لقد أوصينا بخلاط Vitamix هذا لمدة عقد من الزمن، ويمكنك الحصول عليه مقابل خصم 90 دولارًا لأيام الصفقات الكبيرة

مباشرة إلى النقطة

الفيتاميكس 5200هو خلاطنا المفضل، وهو معروض للبيع في يوم البرايم لشهر أكتوبر - يمكنك الحصول عليه بخصم 16%. يمكنك تصفح المزيد من الموصى بها SE.

باعتبارنا طهاة محترفين ومختبرين لمعدات المطبخ، غالبًا ما يتم سؤالنا عن أفضل الأدوات أو الأجهزة التي قمنا باختبارها على الإطلاق. سيخبرك معظم موظفي شركة Serious Eats بنفس الشيء: نحن نحبخلاط فيتاميكس 5200. يعد هذا الخلاط ذو المستوى الاحترافي عملية شراء مذهلة، لكنه نادرًا ما يتم طرحه للبيع. لهذا السبب نضع أعيننا على صفقة Prime Day لشهر أكتوبر: سعر 5200 هو 460 دولارًا فقط - وهو خصم نادر قدره 90 دولارًا عن سعره العادي.

لماذا يعد خلاط Vitamix 5200 الاحترافي جيدًا جدًا؟

لقد قمنا بتسمية Vitamix 5200(الفترة. علامة التعجب!) لمدة 10 سنوات متتالية. لن تجد أي برامج مسبقة معقدة، وهذا شيء جيد: إنه سهل الاستخدام بشكل لا يصدق بمجرد إخراجه من الصندوق. ولا تقل أهمية عن ذلك إعدادات السرعة المتغيرة - 10، بالإضافة إلى "السرعة العالية" فائقة القوة. لقد أظهرت اختباراتنا باستمرار أن البدء في الخلط بسرعة منخفضة والعمل على الوصول إلى سرعة عالية هو المفتاح للحصول على خليط كريمي ومستحلب. وهذا هو السبب الرئيسي الذي أطلقنا عليه اسم.

نحن نحب أيضًا الجرة الطويلة المدببة التي تتفوق في إنشاء الدوامات. تفشل الجرار المربعة القصيرة في سحب المكونات إلى الأسفل وتدويرها عبر الشفرات. مثل الكل، الشفرات الحادة 5200 مصنوعة لتدوم طويلاً. تصبح الشفرات الحادة التي تقطع المكونات باهتة في غضون أسابيع، لذا فإن الشفرات الحادة هي تصميم أفضل: فهي تخترق الفواكه المجمدة والمكسرات الصلبة.

ما الذي يمكنك صنعه في خلاط Vitamix 5200؟

قم بتسمية أي وصفة تتطلب خلاطًا: يمكن لـ 5200 التعامل معها. في أحدث اختبار لهذا النموذج، قمنا بصنع حليب اللوز، وعصائر الكرنب، والمارجريتا المجمدة، والمايونيز، والحساء المهروس. كافحت معظم الخلاطات في فئة واحدة على الأقل، لكن 5200 كان بمثابة العمود الفقري المتميز في جميع النواحي. كان المظهر الجانبي الطويل مفيدًا بشكل خاص في صنع المايونيز المستحلب بشكل صحيح وتضمن السرعات المتغيرة خلطًا ناعمًا مخمليًا.

الأسئلة الشائعة

هل يستحق خلاط Vitamix 5200 ذلك؟

بشكل لا لبس فيه. في الواقع، إذا تقطعت بهم السبل في جزيرة مهجورة (بالكهرباء) ولم نتمكن من إحضار سوى خلاط واحد، فسيكون هذا. بغض النظر عن النكتة، إذا كنت تبحث عن خلاط قوي ومتعدد الاستخدامات يمكنه القيام بجميع المهام ويستمر لسنوات، فهو 5200.

ما هي تكلفة فيتاميكس 5200؟

5200 عادةالبيع بالتجزئة بحوالي 550 دولارًا. هذا أكثر بكثير مما ستدفعه مقابل، ولكننا نعتقد أنه يستحق الثمن. هذا هو السبب في أن خصم Prime Big Deal Days - خصم 90 دولارًا! - يعد أمرًا كبيرًا جدًا.

لماذا نحن الخبراء

• هو محرر تجاري في Serious Eats. إنها خريجة مدرسة الطهي، وطاهية محترفة سابقة، ومحررة سابقة فياستمتع بطعامكوضوء الطبخ.
• تقوم شركة Serious Eats باختبار جميع توصيات منتجاتها بدقة، وتقوم بمراجعة المراجعات بانتظام للتأكد من أن اختياراتنا تصمد أمام اختبار الزمن.
• لقد أوصينا بخلاط Vitamix 5200 لمدة 10 سنوات، ويستخدمه العديد من موظفي Serious Eats في المنزل.