حلوى المليونير المصنوعة يدويا

اسمحوا لي أن أشارككم وصفتي المفضلة لحلوى الأعياد والتي لا تفشل أبدًا في جعل الناس يشعرون بأنهم مميزون. حلوى المليونير المصنوعة يدويًا ترقى إلى مستوى اسمها الذي يجمع بين جوز البقان المحمص بالكراميل والشوكولاتة الحريرية في كل قضمة فاخرة. لقد قمت بصنعها لسنوات ولم تفشل أبدًا في جلب الابتسامات والفرح إلى تجمعات العطلات.

ما الذي يجعل هذه الأشياء مميزة جدًا؟

جمال هذه الوصفة هو كيف أن ثلاثة مكونات بسيطة تخلق شيئًا سحريًا تمامًا. هذا المزيج من جوز البقان المقرمش والكراميل والشوكولاتة الناعمة هو الجنة النقية. بالإضافة إلى ذلك، مع الكراميل الذي يتم شراؤه من المتجر، أصبح من السهل جدًا جعله مثاليًا لصنع هدايا العيد المدروسة.

دعونا نجمع المكونات لدينا

• حلوى الكراميل:هذه تجعل حياتنا أسهل بكثير.
• الحليب كامل الدسم:فقط ما يكفي لجعل هذا الكراميل سلسًا تمامًا.
• البقان:نخبهم أولاً فهذا يحدث فرقًا.
• رقائق ملح البحر:سر تلك اللمسة الذواقة.
• رقائق ذوبان الشوكولاتة بالحليب:أنا أحب Ghirardelli للحصول على أفضل النتائج.

دعونا نصنع بعض السحر

استعد

قم بربط هذه الصواني جيدًا مما يجعل كل شيء أسهل كثيرًا لاحقًا.

توقيت الكرمل

مشاهدة ذوبان الكراميل يشبه العلاج، خذ وقتك هنا.

أضف تلك المكسرات

البقان والملح يجعل كل شيء ينبض بالحياة.

الشكل مع الحب

هذه المجرفة تقدم أجزاء مثالية في كل مرة.

سحر الشوكولاتة

إن ذوبان الشوكولاتة هو فن يسير ببطء وثبات.

اللمسة النهائية

إن رش ملح البحر في الأعلى يجعلها تبدو احترافية للغاية.

إبقائهم مثاليين

ستبقى هذه الأشياء الجميلة منتعشة لمدة تصل إلى أسبوعين في حاوية محكمة الإغلاق، فقط ضعها بعناية باستخدام ورق البرشمان. إنها مثالية للمضي قدمًا خلال موسم العطلات المزدحم.

اصنعها بنفسك

أحيانًا أستخدم الشوكولاتة الداكنة للحصول على نكهة أكثر تعقيدًا أو أخلطها مع بعض التوت البري المجفف لإضفاء لمسة احتفالية. الاحتمالات لا حصر لها وكل شكل مختلف لذيذ تمامًا مثل الأصل.

تمت الإجابة على أسئلتك

نعم يمكنك بالتأكيد استخدام الشوكولاتة الداكنة إذا كنت تفضل ذلك وأي شوكولاتة ذات نوعية جيدة ستعمل بشكل جميل. كما أنها تتجمد بشكل رائع فقط قم بإحضارها إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.

تقليد حلو

لقد أصبح صنع هذه الحلوى جزءًا خاصًا من موسم عطلتي. هناك شيء سحري للغاية في إنشاء هذه الكنوز الصغيرة التي تجلب السعادة لكل من يجربها.

الجذور الجنوبية

التراث الغني لهذه الحلوى يجعلها أكثر خصوصية. في كل مرة أصنعها أفكر في جميع المطابخ الجنوبية حيث جلبت هذه الأطباق البسمة عبر الأجيال.

الفرح النقي في صنع

أحب أن أعزف بعض موسيقى الأعياد وأفقد نفسي أثناء صنع هذه الحلوى. إنها طريقة سلمية لقضاء فترة ما بعد الظهر والنتائج تستحق العناء تمامًا.

تقاسم الحب

هذه تجعل أجمل الهدايا. أحب تغليفها في صناديق أو علب جميلة، فهي دائمًا ما تجلب البهجة للمعلمين والجيران والأصدقاء. لا يوجد شيء يضاهي تقديم علاج محلي الصنع.

الشركاء المثاليون

عندما أقوم بإعداد أطباق هدايا الأعياد، تكون هذه الحلوى دائمًا هي النجمة. إنها تقترن بشكل جميل مع الحلوى الأخرى محلية الصنع مما يخلق تشكيلة احتفالية رائعة مثالية للحفلات أو الهدايا.

الأسئلة المتداولة

لماذا نستخدم طريقة الغلاية المزدوجة؟

توفر الغلاية المزدوجة (الوعاء فوق الماء المغلي) حرارة لطيفة وغير مباشرة تمنع الشوكولاتة والكراميل من الاحتراق أو التجمد. وهذا يضمن الحصول على مكونات ناعمة وذابة بشكل صحيح.

لماذا نخب البقان؟

يعزز تحميص جوز البقان نكهته الطبيعية ويضيف قوامًا مقرمشًا يتناقض بشكل جميل مع الكراميل المطاطي وطلاء الشوكولاتة الناعم.

كيف أقوم بتخزين هذه الحلوى؟

ضعي الحلوى بين الشمع أو ورق البرشمان في حاوية محكمة الإغلاق. يمكن الاحتفاظ بها في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوعين، دون الحاجة إلى التبريد.

لماذا نضيف الحليب إلى الكراميل؟

تساعد الكمية الصغيرة من الحليب على ترقيق الكراميل قليلاً، مما يسهل التعامل معه مع الحفاظ على القوام المناسب للتشكيل على شكل أكوام.

هل يمكنني استخدام شوكولاتة مختلفة؟

في حين يوصى برقائق ذوبان غيرارديللي لتماسكها وسهولة استخدامها، يمكنك استخدام أي نوع جيد من الشوكولاتة الذائبة. فقط تجنب رقائق الشوكولاتة لأنها تحتوي على مثبتات.

بعض المزيد من الأفكار

تجمع هذه الحلوى محلية الصنع بين الكراميل المذاب مع جوز البقان المحمص، مغموسة في شوكولاتة الحليب وتنتهي بملح البحر. إنها علاج غني وأنيق ومثالي لهدايا العطلات.