40 من هدايانا المفضلة لشخص يحب القهوة حقًا

• بالنسبة لأولئك الذين يريدون ماكينة تحضير القهوة التي ستقوم بكل العمل أو مجرد شرب الكثير من القهوة، فإن ماكينة التنقيط الأوتوماتيكية هي خيار رائع.

  آلة تقطير أوتوماتيكية موثوقة وسهلة الاستخدام،ماكينة تحضير القهوة أوكسو بسعة 8 أكوابكان لدينابفضل رأس الرش الواسع ودورة التفتح المبرمجة، يقوم جهاز OXO بنقع القهوة وتسخين الماء إلى درجة حرارة التخمير المثالية.

• النسبة ستةحصل على أعلى الدرجات فيمع رأس رش حلزوني فريد من نوعه، ودورة إزهار تلقائية، وغلاية قوية، وأوقات تحضير سريعة. تصميمها الأنيق والحديث يبدو رائعًا على كل منضدة، وستعرف دائمًا مكانك بالضبط في دورة التحضير من خلال مصابيح المؤشر الخاصة بها. إنها اختيار رائع لأي شخص يطلب جودة القهوة القصوى والجماليات في عبوة واحدة.

• ذا جاردن إنكورلقد أدوا بشكل جيد تقريبًا مثل الفائز الإجمالي فيولكن بسعر أقل بنحو 100 دولار. أحد أفضل الأجزاء في أيالتصميم: يمكن الوصول بسهولة إلى جميع الأجزاء المتحركة تقريبًا ويمكن استبدالها، مما يجعل كل طراز عنصرًا أساسيًا على سطح الطاولة على المدى الطويل. تتمتع Encore بملف طحن ثابت بما يكفي لتحضير قهوة رائعة على أي آلة تنقيط أوتوماتيكية.

• يمكن أن تعمل قهوتك على تحسين الاتساق وجودة مشروباتك،ميزان القهوة الدقيق من أوكسوإنها طريقة رائعة لرفع مستوى روتين القهوة بالتنقيط لدى أي شخص. بفضل المؤقت المدمج ودقة 0.1 جرام، تعد هذه الميزان أيضًا هدية لطيفة لأي شخص.

• قد يؤدي تسخين الماء إلى ترك تراكمات معدنية متبقية، تسمى الترسبات، في غلاية ماكينة تحضير القهوة الخاصة بك.مسحوق إزالة الترسبات الكلسية من بيوكاف(مع مكونات طبيعية قابلة للتحلل البيولوجي)، مما يحافظ على تشغيل ماكينة القهوة الخاصة بك بسلاسة ويمنع الانسدادات.

• حتى لو كانت ماكينة صنع القهوة الخاصة بك نظيفة تمامًا، فإن زيوت القهوة يمكن أن تتراكم في الإبريق وتضفي نكهات قديمة وعفنة على المشروب الطازج.منظف ​​آلة بيوكافبسرعةويشكل هدية رائعة لأي شخص يرغب في أن يكون طعم قهوته طازجًا كل صباح.

• هذه أقراص الطحنوتمتص الزيوت أثناء عملها في المطحنة، مما يضمن وصول القهوة الطازجة فقط إلى الفلتر الخاص بك.

• تم تصميم خط notNeutral Lino بمدخلات من خبراء صناعة القهوة المحترفين، ويتميز بمقبض مسطح متساوٍ مع الشفة مما يسمح بوضع أفضل للإبهام، مما يجعل كل كوب أسهل في الإمساك به والشرب منه (وواحد منإن الكوب الذي يبلغ حجمه 10 أونصات هو الحجم المثالي للقهوة المقطرة، كما أن شكل الكوب الرأسي سيحافظ على سخونة القهوة أكثر من الكوب العريض على شكل وعاء.

• تم تصميم كوب السفر Carter Move لجعل تجربة شرب القهوة أثناء التنقل أشبه بالشرب من كوبك المفضل في المنزل. بفضل التصميم الداخلي المصنوع من السيراميك سهل التنظيف، يلتقط كوب Carter عددًا أقل من زيوت القهوة، والتي يمكن أن تتطور إليها روائح ونكهات عفنة. كما يتميز بفوهة واسعة تسمح لك بالاستمتاع برائحة القهوة بالكامل أثناء الشرب.

• مع قراءة مقياس حرارة رقمي وعنصر تسخين داخلي،كوب سفر إيمبريتيح لك معرفة درجة حرارة قهوتك بالضبط ويحافظ عليها عند درجة حرارة الشرب المفضلة لديك لساعات، مما يجعلهاإنه أغلى بكثير من كوب السفر القياسي، ولكنه رائع للأشخاص الذين لديهم رحلة طويلة أو يجدون قهوة مكتبهم غير مستساغة.

  إذا كنت تبحث عن نهج عملي أو كنت ترغب فقط في حرية تحضير كميات صغيرة من القهوة، فهنالك عدد قليل من خيارات التحضير اليدوي الرائعة.

• مع قاع مسطح وفتحات خروج صغيرة،كاليتا ويفيدعم هندسة سرير القهوة الممتازة، مما يعزز التشبع المتساوي. الاختيار الأول في قائمتناكما أن ماكينة تحضير القهوة هذه غير قابلة للتدمير تقريبًا ويسهل حملها معك أثناء السفر. الحجم 185 مثالي لـ 16 إلى 24 أونصة، لذا فهي مثالية للأشخاص الذين يرغبون في تحضير كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة في المرة الواحدة. إذا كنت تشتري هذه الماكينة، فاحرص على تخزينهامرشحات متطابقةأيضاً.

• إن وعاء خزفي سعة 4 أونصات هو وعاء مثالي لوزن جرعات القهوة، كما أنه مكان رائع لوضع أداة التقطير بعد الانتهاء من التخمير لجمع القطرات. وفي حين أن أي وعاء خزفي سيفي بالغرض، فأنا أفضل هذه الأنواع ذات الأسعار المعقولةمن دوان.

• المحمولة بشكل بارزماكينة تحضير القهوة ايروبريسيحصل على دفعة منملحق المنشور، والذي يضيف صمامًا مضغوطًا حيث يتم تثبيت حامل الفلتر القياسي وساعد الثنائي في الحصول على درجة عاليةنظرًا لأن Prismo يعمل كمرشح قابل لإعادة الاستخدام، فإنه يلغي الحاجة إلى شراء (أو تعبئة، لمن يسافرون) مرشحات ورقية. إذا كنت تعرف بالفعل أحد محبي Aeropress، فإن Prismo بمفرده يناسب جميع الموديلات ويشكل ترقية رائعة.

• ضرورة مطلقة لتخمير القهوة،زميل ستاج رسم القلب الكهربائييحتوي على فوهة دقيقة ومقبض مرجح يجعل التحكم في الصب سهلاً. كانت إعدادات درجة الحرارة القابلة للبرمجة هي الأكثرناهيك عن تصميمها الأنيق الذي يبدو رائعًا على كل طاولة.

• الزميلتي كلاراسيطرمن خلال تحضير قهوة ذات مذاق رائع والحفاظ عليها ساخنة بفضل تصميمها ذي الجدار المزدوج. إنها ترقية رائعة لأي شخص لديه مكبس فرنسي قديم على منضدته والذي شهد أيامًا أفضل، كما أنها تقدم مقدمة رائعة لطرق التخمير اليدوية لأي شخص يتطلع إلى.

• بالنسبة للأشخاص الذين يلتزمون بالمكابس الفرنسية والشاي،زميل كورفو رسم القلب الكهربائيتتمتع بكل دقة وسرعة نظيرتها Gooseneck، فقط مع فوهة صب أسرع، وهي مناسبة لآلات تحضير القهوة Aeropress أو French press. كما تتمتع بأفضل دقة في درجة الحرارة في.

• إذا كان لديك شخص يفضل القهوة المثلجة،ماكينة تحضير القهوة الباردة المدمجة من أوكسويخمر مشروبًا رائعًا المذاقمع صمام تحرير زنبركي فريد وسهل الاستخدام يجعل عملية الترشيح والتنظيف بسيطة.

• كما لدينا، البارزة الموهوبة+يوفر السرعة والاتساق والدقة اللازمة للحصول على أقصى استفادة من طرق التخمير اليدوية. وكما هو الحال مع Encore المذكورة أعلاه، فمن السهل استبدال الأجزاء عند الحاجة، مما يجعله استثمارًا رائعًا على المدى الطويل.

• توفر مطحنة القهوة اليدوية الجيدة قدرات طحن دقيقة بسعر أقل من العديد من مطاحن القهوة ذات الحواف الحادة وهي أكثر إحكاما وقابلية للتخزين والنقل.1Zpresso J دليل المستخدمقدمت مذهلة، ويتم طحن القهوة بشكل روتيني بسرعة مضاعفة عن مطاحن القهوة اليدوية الأخرى.

• مع مؤقت مدمج ودقة 0.1 جرام ومؤشر تدفق في الوقت الفعلي واتصال بلوتوث،لؤلؤة أكاياكان الأكثرلقد قمنا باختبارها. إن بنيتها القوية تجعلها اختيارًا رائعًا لأي شخص يحب العبث بآلة تحضير القهوة الخاصة به.

• يمكن أن تتراكم زيوت القهوة على معدات التخمير بمرور الوقت، ويعمل مسحوق تنظيف معدات القهوة Biocaf على تنظيف الزجاج والمعادن والسيراميك بشكل لامع. وفي حين يعمل هذا المنتج بشكل رائع على جميع معدات التخمير، فإنه يوصى به بشدة لتنظيف شاشات مكبس القهوة الفرنسي، ويتم تعبئة هذا الإصدار بكميات كبيرة حتى تتمكن من استخدام الكمية التي تحتاجها بالضبط في كل مرة.

• يمكن أن ينتج طحن القهوة قدرًا كبيرًا من الكهرباء الساكنة، مما يتسبب في تناثر قشور القهوة على سطح الطاولة. بالنسبة للأشخاص الذين يقومون بتحضير القهوة بشكل متكرر، تتميز فرشاة Pallo Grindmaster بامتداد مسطح من الشعيرات الصلبة لتنظيف أسطح الطاولة وحلقة دائرية من الشعيرات الناعمة للتنظيف التفصيلي حول المطحنة.

• مع فتحة واسعة بما يكفي لاستيعاب AeroPress وأي أداة تقطير،زميل إبريقفهو قوي وخفيف الوزن ومثالي لتحضير كوب أو كوبين من القهوة في المرة الواحدة.

• تبلغ سعتها 800 مليلتر،وعاء تقديم معزول من هاريو V60تصميم معزول بجدار مزدوج للحفاظ على مشروباتك الساخنة حتى آخر رشفة. إنه خيار رائع للأشخاص الذين يحبون الاستمتاع بالقهوة طوال الصباح.

• مجموعة كاملة من أدوات التخمير اليدوية

  نظام بطيء يدوي

  النظام بطيء يدويمجموعة شاملة للأشخاص الذين يريدون أن تبدو عملية تخمير القهوة الخاصة بهم جيدة مثل مذاقها. تتمحور المجموعة حول إبريق زجاجي كهرماني، وتتميز بنظام بطيء لتنقيط القهوة، وغطاء مصفاة للقهوة والشاي والكوكتيلات، وأكواب زجاجية كهرماني اللون وكؤوس روك متطابقة. يمكنك حتى شراءأكواب إضافية بشكل منفصللتوسيع مجموعتك.
  

  يمكن أن ينتهي الأمر بالإسبريسونظرًا لأنه طريقة تخمير، إلا أن هذه الاختيارات رائعة لمساعدة أي شخص على تعلم كيفية صنع اللقطات في المنزل دون إنفاق آلاف الدولارات على معدات منزلية عالية الجودة.

• البريفيل بامبينو بلسكان لدينامن حيث سهولة الوصول والأداء. مع عدد من الميزات الآلية والتصميم المدمج، فهوالتي يمكنها أن تجعل من أي شخص باريستا منزليًا بفضل حجم اللقطة القابل للبرمجة ووظيفة البخار التلقائي للحليب.

• الماكينة صنع القهوة بريفيلي باريستا إكسبريس إمبريسإنها آلة الإسبريسو المفضلة لدينا على الإطلاق والتي تحتوي على مطحنة مدمجة. فهي تحتوي على نظام توزيع آلي للقهوة ورافعة ضغط مساعدة تضمن لك الحصول على الكمية المناسبة من حبيبات القهوة مع كل جرعة. بالإضافة إلى ذلك، فإنها تقدم جرعات رائعة المذاق أثناءإنها باهظة الثمن بعض الشيء، ولكن نظرًا لأنك لا تحتاج إلى شراء مطحنة منفصلة، ​​فهي خيار هدية رائع.

• الغاجيا كلاسيك بروتعتبر نقطة دخول رائعة للأشخاص الذين يريدون التقاط اللقطات مثل المحترفين ولا يمانعون في العبث. مع مرشحات حامل بحجم 58 ملم، فهي مرشحة رئيسية لـبالنسبة للأشخاص الذين يريدون مشروعًا، هناك مجموعة متنوعة من مجموعات ما بعد البيع المتاحة لاستبدال الشاشات وإضافة مؤقتات وحتى وحدة التحكم في درجة الحرارة الرقمية (على الرغم من أن بعض هذه الخيارات ستؤدي إلى إلغاء أي ضمان من الشركة المصنعة).
  

• في حين أن مطاحن باراتزا الأخرى يمكنها تحقيق طحن ناعم بما يكفي للإسبريسو، فإن عملية سحب اللقطة دقيقة للغاية لدرجة أن معظم المطاحن لا تحتوي على إعدادات كافية لضبط قهوتك حقًا. مع مستوى تعديل كبير وصغير،، البستان سيت 270تقدم (كما خمنت!) 270 إعداد طحن مختلفًا للوصول إلى نسبة الإسبريسو والوقت المطلوبين بشكل مثالي. كما أنها تعمل أيضًا كـلاختبار ماكينة الإسبريسو. تتميز سلسلة Sette بإعداد مخروطي مقلوب فريد من نوعه، حيث يتم وضع القهوة مباشرة في السلة الخاصة بك، كما تحتوي على مؤقت قابل للبرمجة لتحديد الجرعات بشكل ثابت.
  

• إن مفتاح الحصول على جرعة إسبريسو جيدة هو توزيع القهوة بشكل متساوٍ وضغطها. كان هذا يتطلب الكثير من التقنية والتدريب والممارسة، ولكن أدوات التوزيع المصممة حديثًا والمدك المسطحة يمكن أن تساعد أي مبتدئ في صنع الإسبريسو على بناء الاتساق في روتينه. يتوفر هذا المنتج بجميع أحجام السلال، وهو خيار رائع للاستخدام مع أي آلة إسبريسو.

• تصنع شركة VST سلال فلتر إسبريسو دقيقة لآلات الإسبريسو الاحترافية، ولكن بعض الآلات المنزلية تتميز أيضًا بسلة مقاس 58 ملم. بفضل الجوانب المستقيمة والثقوب المثقوبة بدقة، تعد سلال VST معيارًا صناعيًا لاستخراج الإسبريسو المتسق عالي الجودة. تخضع كل سلة أيضًا لعملية تصوير لضمان أن كل ثقب في السلة يتوافق مع المواصفات وتأتي مع نسخة مطبوعة خاصة بها لإثبات دقتها.

• لا يتم تصنيع سلال فلتر الإسبريسو دائمًا وفقًا لمعايير دقيقة - فالسلال التي تتناقص تدريجيًا تميل إلى وجود مناطق ميتة في الزوايا تجبر الماء على التحرك نحو منتصف القرص، وأحيانًا لا يتم ثقب الثقوب نفسها بالتساوي.سلال الدقة من IMSتعتبر خيارًا رائعًا لمستخدمي Breville الذين لديهم مرشحات قهوة مقاس 54 ملم، حيث تصنع VST سلال مقاس 58 ملم فقط.

• لا شيء يجعل عملية الغسيل العكسي لجهازك أسهل منأقراص التنظيف بيوكافتتميز أقراص Biocaf بمسحوق التنظيف القابل للتحلل البيولوجي الذي يكسر زيوت القهوة المضغوطة في شكل أقراص سهلة الجرعة، وهي مثالية لمستخدمي الإسبريسو في المنزل.

• الرأس المائل والشعيرات البلاستيكية الصلبة لـأداة قهوة بالومثالية لتنظيف شاشة التشتت والحشية الخاصة بجهازك. مع مغرفة تحديد الجرعات على الجانب الآخر لقياس الجرعة المثالية من مسحوق تنظيف القهوة السائب، فهي عنصر لا غنى عنه لأي باريستا منزلي.

• إن مسح عصا البخار بقطعة قماش مسح السلة الخاصة بك أمر غير مقبول على الإطلاق، لذا فإن منتجات Rhinowaresمجموعة مناشف الباريستا المرمزة بالألوانإنها مثالية للحفاظ على الأشياء منظمة. مع قطعة قماش تنظيف عامة، وقطعة قماش قهوة، ومنشفتين بخاريتين، إنها مجموعة بداية رائعة لتشجيع النظافة الجيدة للقهوة.

• تعتبر هذه الأكواب ضرورية لمحبي الإسبريسو الجادين. الحجم المثالي للإسبريسو أو الماكياتو،أكواب صغيرة غير محايدةتتميز بنفس المقبض المسطح مثل خط Lino بأكمله، مما يجعلهامن السهل صبها، وهي واسعة بما يكفي لالتقاط تيارات الإسبريسو من كلا الفوهتين.

• صندوق الطرق هذا أغلى قليلاً من صناديق الطرق الأخرى لديناولكن تصميمها الأنيق وغطائها الجوزي الجذاب يستحقان ذلك بالتأكيد.

• على الرغم من أن أواني الموكا لامن الناحية الفنيةاصنع الإسبريسو، فهي أرخص وأفضل طريقة لصنع قهوة قوية تشبه الإسبريسو.، البياليتي موكا اكسبريسكان الأفضل هناك: فهو بأسعار معقولة، ويضغط بالتساوي، ويُحضّر قهوة رائعة.
  

• إن حفظ قهوتك في كيس محكم الغلق هو أفضل طريقة للحفاظ عليها طازجة، ولكن بمجرد فتح الكيس،إنها طريقة جيدة للحفاظ على نضارة منتجاتنا.هل هوعلبة فراغ Fellow Atmos، والذي يستخدم ضغط الفراغ لدفع الهواء للخارج، مما يمنع القهوة من الأكسدة في وقت مبكر جدًا.

• نحن عادة لا نحب ماكينات صنع القهوة الآلية بالكامل، ولكنماكينة صنع القهوة سبين برويعد هذا استثناءً: فهو يستخدم حجرة تخمير طرد مركزي تسمح له بصنع الإسبريسو أو القهوة المقطرة أو حتى القهوة المثلجة بلمسة زر. وفي حين أننا ما زلنا نفضل ماكينات صنع القهوة المقطرة المنفصلة وماكينات الإسبريسو شبه الأوتوماتيكية وماكينات صنع القهوة الباردة، فإن Spinn يمكنها القيام بكل هذه الأمور الثلاثةإنه خيار رائع لأي شخص يحب راحة آلة البود ولكنه يريد قهوة مطحونة ومحضرة طازجة.

الأسئلة الشائعة

ماذا يجب أن أضع في سلة هدايا القهوة؟

يعتمد هذا الأمر كليًا على من يشرب القهوة! ومع ذلك، فإن كيس القهوة (نقترحأو إلى المقهى المحلي الخاص بك لشراء واحدة،، وربما يكون من المفيد الحصول على حزمة من أقراص إزالة الترسبات الكلسية من ماكينة القهوة أو أقراص تنظيف مطحنة القهوة.

ماذا يجب أن أشتري لمحبي القهوة الذين لديهم كل شيء؟

حسنًا، إذا كان لديهم كل ذلكومستلزمات التنظيف التي قد يحتاجونها، قد يكون من المفيد الحصول على بطاقة هدايا لمقهى محلي مفضل (لشراء القهوة أو حبوب البن).إنها هدية ممتعة ومدروسة ومن المؤكد أنها ستنال إعجاب كل محبي القهوة.

لماذا نحن الخبراء

• هو كاتب تجاري في Serious Eats وساعد في تحديث هذه المقالة. عمل لمدة 15 عامًا في صناعة القهوة المتخصصة.
• إنه خبير القهوة المقيم لدينا، وقد تناول العديد من القصص المتعلقة بالقهوة للموقع، بما في ذلك مراجعاتو.