لماذا تحتاج إلى كومة من قوالب الخبز ربع الورقية في مطبخك

أفضل المقالي في مطبخي هي المقالي ذات الأرباع. لدي كومة منها جاهزة ومنتظرة للطهي اليومي والمشاريع الطهوية الأكبر حجمًا. ما هي صينية الربع؟ إنها النسخة المصغرة من صينية الخبز ذات الحواف الكلاسيكية مقاس 18 × 13 بوصة (والتي تسمى صينية الخبز ذات الأرباع).لأنه نصف حجم الدرج الكامل المخصص للاستخدام التجاري الأكبر حجمًا).

إن صينية الخبز نصف الورقية القياسية شائعة الاستخدام لأنها تناسب معظم أفران المنازل بشكل مثالي مع المساحة المناسبة على جميع الجوانب لتعزيز دوران الهواء والحرارة. في حين أنني أقدر صواني الخبز نصف الورقية كثيرًا وأستخدمها في جميع أنواع الأشياء، ففكر فيوشواء الأطعمة الكبيرة - أصبحت أوراقي الربعية أكثر استخدامًا. يمكنك وضع اثنين من المقالي الصغيرة جنبًا إلى جنب على نفس رف الفرن. هذا مثالي لشواء أكثر من شيء واحد إذا كنت لا تريد اختلاطها على نفس الصينية. على سبيل المثال، ربما تريد السمك وبعض، ولكن لا أهتم بالبطاطس السمكية.

أستخدم تقنية التحميص المتوازي هذه عندما أقوم بإعداد الخضراوات للأسبوع. ورغم أن وجود مزيج من الخضراوات المشوية أمر رائع، إلا أنني أفضل طهي الخضراوات المختلفة وتخزينها بشكل منفصل. وبهذه الطريقة، يمكنني استخدامها في تطبيقات مختلفة والتأكد من طهي كل نوع من الخضراوات بشكل صحيح.

كما أن صينية الخبز التي يبلغ حجمها ربع ورقة رائعة لتسخين بقايا الطعام. كما يشير دانييل في قصته عنيجب عليك اختيار الحجم المناسب للوعاء. لا تريد مساحة إضافية كبيرة حول الطعام الذي يتم إعادة تسخينه، حيث إنها تسمح فقط بمساحة أكبر للعصائر والصلصات لتسيل وتحترق. ولكن عندما أقوم بتسخين بقايا الطعام لعائلتي المكونة من ثلاثة أفراد، فإن صينية الربع مناسبة تمامًا.

أوصي أيضًا بتجهيز قوالب الكعك التي يبلغ سمكها ثلاثة أرباع على الأقل لعمل طبقات الكعك بسهولة. يعتبر عمق البوصة الواحدة مثاليًا لإنشاء طبقات متساوية من الكعك لتغطيتها بالصقيع وتكديسها فوق بعضها البعض. إنه أسهل كثيرًا من صنع كعكة دائريةولا داعي لإضاعة الوقت في تقطيع كعكة سميكة (تقطيعها أفقيًا إلى طبقات متساوية) أو الانتظار حتى تبرد قوالبك لخبز الطبقات اللاحقة.

تعتبر قوالب الربع ورقة بطلة خارج الفرن أيضًا. أقوم بأغلبعلى أرباع الأوراق لأنها تتناسب بسهولة مع ثلاجة منزلي.تعتبر هذه القوالب مفيدة بشكل خاص لأنني أستطيع بسهولة تغطية الطعام للحفاظ عليه طازجًا أثناء التحضير. وعلى عكس القالب الذي يبلغ نصفه ورقة، فإن القوالب التي يبلغ ربعها مناسبة أيضًا للثلاجة. وهذا مفيد حقًا عندما أريد تجميد الأشياء بسرعة على سطح مستوٍ - مثل التوت الهش أو كرات الفاكهة.- قبل تعبئتها في أكياس الفريزر للتخزين طويل الأمد.

كما يستخدم أطفالي أيضًا شرائح الربع: فهي تشكل صواني الوجبات الخفيفة المثالية لليلة مشاهدة الأفلام. فنحن نحمل صينية لكل شخص بأكوام صغيرة من الأطعمة المفضلة لديه للاستمتاع بتناول الوجبات الخفيفة. كما تعد شرائح الربع صينية مثالية لتناول العشاء أثناء مشاهدة التلفزيون.

حتى لو لم أقم بالطهي الفعلي على صينية ربع ورقة، فأنا أستفيد من قدرتها على تحمل الحرارة. نقل الفطائر بعيدًاعندما ينتهون من الطهي؟ إزالة اللحوم المحروقة منبغض النظر عن الوجهة النهائية، فإن صينية الربع ورقة هي أفضل وعاء انتقالي نظرًا لحجمها المثالي - يمكنك حملها بشكل مريح وثابت بيد واحدة أثناء مناورة الطعام الساخن باليد الأخرى. تعمل أرباع الأوراق المقلوبة أيضًا بشكل جيد كحامل ثلاثي القوائم لحماية طاولتك من أطباق التقديم الساخنة.

عندما تنتهي من الطهي، فإن صينية الخبز ذات الحجم ربع ورقة تصبح أكثر لمعانًا من صواني الخبز الأكبر حجمًا. سواء كنت تستخدمها للتحضير أو التحميص أو الخبز أو التقديم أو نقل الأشياء الساخنة، فهي سهلة التنظيف. كما أنها تلائم أي حوض تقريبًا. وبمجرد تنظيف صواني الخبز ذات الحجم ربع ورقة وتجفيفها، يتم تكديسها في كومة صغيرة لطيفة، جاهزة للاستخدام غدًا.

الأسئلة الشائعة

هل يمكن وضع أرباع صينية الخبز في غسالة الأطباق؟

يجب عليك دائمًا التحقق من توصيات الشركة المصنعة قبل غسل صواني الخبز في غسالة الأطباق. بشكل عام، نوصي بغسل صواني الخبز يدويًا للحفاظ على تشطيبها ومنع تشوهها - بمرور الوقت، قد يؤدي التعرض لدرجات حرارة غسالة الأطباق العالية والمنظفات الكيميائية القاسية إلى إتلاف بعض صواني الخبز.

هل تناسب قوالب الربع ورقة فرن الخبز المحمص؟

سوف تناسب صينية ربع ورقة معظم أفران الخبز المحمصة، ولكن ليس كلها.,فرن بريفيلي الذكي، لديها مساحة إضافية حول صينية ربع ورقة؛ ومع ذلك، فإن ربع ورقة لن تتناسب مع فرن الخبز المحمص الصغير المفضل لدينا،باناسونيك فلاش اكسبريس.

ما هي أفضل صينية ربع ورقة؟

في بلدنالقد وجدناالأواني النورديةمن الواضح أن المقالي هي الفائزة. ونحن نشعر بالثقة في التوصية بمقاليهم ذات الحجم الأصغر أيضًا.