وصفة خبز الأفوكادو مع الجبن الريكوتا وزيت الزيتون وقشر الليمون والريحان
تم التحديث في 15 فبراير 2022
يجمع هذا الساندويتش المفتوح بين الأفوكادو والنكهات الإيطالية مثل الجبن الكريمي وزيت الزيتون البكر وقشر الليمون المشرق والريحان العطري. كما أن عصرة من عصير الليمون تخترق الأفوكادو وتجعل مذاقها خفيفًا وصيفيًا، ولا يتطلب طهيًا.
وصفة خبز الأفوكادو مع الجبن الريكوتا وزيت الزيتون وقشر الليمون والريحان
1 شريحةبلد أوخبز العجين المخمر، سمكها حوالي 1/2 بوصة
زيت الزيتون البكر الممتاز
1/2 متوسطة الحجم منزوعة النوى ومقشرة أفوكادو هاس
عصير الليمون الطازجللتذوق من1/2 ليمون
4 الى 5 ملاعق كبيرةجودة عاليةريكوتا(انظر الملاحظة)
مقطعة إلى شرائح رقيقةأوراق الريحانللتزيين
قشر الليمونللتزيين
ملح البحر المتقشروالفلفل الأسود المطحون الطازج
ادهني الخبز بزيت الزيتون البكر الممتاز وقومي بتحميصه حتى ينضج حسب الرغبة. وزعي فوقه الأفوكادو واهرسيه بالشوكة لتغطية السطح بالكامل. اعصري عصير الليمون على الخبز وأضيفي الجبن الرائب على شكل قطع صغيرة على السطح. رشي المزيد من زيت الزيتون البكر الممتاز ورشي عليه الريحان وقشر الليمون وملح البحر والفلفل. قدميه.
ملحوظات
يعتمد حجم كل مكون على حجم خبزك وتفضيلاتك الشخصية. ضعه حسب الذوق. ابحث عن جبن الريكوتا الذي لا يحتوي إلا على الحليب الكامل، ومادة حمضية مسببة للتخثر، والملح ()، أو.
حقائق التغذية(لكل وجبة) | |
---|---|
575 | سعرات حرارية |
32 جرام | سمين |
61 جرام | الكربوهيدرات |
17 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق التغذية | |
---|---|
الحصص: 1 | |
الكمية لكل وجبة | |
سعرات حرارية | 575 |
% القيمة اليومية* | |
إجمالي الدهون32 جرام | 41% |
الدهون المشبعة 7 جرام | 35% |
الكولسترول19ملغ | 6% |
الصوديوم645 ملجم | 28% |
إجمالي الكربوهيدرات61 جرام | 22% |
الألياف الغذائية 12 جرام | 44% |
إجمالي السكريات 12 جرام | |
بروتين17 جرام | |
فيتامين سي 49 ملجم | 247% |
الكالسيوم 235 ملغ | 18% |
الحديد 4 ملغ | 22% |
البوتاسيوم 1029 ملغ | 22% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)