وصفة الشوفان المخبوز مع القيقب والموز
تم التحديث في 29 أغسطس 2018
يعد خبز الشوفان في الفرن بديلاً رائعًا لخبزه على الموقد لأنه لا يتطلب استخدام اليدين. ومن السهل إضافة أي عدد تريده من النكهات الإضافية (الفواكه والتوابل والمكسرات). يجعل شراب القيقب الحلو والموز الطري والجوز المقرمش من هذه النسخة وجبة إفطار شهية وصحية.
لماذا تعمل هذه الوصفة:
- يعد الخبز في الفرن طريقة سهلة وغير معقدة لطهي دقيق الشوفان.
- يمكن تعديل مستوى الحلاوة عن طريق إضافة المزيد من شراب القيقب بعد الخبز.
وصفة الشوفان المخبوز مع القيقب والموز
1 1/2 الكؤوس دقيق الشوفان
1/2 كوب الجوز المفروم
3ناضجالموز, مقطعة
1/3 كوب شراب القيقب، بالإضافة إلى المزيد للخدمة
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1 كبير بيضة
1 3/4 الكؤوس لبن
2 ملاعق كبيرة(1 أونصة)زبدة غير مملحة، مذابة، بالإضافة إلى كمية إضافية لتزييت طبق الخبز
1 ملعقة كبيرة معبأة سكر بني غامق
اضبطي رف الفرن على الوضع الأوسط وقومي بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. دهن صينية الخبز الضحلة التي يبلغ حجمها ربع جالون بقليل من الزبدة. قومي بتوزيع الشوفان والجوز والموز في صينية الخبز.
اخفقي 1/3 كوب من شراب القيقب والملح والقرفة والبيض والحليب والزبدة المذابة في وعاء متوسط الحجم حتى تمتزج المكونات. اسكبي الخليط في طبق الخبز. باستخدام ملعقة، اضغطي برفق على خليط الشوفان في السائل لترطيبه بالتساوي.
رش السكر البني على الوجه واخبز حتى ينضج الوسط، لمدة 30 دقيقة تقريبًا. قدمه على الفور، مع رش المزيد من شراب القيقب على الوجه لضبط الحلاوة.
معدات خاصة
طبق خبز ضحل بسعة 2 لتر
تظهر هذه الوصفة في
حقائق التغذية(لكل وجبة) | |
---|---|
454 | سعرات حرارية |
16 جرام | سمين |
71 جرام | الكربوهيدرات |
11 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق التغذية | |
---|---|
الحصص: 4 | |
الكمية لكل وجبة | |
سعرات حرارية | 454 |
% القيمة اليومية* | |
إجمالي الدهون16 جرام | 20% |
الدهون المشبعة 7 جرام | 36% |
الكولسترول75mg | 25% |
الصوديوم245mg | 11% |
إجمالي الكربوهيدرات71 جرام | 26% |
الألياف الغذائية 6 جرام | 20% |
إجمالي السكريات 35 جرام | |
بروتين11 جرام | |
فيتامين سي 9 ملغ | 47% |
الكالسيوم 191 ملجم | 15% |
الحديد 2 ملغ | 11% |
البوتاسيوم 743 ملغ | 16% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)