىمريلة مطعم ذات خيوط غير شائعة، والتي كانت تحتوي على حلقة عنق غير قابلة للتعديل. عندما جربته، سقط المئزر على مستوى منخفض جدًا، مما ترك جزءًا كبيرًا بالقرب من الجزء العلوي من قميصي مكشوفًا.

كانت البقع (في الغالب) لا مفر منها

إذا قمت بطهي أي شيء يسبب الفقاقيع، فمن المحتمل أن تتسبب في إتلاف مئزرك. ولكن لا بأس، فمن المفترض أن يساعدك ذلك على تجنب تناثر صلصة الطماطم والكريمة المخفوقة والزيت والسوائل الأخرى على ملابسك. وبما أن معظم المآزر التي اختبرتها كانت مصنوعة من القطن أو الكتان، فقد كانت ملطخة.

بعد تلطيخ صلصة الطماطم على كل مئزر وتركها لمدة ساعة، ألقيت تلك القابلة للغسل في الغسالة مع بعض منظف الغسيل اللطيف وقمت بتشغيلها على البارد. كانت كل مئزر تقريبًا تظهر عليها بقعة - وكانت الاستثناءات عبارة عن مآزر داكنة اللون، والتي كانت تخفي البقعة الصدئة بشكل أفضل، أماهيدلي وبينيت واكسمان المئزرالتي تحتوي على طبقة من شمع الصويا تحمي القماش. (كما أنها غير قابلة للغسل في الغسالة، ولكن تنظيف البقع أدى إلى إزالة الصلصة دون أي بقايا.)

إذا كانت هناك أي بقع فظيعة لا يمكنك تحملها، أقترح عليك استخدام قلم منظف والسير في هذا الطريق. لكن بشكل عام، من المرجح أن تلتقط المئزر المستخدمة جيدًا بعض البقع بمرور الوقت.

الإضافات لم تكن دائمًا شيئًا جيدًا

المريلة ويليامز سونوما النهائيةوخمسة اثنان في نهاية المطاف المئزركلاهما يحتويان على حاملات أواني مدمجة، والتي بدت وكأنها فكرة عبقرية … من الناحية النظرية. ومع ذلك، من الناحية العملية، كانت مناطق "حامل الوعاء" السميكة متباعدة جدًا بالقرب من بعضها البعض، واستخدامها لالتقاط وعاء ساخنشعرت بعدم الأمان. التزم باستخدام زوج منفصل منأو أصحاب الأواني للاستيلاء على الأطباق الساخنة.

دع المآزر تجف بالهواء

في حين أن بعض المآزر كانت صديقة للتجفيف من الناحية الفنية، فإنني أوصي بتعليق مآزرك حتى تجف، نظرًا لأن معظم المآزر التي اختبرتها كانت مصنوعة من القطن والكتان وكانت عرضة للانكماش. لقد امتلكتهيدلي وبينيت سموك المئزرمنذ حوالي عام الآن وفي عجلة من أمري لارتدائه بعد الغسيل، كنت أرميه كثيرًا في المجفف. ليس من المستغرب: لقد تقلصت بشكل كبير ويبلغ طولها الآن 27.25 بوصة مقابل المئزر الجديد الذي اختبرته والذي يبلغ قياسه 30.25 بوصة. ومع ذلك، فإنه لا يزال يعمل بشكل رائع.

المادة هي مسألة تفضيل

هناك إيجابيات وسلبيات للمواد المختلفة المستخدمة للمآزر. يمكن أن يكون البوليستر أكثر مقاومة للماء من القطن أو الكتان، لكنه أيضًا ليس مريحًا أو قابلًا للتنفس. يعتبر القطن شديد التحمل، خاصة عندما يكون مطليًا بالشمع، ولكنه قد يكون ضخمًا. الكتان خفيف وجيد التهوية، لكنه يتبقع ويتجعد بسهولة. باختصار، سأوافق على ما هو غير قابل للتفاوض بالنسبة لك. أنا طباخ فوضوي، لذا فإن المئزر المصنوع من البوليستر هو هبة من السماء، ولكن إذا كنت مرتبًا ولا تريد أن تشعر بالثقل بسبب مئزرك، فقد يكون الكتان أو القطن هو الحل الأمثل.

المعايير: ما الذي تبحث عنه في المئزر

يجب أن تكون المريلة الجيدة متعددة الاستخدامات وسهلة التعديل وتحميك من البقع والانسكابات. تفضيلات المواد غير موضوعية، لذا ضع في اعتبارك احتياجاتك: على سبيل المثال، القطن جيد التهوية ولكنه عرضة للانكماش والبقع. يعد التخزين أحد العوامل أيضًا، فقد أحببت المآزر التي تحتوي على ثلاثة جيوب على الأقل، واحد بالقرب من الصدر واثنان بالقرب من الخصر. احذر من الإضافات غير الضرورية، مثل حاملات الأواني، التي يمكن أن ترفع السعر دون فائدة عملية.

مآزرنا المفضلة

ما أعجبنا:مصممة ببساطة، وسهلة التعديل، ومع الجيوب الثلاثية المثالية، لم أستطع أن أطلب المزيد في المئزر. كان نسيج القطن القطني ناعمًا ومريحًا بينما كان لا يزال يتمتع بالثقل لحمايتي من وعاء صلصة الطماطم المتدفقة. إنها مريلة عملية، ولكنها تأتي في مجموعة متنوعة من الألوان والمطبوعات والأنماط للحصول على جرعة من المرح.

ما لم يعجبنا:كانت هناك بعض الخياطة غير المتقنة في أطراف ربطات العنق، وانفكت بعض الخيوط بعد أن غسلت المئزر. لم تخرج بقعة صلصة الطماطم، على الرغم من أن هذا كان شائعًا في معظم المآزر.

المواصفات الرئيسية

• أسلوب:حلقة الرقبة
• مواد:نسيج قطني طويل
• طول:32.25 بوصة
• سمات:جيب على الصدر، وجيبان كبيران، وحلقة منشفة
• الرعاية:يُغسل في الغسالة بماء بارد، أو يُعلق ليجف، أو يُجفف بالمجفف على درجة منخفضة؛ لا تنقع الحديد المنخفض حسب الحاجة

ما أعجبنا:كان هذا المئزر نفعيًا، ولكن بأفضل طريقة. إنها مصنوعة من مزيج بوليستر معاد تدويره بحيث لا تنكمش بقدر القطن، وكانت الجيوب الأمامية واسعة وسهلة الوصول وواسعة.

كان من السهل ضبط رقبة الحلقة، ووصل طول المئزر إلى النقطة الجميلة بما يزيد قليلاً عن 32 بوصة. وهذا يضمن التغطية المناسبة دون أن أشعر وكأنني أسبح في القماش. لم أضطر أيضًا إلى طيها حتى تناسبها بشكل صحيح. إنها مقاومة للماء إلى حد ما أيضًا، فقد قمت برش الماء عن طريق الخطأ أثناء غسل الأطباق ولم تصبح المئزر في حالة من الفوضى. وبسعر أقل من 80 دولارًا، أعتقد أنه بسعر معقول.

ما لم يعجبنا:كان المئزر الذي اختبرته أسودًا، لذا على الرغم من أن بقعة الطماطم قد ظهرت، إلا أنه كان من الصعب معرفة ذلك. بشكل عام، أفضّل القطن أو الكتان على الخلطات المتعددة، التي ليست ناعمة جدًا.

المواصفات الرئيسية

• أسلوب:حلقة الرقبة
• مواد:إعادة تدوير البولي إيثيلين تيريفثاليت
• طول:32.25 بوصة
• سمات:جيب علوي سداسي، وثلاثة جيوب سفلية، وحلقة للمنشفة
• الرعاية:يُغسل في الغسالة بماء بارد ويُجفف بالهواء؛ لا تستخدم المبيضات أو الحديد

ما أعجبنا:سأعترف بذلك: معظم المآزر التي اختبرتها وأعجبتني كانت باهظة الثمن. لهذا السبب أعتقد أن هذا العرض القطني السميك الذي تبلغ قيمته 30 دولارًا من Williams Sonoma يعد خيارًا رائعًا للميزانية. يتميز بتصميم كلاسيكي على شكل حلقة يسهل تعديله، ويحتوي على جيب سفلي واسع لتخزين مقياس الحرارة و/أو هاتفك. إنها مرنة والمواد الناعمة لا تمنع الحركة.

ما لم يعجبنا:النمط المخطط الأبيض يعني أن البقع كانت أكثر وضوحًا. كان حزام تعديل حلقة الرقبة المعدنية زلقًا بعض الشيء وعرضة للارتخاء عندما ارتديت المئزر.

المواصفات الرئيسية

• أسلوب:حلقة الرقبة
• مواد:قطن
• طول:33.75 بوصة
• سمات:جيبان أماميان
• الرعاية:يمكن غسله في الغسالة

ما أعجبنا:لم يسبق لي تجربة المئزر المتقاطع قبل الاختبار، لكنني الآن متحول. هذا التصميم الذكي، حيث تكون الأربطة عبارة عن شريط متصل من القماش، يعني أنه من السهل للغاية تعديل المريلة لتناسب بشكل مريح. ما عليك سوى سحب جانبي ربطة العنق حتى تستقر المريلة كما تريد، ثم قم بتثبيتها بقوس. أضافت Hedley & Bennett قماشًا قطنيًا قويًا ومريحًا إلى المزيج (على الرغم من أنه يأتي بمواد أخرى، مثل الدنيم) بالإضافة إلى حلقة منشفة المطبخ وثلاثة جيوب، مما يجعلها اختيارًا متعدد الاستخدامات.

ما لم يعجبنا:الجانب السلبي الوحيد للمئزر ذو المقاس الواحد الذي يناسب الجميع هو أن الروابط طويلة جدًا لاستيعاب أنواع الجسم المختلفة. على هيكلي الصغير، أدى ذلك إلى قوس كبير جدًا بنهايتين طويلتين زائدتين. ومع ذلك، فهو ثمن بسيط يجب دفعه مقابل مريلة رائعة وسهلة التعديل.

المواصفات الرئيسية

• أسلوب:التقاطع
• مواد:قماش القطن
• طول:32.75 بوصة
• سمات:جيب على الصدر، وجيبان كبيران، وحلقة منشفة
• الرعاية:يُغسل في الغسالة بماء بارد، أو يُعلق ليجف، أو يُجفف بالمجفف على درجة منخفضة؛ لا تنقع الحديد المنخفض حسب الحاجة

ما أعجبنا:لديك أفي الفناء الخلفي الخاص بك؟ أطلق النار علىغالباً؟ تقسيم الدجاج كله أسبوعيا؟ إذًا قد تكون هذه المريلة شديدة التحمل مناسبة لك. تقول العلامة التجارية حرفيًا إنها مخصصة لـ "النجارين والطهاة وميكانيكيي عطلة نهاية الأسبوع". يبدو عن الحق. إنه مصنوع من قطن البط السميك والمتين، مما يعني أنك في مأمن من رذاذ الزيت الساخن أو صلصة الطماطم. (بالنسبة للأشخاص مثلي الذين لم يعرفوا ما هو قطن البط، فهو في الأساس قطن ثقيل ومنسوج بشكل عادي ومعروف بمتانته.) وإذا كنت مهووسًا بمعدات المطبخ مثلي، أو تمامًا مثل وجود مفك براغي أو مفتاح ربط على شخصك في جميع الأوقات، هذه المريلة مليئة بالجيوب. تحتوي على أربعة جيوب كبيرة وجيبين أصغر، بما في ذلك واحد بسحاب، والذي وضعت فيه قلم الشفاه المفضل لدي.

ما لم يعجبنا:جعلت المادة السميكة صلبة وضخمة في البداية، ولكن مع التآكل المتكرر، بدأت تسترخي قليلاً. الأربطة زلقة قليلاً، مما جعل من الصعب تثبيتها بأمان، والمئزر يأتي بلونين فقط: أسود أو جملي.

المواصفات الرئيسية

• أسلوب:التقاطع
• مواد:قطن البط الثابت
• طول:32 بوصة
• سمات:أربعة جيوب أمامية كبيرة، وجيبان صغيران على الصدر، وسحاب
• الرعاية:يُغسل في الغسالة بماء بارد على دورة خفيفة باستخدام منظف خفيف؛ لا تستعمل مبيض؛ يُجفف بالمجفف على درجة منخفضة ويُزال على الفور؛ لا يكوى؛ لا تستخدم التنظيف الجاف

ما أعجبنا:هذامحبوب من قبل محرري Serious Eats لعدة أسباب: إنه سهل الارتداء والخلع، والأشرطة مريحة، ومزيج القطن والكتان جيد التهوية. بدلاً من الشعور بالضغط والحشو في المريلة، يمكنك التجول في المطبخ بهذا الفستان المتدفق. لقد وفرت تغطية رائعة في اختباراتي أيضًا، حيث حافظت على ملابسي آمنة من النقط المفرطة من صلصة الطماطم وزيت القلي المتطاير. لقد امتلكت واحدة من هذه المآزر منذ عام تقريبًا، ولا تزال في حالة رائعة حتى بعد الاستخدام المتكرر.

ما لم يعجبنا:الشيء الوحيد الذي يزعجني بشأن هذه المئزر هو أنني عندما أضع شيئًا ثقيلًا إلى حد ما في الجيوب، فإن الأمر برمته يتدلى. أيضًا، مهما كان ما تفعله، لا تجففه بالمجفف الساخن! سوف يتقلص، كما يتضح من اختلاف الطول بمقدار ثلاث بوصات بين المئزر الذي أملكه (وقد جفت عدة مرات) والمئزر الجديد الذي اختبرته.

المواصفات الرئيسية

• أسلوب:ثوب متقاطع من الخلف
• مواد:القطن والكتان
• طول:30.25 بوصة
• سمات:جيبان أماميان، وحلقة منشفة
• الرعاية:يُغسل في الغسالة بماء بارد على دورة خفيفة؛ يُعلق ليجف ويُكوى متوسطًا حسب الحاجة؛ لا تنقع

ما أعجبنا:كانت هذه المريلة مصنوعة من القطن السميك مع نمط مخطط بلون الكركم والشوفان، وكانت رائعة. في حين أن بعض مآزر القماش كانت ضخمة جدًا لدرجة أنها جعلتني أشعر وكأنني أسبح في القماش، فقد وفرت هذه المآزر قدرًا مثاليًا من التغطية دون أن تكون كبيرة جدًا: كان الجزء العلوي من المئزر مرتفعًا على الصدر وامتد القماش لأسفل 29 بوصة. لم يتدلى المئزر كثيرًا عندما امتلأت الجيوب لأن أحزمة الكتف كانت واسعة النطاق - وهو فوز كبير في كتابي.

ما لم يعجبنا:أنها باهظة الثمن وكانت قصيرة على الأشخاص الأطول (أي زوجي).

المواصفات الرئيسية

• أسلوب:ثوب
• مواد:قطن
• طول:28.75 بوصة
• سمات:جيبان أماميان
• الرعاية:يُغسل في الغسالة؛ يُجفف بالمجفف أو يُعلق ليجف

المنافسة

• هيدلي وبينيت واكسمان المئزر:مصنوعة من القطن المطلي بشمع الصويا، هذه المريلة المتينة مقاومة للسوائل المنسكبة والبقع. كان من السهل ضبط حلقة الرقبة الجلدية وشعرت أن الأمر برمته مصنوع بشكل جيد ومتين بشكل لا يصدق. نظرًا لأنه مصنوع من القطن المشمع، فهو قاس جدًا في البداية - يمكنني حرفيًا طي الجزء السفلي وسيظل مطويًا. تمنيت لو كان بإمكاني تشديد حلقة الرقبة أكثر، لأن الجزء العلوي من المئزر كان منخفضًا قليلاً على صدري. إنها أكثر صعوبة عندما يتعلق الأمر بالتنظيف أيضًا (بدون غسيل، لا تبييض، لا تجفيف، فقط تنظيف البقع)، ​​وتكلف أربعة أضعاف كمية كارهارت، وهي ساحة قوية بنفس القدر.
• ساحة توريد الحسابات: مصنوعة من مادة مقاومة للتمزق، وهي مريلة متينة وعملية وخفيفة الوزن وتفي بالأساسيات بشكل جيد. كان من السهل ضبط حلقة الرقبة أيضًا. وكان الجانب السلبي لها هو عدم وجود جيوب أمامية. على الرغم من أنه كان يحتوي على جيب على الصدر، إلا أنه كان ضحلًا وصغيرًا وغير منظم؛ كان بإمكاني وضع شاربي بالداخل، ولكن سقط أي شيء أكبر. كان لديه أيضًا جيب سفلي، لكنه كان موجودًا بشكل غريب داخل المئزر، مما جعل من الصعب الوصول إليه.
• مريلة من الكتان المغسول من Merci: هذه مريلة رائعة من الكتان توفر تغطية جيدة دون أن تكون مقيدة. ومع ذلك، فهو ضخم أيضًا، فقد خدش أصابع قدمي. في حين أن هذا يعني أنه يمكن أن يستوعب مجموعة متنوعة من الارتفاعات، فقد اضطررت إلى لفه كثيرًا حتى يناسبني. يجب ربط "حلقة" الرقبة لضبطها، ولا توجد أي جيوب، ولأنها من الكتان، فقد كانت مجعدة للغاية بعد الغسيل.
• خمسة مريلة نهائية مع حاملات وعاء مدمجة: وصلت هذه المريلة إلى أسفل ركبتي مباشرة، مما يوفر تغطية جيدة، وكان من السهل ضبط حلقة الرقبة. كانت الجيوب جميلة وواسعة وفي مكان جيد. ومع ذلك، على الرغم من أن المادة كانت قوية، إلا أنها كانت أيضًا تسبب حكة صغيرة في رقبتي. كانت حاملات الأواني المدمجة فكرة رائعة، لكنني أتساءل عن الفائدة الحقيقية من استخدام مئزرك لتناول طبق ساخن. بالإضافة إلى ذلك، كانا قريبين من بعضهما بعض الشيء، مما جعل حركة الإمساك ضيقة.
• مريلة الشيف تيليت كونترا: كان من الممكن أن يكون هذا المئزر منافسًا لولا عيب قاتل واحد: انكسر الزر المفاجئ الذي يربط حلقة الرقبة بالمئزر على الفور. لكي أكون منصفًا، قد يكون هذا مجرد صدفة، لكنني لم أتمكن من اختبار المئزر لأنني لم أتمكن من تثبيته. مشكلتي، لأنني أحببت خامة القطن الشمعية خفيفة الوزن والشكل الانسيابي.
• مريلة مطعم ذات خيوط غير شائعة: حلقة الرقبة الموجودة في هذه المريلة غير قابلة للتعديل. هذا كعب أخيل ضخم لأنه ترك الجزء العلوي من جسدي مكشوفًا. كانت المادة مثيرة للحكة وبقعة، ولم تكن هناك جيوب.
• مريلة من الكتان من Pinnafore Crossback: على الرغم من أنني أحب المئزر الجيد، إلا أن هذا المئزر يبدو أشبه بفستان - ويناسب مثله أيضًا. كما ترون، تم خياطة الجزء الخلفي من المئزر معًا بالقرب من الجزء العلوي، مما يعني أنه بالتأكيد ليس مقاسًا واحدًا يناسب الجميع. زوجي لم يستطع أن يضعه على كتفيه.
• مريلة مطبخ من الكتان ذات ظهر متقاطع من Studiopatro: كانت هذه ساحة رقيقة حقا. كان نظام التعادل المتقاطع، على الرغم من كونه نعمة على المآزر الأخرى بسبب قابلية التعديل، أكثر هشاشة. كثيرًا ما تنزلق الروابط أيضًا من الحلقات.
• مريلة ويليامز سونوما النهائية: شعرت أن هذه المريلة ضخمة عندما ربطتها بإحكام، وكان من الصعب الوصول إلى الجيوب الأمامية المرتفعة. لقد استغرق الأمر أيضًا بعض العبث لضبط الملاءمة، نظرًا لأن المادة كانت سميكة جدًا ومتجمعة عندما قمت بسحب الروابط. مرة أخرى، قد تبدو أدوات الحفر المدمجة بمثابة نعمة، لكنني لا أعتقد أنها عملية أو آمنة.
• كتان خشن مريلة كتان أصلية: على الرغم من أنها كانت بلا شك مريلة كتانية جميلة، إلا أنها كانت كبيرة جدًا وكانت حمالات الكتف متباعدة تمامًا؛ لقد انزلقوا من كتفي بشكل متكرر.
• مريلة هادلي وبينيت بينافور: هذه المريلة اللطيفة للغاية تعطيأليس في بلاد العجائبذبذبات. لسوء الحظ، لست متأكدًا من أنه كان سيبقى عليها عندما سقطت في جحر الأرنب. كانت ربطات العنق والخصر واسعة، مما جعلها ضخمة ويصعب تثبيتها بإحكام.

الأسئلة الشائعة

ما هو نمط مئزر المطبخ الأسهل في ارتدائه وخلعه؟

من السهل جدًا ارتداء المئزر وإزالته - لا توجد أربطة، ما عليك سوى وضعه فوق رأسك. نحن نحب تلك الموجودة في هيدلي وبينيت ومينا.

ماذا يضع الطهاة في مآزرهم؟

جميع أنواع الأشياء الجيدة: موازين الحرارة ذات القراءة الفورية، وملاقط المطبخ، وأقلام التحديد لوضع الملصقات على الحاويات... والقائمة تطول. في الأساس، كل ما تريد أن يكون في متناول يدك ويسهل الوصول إليه يذهب إلى الجيب.

لماذا نحن الخبراء

• هي محررة في Serious Eats، حيث كانت تختبر معدات ومستلزمات المطبخ منذ ما يقرب من ثلاث سنوات.
• قبل ذلك، عملت في مطابخ المطاعم وكانت محررة في America's Test Kitchen.
• لهذه المراجعة، جريس اختبرت 18 مريلة من خلال تجربتها واستخدام ميزاتها وتلطيخها وتنظيفها وارتدائها أثناء روتين الطبخ اليومي. كما أنها طلبت من زوجها تجربة كل مئزر، لمراعاة أنواع الجسم وتفضيلاته المختلفة.