قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة. يرجى قراءة لدينا.
اصنع بلدي Crunchwrap Supremes الليلة معبأة مع لحم البقر المحنك ، وجبن ناتشو ، وقذيفة توستادا متموج ، وطبقة جديدة ، وملفوفة في التورتيلا الذهبية المحمصة. هذا DIY Taco Bell المفضل هو أفضل بكثير في المنزل!
إذا كنت تتوق إلى اللذيذ المقرمش والجبن والغسيق من Taco Bell Crunchwrap Supreme ، فيمكنك الآن جعلها أفضل من خلال وصفة CrunchWrap العليا محلية الصنع! على محمل الجد ، النسخة محلية الصنع لا تصدق!
بفضل بلدي، يمكنك عمل العديد من وصفات مطعمك أو مطعم المتجر المفضل لديك في المنزل. لقد صنعت نسخًاعندما أخرجوها من قائمتهم في عام 2020 ، لكن في وقت ما في عام 2022 أعادوها إلى قائمتهم. ومع ذلك ، فإن البيتزا المكسيكية محلية الصنع لذيذة وسهلة للغاية. ومؤخراً ، قدموا شرائح اللحم و Queso Crunchwrap تكريما للذكرى العشرين ل spupremes CrunchWrap. كنت أرغب في تجربتها وصنع وصفة مندادات لأولئك أيضًا ... ترقبوا!
ولكن العودة إلى موضوع المناقشة. يحتوي هذا CrunchWrap Supreme على نفس النكهات التي تحبها ، لكنها جديدة وأكثر تخصيصًا ، ومرضية تمامًا. من المُطوَّع إلى الكمال أن تمنحك نكهات متوازنة في كل لدغة ، والخارجية البنية الذهبية المقرمشة جيدة جدًا. أحب إضافة المزيد من اللحم البقري والجبن لأنني أشعر أن الإصدار الأصلي بالكاد يكون فيه أي شيء ، لا توافق؟!
إنه أمر ممتع لتناول العشاء ، أو يمكنك تناول وجبة الإعدادية خلال الأسبوع! تأكد من مراجعة بلدينصائح التخزين وإعادة التسخينأقل.
جرب بلديو، أولمزيد من أفكار وصفة نسخ لذيذة!
حديث الجدول مع Tawnie
أشعر أن هناك معسكران: إما أن تحب Taco Bell's CrunchWrap Supreme Orrrrr لا تفعل ذلك. أقع تحت الفريق أحبه وهو عنصر القائمة الخاص بي. *و Quesadilla الدجاج بالطبع*. عندما أتوق إلى quesadilla ، أصنع بالفعلوغطسهم في صلصة jalapeno الكريمية (لقد أدرجت في منشور المدونة) وأقسم أنه طعمه تمامًا مثل تاكو بيل! على أي حال ، لم تكن هذه crunchwraps محلية الصنع مجرد شغف بالحمل في الثلث الثاني من الحمل ، ولكن إلى حد كبير هاجس مدى الحياة ، هاها. محلي الصنع حقًا أفضل بكثير ، جديد ، وأنا أحب أن أكون قادرًا على تخصيصه في المنزل. أضيف أحيانًا في الهالابينوس المخلل لركل مستوى التوابل لأعلى من الدرجة الأولى وأضفت طبقة من الفاصوليا المقلية من قبل أيضًا! تحقق منقسم الاختلافاتأدناه لمزيد من الطرق لتخصيص هذه اليدين اللذيذ جيوب السماء!
- اللحم المفروم:اللحم المفروم هو الخيار التقليدي ، ولكن يمكنك الاستمتاع باستخدام اللحوم الأرضية الأخرى مثل تركيا الأرضية والدجاج المطحون ولحم الخنزير المطحون والكوريزو. أو استخدم الدجاج المبشور ،، أو.
- التورتيلا: العثور على أكبر منها! أوصي باستخدام 12 بوصة ، لذلك عند طيها ، فإنه يغطي جميع الحشوات. العلامة التجارية التي عادة ما أشتريها هي غيريرو.
- قذائف توستادا: يضيف أن الأزمة التي نحبها جميعًا! يمكنك حتى استخدام الرقائق المكسرة أو دوريتوس من أجل تطور ممتع.
- توابل تاكو:تعمل الحزمة التي تم شراؤها من المتجر بشكل رائع ، أو تستخدم محلية الصنع إذا كان لديك وصفة مفضلة.
- صلصة الجبن ناتشو:ضرورية للجبن الكريمي.
- الخضار: تمزيق الخس والطماطم. أو يمكنك إضافة guacamole أو الأفوكادو أو الهالابينوس المخلل أو البصل المشوي أو الفلفل الحلو ، إلخ.
اتجاهات خطوة بخطوة
(للحصول على الوصفة الكاملة ، قم بالتمرير لأسفل إلىبطاقة الوصفةأقل)
طهي اللحم المفروم
طهي اللحم البقري ، واستنزاف الدهون الزائدة. أضف توابل تاكو والماء. ثم الجبن. حتى الان جيدة جدا! لم تضطر حتى لتقطيع أي شيء بعد ، وو!
وقت التجميع
تعطل أكبر التورتيا التي يمكنك العثور عليها ، أوصي بحجم 12 بوصة. ضع اللحم البقري الجبن أولاً.
طبقات!
أحب أن أضع الطبقات الدافئة أولاً ، Tostada ، ثم الطبقات الباردة. تورتيلا ➡ لحم البقر ➡ صلصة الجبن ناتشو ➡ جبنة تمزيق ➡ قذيفة tostada ➡ الكريمة الحامضة ➡ الخس ➡ الطماطم ➡ القيام به!
طية
أضعاف لإنشاء الطيات. سوف يمنحك التورتيا مقاس 12 بوصة crunchwrap مختومة تمامًا ، ولكن إذا كان لديك فجوة صغيرة كما هو الحال في الصورة المعروضة عند استخدام التورتيا 10 بوصة ، انظر Myقسم النصائححول كيفية إصلاح هذا إذا كنت ترغب في ذلك!
أنت ذهبي جدا
احصل على تلك الخارجيات المقرمشة في مقلاة إما في مقلاة جافة غير لاصقة أو يمكنك استخدام القليل من الزيت أو الزبدة للمساعدة في تصحيحها. اضغط برفق لأسفل عليهم بينما يكونون بنيًا للحصول على المظهر الخارجي الذهبي اللطيف ، ولكن احرص على عدم الحرق. يجب أن يستغرق فقط 1-2 دقيقة لكل جانب.
التهام!
الصورة تقول كل شيء. 🌮🔥
نصائح الخبراء
- التورتيلا الأصغر؟ لا مشكلة!إذا كان لديك تورتيلا بحجم 10 بوصات فقط ، وهناك فجوة صغيرة لا تغطي الحشوات في الوسط عندما تصنع طياتك ، إليك ما ستفعله: قطع واحدة من التورتيلا الطحين بحجم 10 بوصات إلى أرباع. ضع واحدة من تلك الأرباع أعلى الخس والطماطم ، ثم تابع مع طياتك.
- تسخين التورتيلا أولاً🌯🔥 إذا كانت باردة أو كانت في الثلاجة ، فقم بتسخينها على مقلاة جافة لبضع ثوان لجعلها أكثر مرونة. بهذه الطريقة ، عندما تصنع الطيات ، لن تمزق.
- طيها بإحكام لآمنةالتفاف أزمة🔄 أحب استخدام يدي للحفاظ عليها مضمونة كما أناد هو.
- طبخ التماس لأسفل🔥 يساعد هذا في إغلاق الطيات المغلقة ويمنعها من الفتح أثناء التقليب.
الاختلافات / البدائل
- أضف هالابينوس المخلل أو استخدم جبنة ناتشو حارة لركلة حار.
- اصنع نسخة نباتية عن طريق استبدال اللحم المفروم بالفاصوليا السوداء أو الفاصوليا المقلية أو العدس.
- أضف رذاذ منصلصة جالبيانو تاكو بيلمن أجل الأصالة والمشاعر!
- 🥓عشاق لحم الخنزير المقدد- أضف أجزاء لحم الخنزير المقدد المقرمشة لأزمة إضافية.
التخزين / المضي قدمًا
- يا رفاق ، هذه هي أفضل الاستمتاع الطازجة! ولكن إذا كان لديك بقايا (LOL) ، فقم بتخزينها في الثلاجة لمدة 1-2 أيام في حاوية محكمة الإغلاق.
- إعادة التسخين:الدفء في مقلاة على نار متوسطة لمدة 3-4 دقائق لكل جانب حتى متموج. أود أن أتجنب التوفير في الميكروويد ، لأنه يجعل تورتيا فطير.
- لن أقوم بتجميعها في وقت مبكر ، لأن المكونات تفقد سلامتها. يمكنك صنع وتخزين جميع المكونات بشكل منفصل ، وبعد ذلك عندما تكون جاهزًا لـ CrunchWrap ، سيتم تبسيط التجميع.
المزيد من الوصفات التي ستحبها
قبل أن تبدأ!إذا قمت بذلك ، من فضلكاترك مراجعة وتصنيفدعنا نعرف كيف أحببت هذه الوصفة! هذا يساعد أعمالنا على الازدهار ومواصلة توفير وصفات مجانية.
اصنع بلدي Crunchwrap Supremes الليلة معبأة مع لحم البقر المحنك ، وجبن ناتشو ، وقذيفة توستادا متموج ، وطبقة جديدة ، وملفوفة في التورتيلا الذهبية المحمصة. هذا DIY Taco Bell المفضل هو أفضل بكثير في المنزل!
لحوم البقر الجبني
- 1 رطل. لحوم البقر المطحون ، 80/20 أو 90/10
- 1 ، 1 أوقية. حزمة توابل تاكو (~ 2 ملعقة كبيرة. التوابل)
- 3/4 كوب ماء
- 1/2 كوب تمزيق مزيج الجبن المكسيكي
ل crunchwrap
- 4 ، 12 بوصة الدقيق التورتيلا* (أنا استخدم غيريرو)
- 1/2 كوب صلصة جبنة ناتشو ، بالدفء
- 4 قذائف توستادا (5 بوصات)
- 3/4 كوب الكريمة الحامضة
- 2 1/2 أكواب خس تمزيق
- 1 روما الطماطم ، مكعبات
- 1 1/2 - 2 أكواب تمزيق مزيج الجبن المكسيكي
- الوظائف الإضافية الاختيارية: guacamole ، الأفوكادو ، الهالابينوس المخلل ، الفاصوليا المقلية.
الخطوة الأخيرة!إذا قمت بذلك ، من فضلكاترك مراجعة وتصنيفدعنا نعرف كيف أحببت هذه الوصفة! هذا يساعد أعمالنا على الازدهار ومواصلة توفير وصفات مجانية.
طهي اللحم:في مقلاة على نار متوسطة ، طهي لحم البقر المطحون حتى يصبح لونه بني. استنزاف الدهون الزائدة.
1 رطل من اللحم المفروم ، 80/20 أو 90/10
إضافة توابل تاكو: ضجة في مزيج التوابل التاكو والماء. يُغلى المزيج ، ثم قلل الحرارة واتركه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر. يُضاف الجبن ، ويُحرَّك من النار. يُضاف خليط اللحم البقري إلى وعاء وامسح مقلاة نظيفة.
1 ، 1 أوقية. حزمة تاكو توابل ،3/4 كوب ماء ،1/2 كوب تمزيق مزيج الجبن المكسيكي
قم بتجميع غلاف الأزمة: وضع واحد كبيرالدقيق التورتيلاعلى سطح مستو أو لوحة تقطيع. (إذا كانت التورتيلا باردة ، فأنا أحب تسخينها على مقلاة جافة فقط لبضع ثوان لجعل أكثر مرونة). أضف طبقة منلحوم البقر المحنكفي وسط التورتيا ، تاركًا مساحة كافية حول الحدود للطي).
4 ، 12 بوصة الدقيق التورتيلا*
انشر ملعقة من الدفءصلصة الجبن ناتشوعلى القمة ورش منجبنة تمزيق.
1/2 كوب من صلصة الجبن ناتشو ، بالدفء ،1 1/2 - 2 كوب تمزيق مزيج الجبن المكسيكي
ضعشل توستاداعلى الجبن. الانتشارالكريمة الحامضةعلى قمة توستادا.
4 قذائف توستادا (5 بوصات) ،3/4 كوب الكريمة الحامضة
يرش معالخس والطماطم
2 1/2 كوب تمزيق الخس ،1 طماطم روما ، مكعبات ،الوظائف الإضافية الاختيارية: guacamole ، الأفوكادو ، الهالابينوس المخلل ، الفاصوليا المقلية.
*أضعاف الختم: أضعاف حواف التورتيا باتجاه المركز ، وخلق غلاف دائري. أحب أن أبدأ من الحافة السفلية للتورتيلا أو الجانب الأقرب مني ، وأطويها نحو المركز. بعد ذلك ، استمر في العمل في اتجاه عقارب الساعة ، وقم بطي القسم التالي على الطية السابقة باستخدام يدك للحفاظ عليها مضمونة. استمر في طي في هذا النمط ، مما يجعل ~ 5-6 طيات حتى يتم غلق الالتفاف تمامًا. (اقلب الغلاف حتى يبقى مختومة. كرر هذه العملية مع التورتيا المتبقية والملء.
حرارة: (يمكنك القيام بذلك في مقلاة جافة غير لاصقة أيضًا بدون زيت ، عادةً ما أفعل ذلك بهذه الطريقة) أو إضافة حوالي 1 ملعقة شاي. من الزيت إلى المقلاة والحرارة. ضع أزمة التفاف جانب التماس لأسفل في المقلاة. اطبخي لمدة ~ دقيقتين على كل جانب حتى اللون البني الذهبي ولذيذ! كرر مع لفائف الأزمة المتبقية ، إضافة المزيد من الزيت إلى المقلاة حسب الحاجة.
يخدم: نقل إلى طبق ، واستمتع مع الصلصة الساخنة!
*إذا كان لديك تورتيلا 10 بوصة فقط ، وكانت هناك فجوة صغيرة لا تغطي الحشوات في الوسط عندما تصنع طياتك ، إليك ما ستفعله: قطع واحدة من التورتيلا الطحين بحجم 10 بوصات إلى أرباع. ضع واحدة من تلك الأرباع أعلى الخس والطماطم ، ثم تابع مع طياتك.
- تخزين أي بقايا في الثلاجة لمدة 1-2 أيام في حاوية محكمة الإغلاق.
- إعادة التسخين:الدفء في مقلاة على نار متوسطة لمدة 3-4 دقائق لكل جانب حتى متموج. أود أن أتجنب التوفير في الميكروويد ، لأنه يجعل تورتيا فطير.
- لن أقوم بتجميعها في وقت مبكر ، لأن المكونات تفقد سلامتها. يمكنك صنع وتخزين جميع المكونات بشكل منفصل ، وبعد ذلك عندما تكون جاهزًا لـ CrunchWrap ، سيتم تبسيط التجميع.
الخدمة:1CrunchWrapوسعرات حرارية:750kcal(38 ٪)والكربوهيدرات:49ز(16 ٪)وبروتين:31ز(62 ٪)
يتم توفير المعلومات الغذائية كمجاملة ويتم حسابها تلقائيًا. يجب تفسيره فقط كتقدير وليس كضمان. يمكن أن تختلف المكونات ولا يمكن لـ Kroll's Korner تقديم أي ضمانات لدقة هذه المعلومات.
📸 التصوير الفوتوغرافيخلق Kaitlin
