بيتزا تاتر توت طاجن

قم بتحويل قطع اللحم المجمدة وطبقات البيتزا إلى طبق خزفي مريح يجلب الابتسامة على أي طاولة عشاء. يجمع هذا الطبق اللذيذ بين قطع البطاطس المقرمشة والجبن الذائب والبيبروني الحار، مما يخلق نكهات البيتزا التي لا تقاوم بطريقة ممتعة وجديدة.

في المرة الأولى التي قمت فيها بإعداد هذا لبنات وأبناء إخوتي، لم يتمكنوا من تحديد ما إذا كانت البيتزا أم قطع صغيرة - لكنهم بالتأكيد أرادوا ثوانٍ. الآن هو عشاء النوم المفضل لدينا.

اختيار المكونات الأساسية

• تاتر توتس:اختر قطعًا مقرمشة إضافية - فهي تصمد بشكل أفضل في الكسرولة
• صلصة البيتزا:ابحث عن صلصة مكتنزة مع الأعشاب الممزوجة بالفعل
• موزاريلا:ذوبان المبشور الطازج أفضل من تمزيقه مسبقًا
• بيبروني:تعمل الشرائح الصغيرة بشكل أفضل للتوزيع المتساوي
• البارميزان:يضيف المبشور الطازج نكهة البيتزا الأصلية

تعليمات التجميع التفصيلية

الخطوة 1: التحضير (10 دقائق)

دهن الطبق جيدًا لمنع الالتصاق. ضعي طبقة رقيقة من الصلصة في البداية - فالكثرة منها تجعل الأطفال رطبين. قم بترتيب الأطفال في صفوف مرتبة حتى للطهي. اضغط عليهم بلطف معًا لتقليل الفجوات.

الخطوة 2: وضع الطبقات (15 دقيقة)

ابدأ بصلصة درجة حرارة الغرفة حتى يتم توزيعها. قم بإنشاء حاجز بيبروني بين الأطفال والصلصة. يرش الجبن بالتساوي ليصل إلى الزوايا. بات كل طبقة أسفل بلطف.

الخطوة 3: إضافة الطبقة النهائية (10 دقائق)

ضع البيبروني المتبقي بشكل استراتيجي لتغطية متساوية. نتبل بالبارميزان حتى الأطراف. لف ورق الألمنيوم بشكل غير محكم لاحتجاز البخار. قم بإزالة الرقائق بعناية لتجنب الطبقة المزعجة.

الخطوة 4: الخبز والتشطيب (35-40 دقيقة)

ضعه في الرف الأوسط للحصول على حرارة متساوية. تحقق من الحواف للتأكد من وجود صلصة فقاعية. ابحث عن بقع الجبن ذات اللون البني الذهبي. السماح للراحة لضبط الهيكل.

يطلب المراهقون مني هذا الكسرولة خصيصًا لليالي اللعب. مزيج من البطاطس المقرمشة والجبنة القابلة للتمدد يجعل الجميع يعودون للحصول على المزيد.

إعادة تسخين النجاح

يُغطى بورق الألمنيوم ويُسخن على حرارة 350 درجة فهرنهايت حتى يسخن. يعمل الميكروويف ولكنه يضحي بالمقرمشة.

الاقتران المثالي

سلطة خضراء بسيطة مع صلصة إيطالية تخترق الثراء بشكل مثالي.

سحر التقدم

قم بتجميعها قبل 24 ساعة، ثم احتفظ بها في الثلاجة، وأضف 10 دقائق إلى وقت الخبز.

اختلافات ليلة البيتزا

جرب صلصات مختلفة مثل ألفريدو أو بيستو لتكوين نكهات جديدة تمامًا.

بعد عدد لا يحصى من ليالي البيتزا، أصبح هذا الكسرولة هو الطريقة المفضلة لعائلتنا للجمع بين اثنين من الأطعمة المريحة في طبق واحد مرضي. المفتاح هو الطبقات - يجب أن تحتوي كل قضمة على التوازن المثالي بين قطع البطاطس المقرمشة والصلصة والجبن الذائب.

الأسئلة المتداولة

→ هل يمكنني إضافة طبقة بيتزا أخرى؟

نعم، حاول إضافة الفطر أو الفلفل الحلو أو النقانق الإيطالية بين الطبقات.

← هل يجب أن أقوم بإذابة ثلج الأطفال أولاً؟

لا، استخدمها مجمدة - فهي ستطهى بشكل مثالي في الفرن وستظل مقرمشة.

→ هل يمكنني القيام بذلك في وقت مبكر؟

نعم، قم بتجميعه قبل 24 ساعة ثم ضعه في الثلاجة. أضف 10-15 دقيقة إلى وقت الخبز في حالة الطهي من البرد.

→ كيف أقوم بإعادة تسخين بقايا الطعام؟

يُعاد تسخينها في فرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 15-20 دقيقة للحفاظ على قرمشتها.

→ هل يمكنني تجميد هذا الكسرولة؟

نعم، قم بلفها بإحكام وتجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر. ذوبان الجليد بين عشية وضحاها قبل إعادة التسخين.