Le Creuset، وAll-Clad، وStaub، والمزيد من العلامات التجارية لأدوات الطهي التي نحبها معروضة للبيع يوم الجمعة الأسود

• حتى الاحتفاظ بالحرارة وتوزيعها يجعل هذا الفرن الهولندي أفضل فرن اختبرناه على الإطلاق. لسنوات، كان هذا هو اختيارنا الأفضل وهو المفضل لدى العديد من المحررين لدينافي البيت. مقابضها مريحة في الإمساك والجزء الداخلي من المينا الفاتح سهل التنظيف.

• فرن هولندي رائع آخر، وهو كسرولة Staub المصنوعة من الحديد الزهر، والذي كان أداؤه جيدًا تمامًا مثل اختيارنا الأفضل وله قاع عريض يحرق شرائح لحم الخنزير بشكل جميل. كما أن الجزء الداخلي المظلم يجعل تلطيخه مستحيلًا تقريبًا.

• بخصم 53%، يمكنك توفير ما يقرب من 600 دولار على هذه المجموعة القابلة للتكديس من جميع قطع Staub المفضلة لدينا. يشتمل على فرن Staub الهولندي،,وغطاء عالمي. تتميز جميعها بمينا ستوب الأسود المزخرف الذي يتفوق في البحث عن الحرارة والحفاظ عليها.

• لسنوات عديدة، كانت مقلاة لودج المصنوعة من الحديد الزهر هي الخيار الأفضل لدينا. يسخن جيدًا، ويحمر شرائح اللحم بالتساوي، ويخبز خبز الذرة الذهبي. بسعر 20 دولارًا فقط، يجدر بك الحصول على واحدة لنفسك وواحدة كهدية لشخص يمكنه استخدام مقلاة أفضل من الحديد الزهر.

• هذاليس فقط بأسعار معقولة. إنها معالجة بالحرارة ومُتبلة مسبقًا، لذلك يمكنك البدء برحلة القلي السريع بمجرد إخراجها من الصندوق. لقد انبهرنا باستجابته للحرارة ومقبضه المساعد، مما جعل الطهي أسهل أثناء الاختبارات وأكسبه أفضل اختيار لدينا.

• إن المقلاة المفضلة لدينا والصديقة للميزانية معروضة للبيع أيضًا في يوم الجمعة الأسود - وهي مخفضة للغاية. في اختباراتنا، وجدنا أنه من السهل تحضيره قبل الموسم (حتى البيض ينزلق للخارج مباشرة) وأحببنا مقابضه الخشبية التي ظلت باردة بدرجة كافية للتعامل معها.

• التابعالتي اختبرناها، تلك التي من All-Clad تعاملت مع اختبارات المتانة بسهولة. كما أن لديها جوانب مائلة توفر سطحًا أكبر للطهي. فهو يطلق البيض بسلاسة ويصنع كريبًا مطبوخًا بالتساوي. يمكنك الحصول على مجموعة من ثلاثة مقابل 120 دولارًا في الجمعة السوداء.

• للحصول على الميزانية، تتفوق ترامونتينا في الاحتفاظ بالحرارة والاستجابة. لقد تأثرنا بمدى قدرتها على تقطيع قطعة لحم الخنزير وقلي البيضة. على الرغم من أن سعره في العادة يكون في المتناول، إلا أنه أرخص الآن بسعر 50 دولارًا.

• نعتقد، ويعتبر Tramontina خيارًا رائعًا للميزانية ويفعل ما يعلن عنه. كما أنها آمنة للاستخدام في الفرن حتى درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت ولها قبضة سيليكون غير قابلة للانزلاق والتي أحببنا العمل بها. أصبح الآن أكثر بأسعار معقولة بخصم 53٪.

• عظيميدوم لعقود من الزمن، ومقلاة Le Creuset المطلية بالمينا ليست استثناءً. وصلت هذه المقلاة إلى درجات حرارة عالية ومتساوية بسرعة ولها جوانب متوهجة تجعل من السهل مناورة الملعقة بالداخل. يقسم العديد من محرري Serious Eats بهذا المقلاة، وهو الآن معروض للبيع مقابل خصم قدره 30 دولارًا.

• نحن نقدر أن الجوانب المنحدرة في هذا الشأنيمكن أن تستوعب أجزاء أكبر على الرغم من عرضها 10 بوصات. لم يتعرض السطح للخدش أثناء أي من اختباراتنا، كما أنه أطلق الطعام بسهولة مذهلة. احصل على واحدة مقابل خصم 10 دولارات في الجمعة السوداء.

• هذا الضحلة، اندلعت قليلامن Made In مثالي لتقليب الريسوتو أو خفق المرق أو صنعه. تشجع مساحة السطح الواسعة على التحريك السلس ويعتبر المقبض الطويل والمريح ميزة إضافية. في يوم الجمعة الأسود، يمكنك الحصول عليه بخصم 25 دولارًا.

• عندما اختبرنا، لقد أحببنا السطح العريض لـ Le Creuset، مما جعل عملية تحمير الكريب وتقليبه بشكل متساوٍ أسهل. لقد وجدنا أيضًا أن الطلاء غير اللاصق متين بشكل معقول وأحببنا أن تأتي المقلاة مزودة بمفرش خشبي للعجين.

• لقد صنعنا حوالي عشرين عجة يابانية للعثور عليها- وهذا هو. سطحه غير اللاصق يجعل من السهل طهي ولف خليط البيض الرقيق. إنه أقل من 20 دولارًا ليوم الجمعة الأسود.

• هذا الكربون الصلبيوزع الحرارة بالتساوي ويستجيب للتغيرات في درجات الحرارة، مما يجعل الباييلا مطبوخة جيدًا. في اختباراتنا، وجدنا أن مقابض المقلاة المغلفة ظلت باردة طوال فترة الطهي وأنها "أنتجت سوكاراتًا مثاليًا".

• حتى لو كنت تقوم بإعداد الفوندو مرة أو مرتين فقط في السنة، فقد يكون من المفيد تخصيص وقت مخصص لذلك. يتم تسخين أفضل اختيار لدينا بالتساوي ويحتفظ بالحرارة جيدًا، مما يحافظ على مستحلب الفوندو وكريميًا. سوف تقدر شوكاتها المرمزة بالألوان أيضًا.

الأسئلة الشائعة

إلى متى ستستمر عروض الجمعة السوداء؟

عادة ما تستمر الجمعة السوداء ليوم واحد فقط (هذا اليوم!) ولكننا سنستمر في مراقبة المبيعات، خاصة مع اقترابنا من Cyber ​​Monday.

أين يمكنني العثور على أفضل عروض مطبخ الجمعة السوداء؟

لقد اجتمعناوسيستمر في تحديث العناصر طوال فترة البيع.

إذا فاتني الجمعة السوداء، هل ستكون هناك عروض أخرى؟

نعم! سيأتي Cyber ​​Monday خلال يومين فقط، وسنشارك صفقاتنا المفضلة أيضًا.

لماذا نحن الخبراء

• كاتب في "الأكل الجاد".
• لقد اختبرت معدات Serious Eats منذ ما يقرب من عامين.
• يحب An أيضًا التخفيضات الجيدة ويتصفح دائمًا صفقات معدات المطبخ.