جهاز Thermapen سريع البرق هو مقياس الحرارة الوحيد الذي تحتاجه للقراءة الفورية، وهو خصم 30%

نحن ثابتون في الاعتقاد بأن القدرة على تحمل درجات حرارة سريعة ودقيقة ستؤدي إلى طهي أفضل. لتحقيق ذلك، لقد وقفنا منذ فترة طويلة وراء استخدام,، و?سمها ما شئت، لقد اختبرناها. وهذا يشمل بالطبع كل ما هو مفيد دائمًا، والتي من المفترض أن تعطي أي قراءات دقيقة وثابتة لدرجة حرارة الطهي بسرعة البرق. لا يوجد مقياس حرارة آخر يقوم بهذا بشكل مثير للإعجاب مثل مقياس الحرارةثيرمووركس ثيرمابين وان، المفضل لدينا لسنوات وهو معروض للبيع الآن بخصم 30٪.

ثيرمووركس ثيرمابين وان

لماذا فاز بمراجعتنا

تقوم شركة ThermoWorks بالفعل بتصنيع بعض أجهزة قياس الحرارة المفضلة لدينا، بما في ذلك جهاز قياس الحرارة الخاص بها، لذلك ليس من المستغرب أن يكون نموذج القراءة الفورية للعلامة التجارية هو الأفضل أداءً. خلال اختباراتنا، قدم جهاز Thermapen ONE قراءات لدرجة الحرارة خلال ثانيتين إلى ثلاث ثوانٍ فقط، وهو أسرع من بقية منافسيه. الوقت هو جوهر الأمر، بالطبع، لأننا نعلم أنه كلما استغرق الأمر وقتًا أطول لتحقيق القراءة، كلما زادت الحرارة المفقودة من الفرن أو الشواية المفتوحة. حتى أننا قمنا بمقارنتها مع مفضلتنا السابقة، Thermapen Mk4، التي تم إيقاف إنتاجها الآن، وهي تؤدي أداءً جيدًا أيضًا. كمدير التحرير المساعديضعها فيهاإن Thermapen ONE هو أفضل ما يمكن شراؤه بالمال. إنها إحدى الأشياء المفضلة لدي التي أقدمها كهدية لأي طباخ أو خباز.

الثيرمابين وانيحتوي أيضًا على شاشة كبيرة بإضاءة خلفية تدور، مما يجعل من السهل القراءة من أي زاوية - وهي ميزة تحظى بتقدير خاص أثناء قراءات درجة الحرارة السريعة على التحميص الساخن في الفرن. لم يكن فقط أسرع مقياس حرارة قمنا باختباره، ولكنه كان الأكثر اتساقًا ودقة عند الإبلاغ عن حمام فيديو صغير عند درجة حرارة 134 درجة فهرنهايت، وماء بارد مثلج (32 درجة فهرنهايت)، وماء مغلي (212 درجة فهرنهايت). نود أيضًا أن يفتح المسبار حتى 180 درجة، لذلك يمكن تعديله بسهولة وسرعة بناءً على زاوية القراءة.

من بين جميع موازين الحرارة التي اختبرناها، يعد Thermapen ONE هو النموذج الوحيد الذي يتمتع بتصنيف IP67 لمقاومة الماء، مما يجعل من السهل غسله في حالة حدوث فوضى في مشاريع المطبخ. يتم تشغيله تلقائيًا في اللحظة التي تقوم فيها بسحب المسبار (أو عند التقاطه، إذا كان المسبار خارجًا بالفعل). يؤدي هذا إلى قطع أي وقت قد تضيع فيه العبث باستخدام زر التشغيل/الإيقاف. نحن ببساطة نعتقد أنثيرمابين وانهو أفضل مقياس حرارة للقراءة الفورية يمكنك الحصول عليه، وهو الآن خصم مثير للإعجاب بنسبة 30%. لا تنتظر لاستلامها قبل تحضير عيد الشكر أو كهدية للعطلة.

المواصفات الرئيسية

• سمات:شاشة بإضاءة خلفية، شاشة دوارة، حافة مطاطية غير قابلة للانزلاق
• دقة:+/- 0.5 درجة فهرنهايت (+/- 0.3 درجة مئوية) من -4 درجة إلى 248 درجة فهرنهايت (-20 درجة إلى 120 درجة مئوية)
• طول المسبار:4.3 بوصة
• نطاق القياس:-58 درجة فهرنهايت إلى 572 درجة فهرنهايت
• ضد للماء:IP67
• عمر البطارية:2000 ساعة
• ضمان:5 سنوات
• أبعاد:6.1 × 1.7 × 0.74 بوصة

الأسئلة الشائعة

هل Thermapen ONE مقاوم للماء؟

نعم، يتمتع Thermapen ONE بتصنيف IP67 لمقاومة الماء، لذا يمكنك غسله إذا كنت بحاجة إلى ذلك.

هل يحتوي جهاز Thermapen ONE على شاشة دوارة بزاوية 360 درجة؟

نعم، إنه مقياس الحرارة الوحيد الذي اختبرناه بشاشة تدور تلقائيًا بزاوية 360 درجة.

لماذا نحن الخبراء؟

• كاتبة تجارية لـ Serious Eats و Food & Wine.
• لقد حصلت عليهاثيرمابن IR(شقيق لـ Thermapen ONE) لسنوات وهي واحدة من أكثر أدوات المطبخ الثمينة لديها.