مزيج التوابل الكاجون: من المتجر أم من صنع المنزل؟
تم التحديث في 10 أغسطس 2018
في حين أنه من الأسهل إضفاء القليل من حب الكاجون على الوجبة من خلال رج المنتج، فلماذا يجب أن تجمع العديد من الخلطات الكثير من الملح لمرافقة النار؟ لا أستطيع أن أخبرك كم مرة حاولت فيها إعداد طبق أكثر توابلًا وأكثر كاجونًا، فقط لأجد نفسي في كارثة مالحة. (ولا يمكنني أن أكون الوحيد هنا، أليس كذلك؟)
الحل الأسهل هواصنع خاصتكالذي يسمح لك بالتحكم في كل من الملوحة والتوابل. إليكالتي يمكنك رميها فيأو استخدمها لتسوية الأسماك أو الخضروات (الفاصوليا الخضراء تعمل بشكل جيد، في رأيي).
أو، إذا كنت تريد حقًا مشروبًا سريعًا من مزيج تم شراؤه من المتجر، فإليك خمسة مشروبات اجتازت اختبارنا.
تم شراؤها من المتجر
توابل هابانرو كاجون من الجحيم:هذا المزيج الأكثر توابلًا بين مجموعة من البهارات التي تذوقناها، وهو خيار رائع لمحبي الأطعمة الحارة. ستستمر نكهة الفلفل الحار حقًا في أي طبق متبل بهذا المزيج. لقد أحببناه على الناتشوز محلية الصنع.كوزميشيلي.كوم
تتبيلة حارة جدًا على طريقة الكاجون:إذا كنت تبحث عن بعض الحرارة اللذيذة والنكهة الدخانية، فإن مزيج التوابل هذا سوف يهز عالم الكاجون الخاص بك.thespicehouse.com
صفعي يا أمي:إذا كنت تبحث عن نكهة قوية، فهذا الفرك هو ما تبحث عنه. يمنحك Slap Ya Mama نكهة الفلفل القوية مع حرارة بطيئة البناء.سلاباياماما.كوم
بهارات التسويد من جزيرة الكاجون:يضفي هذا الفرك نكهات الكاجون التقليدية تمامًا. إنه بالتأكيد مشروب مفضل للمتشددين.cajunisland.com
أشياء جو الساخنة:مع نكهة مدخنة مع لمسة من الزعتر، يمكن لهذا المزيج أن يضفي نكهة مميزة على أي طبق.نيو أورليانز مدرسة الطبخ.كوم