قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة. يرجى قراءة لدينا.
هذا الآيس كريم الفراولة حلو ، كريمي ، وينفجر مع نكهة التوت الطازجة. ليس فقط ناعمًا وقابلًا للوقوف ، ولكن من السهل أيضًا إجراء استخدام Ninja Creami. كل ما تحتاجه هو مجرد عدد قليل من المكونات البسيطة والصبر قليلاً بينما يتجمد!
لقد عدت مع آخركريم النينجاوصفة وهذه هي الآيس كريم الصيفي المثالي !!
هذا الآيس كريم الفراولة حلو ، كريمي ومليء بنكهة الفراولة الطازجة !! 🍓 من السهل أن تصنعه بشكل يبعث على السخرية وهو النكهة الصيفية المثالية لإرضاء أسنانك الحلوة.
تمامًا مثل الزبادي المجمد الجديد في الفراولة ، يستخدم هذا الآيس كريم بعض المكونات البسيطة مثل الفراولة الطازجة والسكر والليمون ولكن لديه طعم آيس كريم تقليدي أكثر من الزبادي المتجمد بسبب استخدام الكريمة الثقيلة بدلاً من اللبن الزبادي اليوناني مثل القاعدة (أوصي بشدة بالتحقق من رطتي الزبدية المتجمدة إذا كنت تبحث عن نفس المذاق ولكنه كان أكثر صحة)! ولكن إذا كنت أكثر من مروحة الآيس كريم الكلاسيكية ، فهذه هي الوصفة لك !!
ولأخض هذا الآيس كريم إلى المستوى التالي ، يجب عليك إقران هذا الآيس كريم مع واحد من بلديلالتقاط التحرير والسرد الفراولة!
لقد كنت أحب Ninja Creami مؤخرًا وأعلم أنه سيكون جهاز المطبخ المفضل لدي هذا الصيف ، ولكن إذا لم تكن قد حصلت على واحدة بعد وما زالت تتوق إلى الآيس كريم ، تحقق من بلديوأوخيارات!
حديث الجدول مع Tawnie
لا شيء يصرخ في الصيف أكثر من الفراولة الطازجة ، لذلك عرفت عندما بدأت قائمة وصفات نينجا كريمة لهذا العام ، كان عليّ أن أصنع نسخة من الفراولة! هذا الآيس كريم الفراولة كريمي جدا وخفيف ومليء بنكهة الفراولة الحقيقية. وأفضل جزء؟ لا توجد مكونات اصطناعية ، لذلك على الرغم من أنه لا يزال بمثابة علاج حلو ، يمكنك أن تشعر أنه أفضل حيال الاستمتاع بها من شراء الأشياء التي يتم شراؤها من المتجر! بالإضافة إلى ذلك ، طعمه أفضل أيضًا !!
- الفراولة الطازجة: إنه وقت الربيع رسميًا ، لذا فإن هذه الوصفة مثالية لاستخدام الفراولة الطازجة الناضجة - أنتيستطيعاستخدم الفراولة المجمدة ، لكنهم سيحتاجون إلى ذوبانه حتى تتمكن من هزيمها ولا أعتقد أنها حلوة.
- كريم ثقيل:للحصول على أفضل اتساق سميك وكريمي أحب استخدام الكريمة الثقيلة لهذه الوصفة الآيس كريم. يمكنك استخدام الحليب العادي ولكن فقط لاحظ أن الآيس كريم لن يكون سميكًا أو كريميًا.
- السكر المحبب:يمكنك ضبط كمية السكر على أساس تفضيل الحلاوة.
- عصير الليمون:يساعد عصير الليمون الذي تم الضغط عليه حديثًا على موازنة حلاوة السكر ويساعد حقًا على تعزيز نكهة الفراولة الطازجة أيضًا!
اتجاهات خطوة بخطوة
(للحصول على الوصفة الكاملة ، قم بالتمرير لأسفل إلىبطاقة الوصفةأقل)
الإعدادية الكريمة الخاصة بك
قم بإعداد كريميك عن طريق إضافة الفراولة المقطوعة والسكر إلى حاوية نصف لتر فارغة. باستخدام شوكة أو ملعقة ، قم بالهرمي إلى الفراولة بالسكر حتى تصبح مرجًا ثم أضف بقية المكونات.
تجميد
ضع حاوية نصف لتر في الثلاجة (مع الغطاء) وتجميد ل24 ساعة.
تدور!
حان الوقت! ضع في آلة Creami وحددبوظةجلسة. إذا لزم الأمر ، قم بتدوين الجانبين بملعقة أو سكين زبدة وأضف دفقة صغيرة من الكريمة الثقيلة أو الحليب ثم قم بتشغيلرهندورة مرة واحدة (أو حتى تصل إلى الاتساق المطلوب).
يتمتع!
من الأعلى مع الطبقة المفضلة لديك مثل الكريمة المخفوقة ، والفراولة الطازجة ، وملف تعريف ارتباط دافئ ، وما إلى ذلك واستمتع! 🍓🍨
نصائح الخبراء
- الإعدادية مقدما:تأكد من السماح لليبتة باينت على الأقل 24 ساعة بالتجميد قبل الغزل.
- تجنب الحواف الجليدية:إذا لم يكن لديك وقت للسماح لقطعة نصف لتر بك على المنضدة لمدة 15-20 دقيقة تقريبًا ، فيمكنك تشغيل حاوية نصف لتر تحت الماء الدافئ لمدة 30 ثانية قبل تشغيلها عبر آلة Ninja Creami. يمكنك أيضًا تشغيل سكين زبدة أو ملعقة على طول الجانبين بعد الدوران الأولي للتأكد من عدم وجود أي حواف جليدية.
- مرفوض:إذا لم يكن الآيس كريم الخاص بك ناعمًا ودسمًا بعد التنفس الأول ، فيمكنك التنفس حتى تحصل على الاتساق المطلوب.
- لا تملأ الحاوية:تأكد من عدم إخراج حاوية نصف لتر. سيتوسع حجم الآيس كريم في الحجم أثناء تدوره ، لذا لا تقلق إذا كان يبدو أن نصف لتر غير ممتلئ في البداية.
نصيحة لتوفير الوقت!
إذا كنت ترغب في توفير القليل من الوقت ، يمكنك ببساطة إضافة جميع المكونات إلى أالخلاطواخلط معا حتى تصبح ناعمة! بمجرد الجمع ، فقط صب مباشرة في نصف لتر الكريمي والتجميد! ومع ذلك ، في الاختبار الخاص بي ، تساعد خطوة Macerating على إنشاء آيس كريم فائقة النكهة!
الاختلافات / البدائل
- Mix-INS:ارم في بعض قطع فطيرة الجبن ، المفرقعات جراهام ، أو رقائق الشوكولاتة! للخلط في Creami ، أضف مزيجًا من الاختيار بعد دورة Respin ، ثم اضغط على دورة Mix-INS. أو يمكنك فقط إضافتها إلى الأعلى بعد الخلط!
- الطبقة:قم بتدوير الآيس كريم مع الكريمة المخفوقة ، والفراولة الطازجة ، ورقائق الشوكولاته ، الرشات ، ملفات تعريف الارتباط المنهارة ، M&M ، إلخ.
التخزين / التجميد
- إذا لم تنهي نصف لتر ، فاستخدم ملعقة لتنعيم وتسوية الجزء العلوي من الآيس كريم المتبقي ووضعه مرة أخرى في الفريزر مع الغطاء. عندما يكون جاهزًا لتناول الطعام مرة أخرى ، دع الآيس كريم يزيل الجليد قليلاً ويسترجع نصف لتر المجمدة حتى تصل إلى الاتساق المطلوب.
- إذا كنت ترغب في تحرير إحدى حاويات الكريمة نصف لتر ، فيمكنك أيضًا نقل الآيس كريم إلى حاوية آمنة أخرى من الفريزر. عندما يكون جاهزًا للاستمتاع ، دعه يذوب على المنضدة لبضع دقائق أو ميكروويف لمدة 5-10 ثانية أو حتى يكون قابلاً للتغلب عليه.
الأسئلة الشائعة
لماذا يبدو آيس كريم بلدي البودرة بعد الدوران الأول؟
من الطبيعي أن تكون كريميك متفتتة ومسحوقًا بعد الدوران الأول. أول تدور في الأساس لكسر كل شيء واستعداده للخلط معًا. عندما تضيف المزيد من الحليب والتنفس ، فهذا عندما يحدث السحر! بعد الأول ، لا يزال الآيس كريم الخاص بك غير كريمي بما فيه الكفاية مرة أخرى (أو عدة مرات حتى الاتساق المطلوب). إذا كنت تضيف مزيجًا من هذه الدورة ، فستساعد أيضًا في مزج كل شيء مرة أخرى!
هل يمكنني استخدام الفراولة المجمدة؟
نعم ، يمكنك استخدام الفراولة المجمدة ولكن سيحتاج إلى ذوبانها حتى تتمكن من هزيمتها. تم تصميم Blade Creami لمعالجة أجزاء غير مستوية أو قطع من الفاكهة المجمدة.
هل يمكنني استخدام نوع مختلف من الحليب؟
نعم ، يمكنك استخدام أي حليب (على الرغم من أن الكريمة الثقيلة ستنتج أكثر نسيجًا كثيفًا). إذا كنت تبحث عن خيار مماثل ولكنه أخف ، فيمكنك تجربة الزبادي المجمد الفراولة المصنوع من اللبن الزبادي اليوناني كقاعدة بدلاً من الكريمة الثقيلة!
هل يجب علي حقًا السماح لتجميد نصف لتر لمدة 24 ساعة؟
للحصول على أفضل النتائج ، أوصي السماح لتجميد نصف لتر لمدة 24 ساعة على الأقل. لقد اختبرته بعد 12 ساعة ، وعلى الرغم من أنه يعمل ، إلا أنه لا يتمتع بسميك أو كريمي تناسق كما هو الحال عندما يتجمد لمدة 24 ساعة كاملة.
تسوق هذا المنشور
المزيد من وصفات الحلوى ستحبها
قبل أن تبدأ!إذا قمت بذلك ، من فضلكاترك مراجعة وتصنيفدعنا نعرف كيف أحببت هذه الوصفة! هذا يساعد أعمالنا على الازدهار ومواصلة توفير وصفات مجانية.
هذا الآيس كريم الفراولة حلو ، كريمي ، وينفجر مع نكهة التوت الطازجة. ليس فقط ناعمًا وقابلًا للوقوف ، ولكن من السهل أيضًا إجراء استخدام Ninja Creami. كل ما تحتاجه هو مجرد عدد قليل من المكونات البسيطة والصبر قليلاً بينما يتجمد!
- 8 أوز. الفراولة الطازجة (غسلها ومكثفة صغيرة)
- ⅓ -½ كوب السكر المحبب (استخدم أكثر أو أقل اعتمادًا على تفضيلاتك)
- 1 كوب كريم ثقيل
- 1 TSP. عصير الليمون (تم الضغط عليه حديثًا)
- 1 TSP. مستخلص الفانيليا
- قرصة من الملح
الخطوة الأخيرة!إذا قمت بذلك ، من فضلكاترك مراجعة وتصنيفدعنا نعرف كيف أحببت هذه الوصفة! هذا يساعد أعمالنا على الازدهار ومواصلة توفير وصفات مجانية.
إعداد الفراولة:يُضاف الفراولة الصغيرة السكر والسكر إلى نصف لتر فارغ. هريس الفراولة قليلا باستخدام شوكة ، والسماح لهم للجلوس لمدة 20 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر. (هذا هو macerated الفراولة ؛ فهو يساعد على رعايتها وتكثيف نكهتها.)
8 أوقية. الفراولة الطازجة ،⅓ نصف كوب من السكر المحبب
أضف المكونات المتبقية:بمجرد أن تصبح الفراولة مرجحة إلى حد ما ولا تترك أي قطع كبيرة من الخلف ، أضف في الكريمة الثقيلة وعصير الليمون والفانيليا والملح. ضجة للجمع.
1 كوب كريم ثقيل ،1 ملعقة صغيرة. عصير الليمون ،1 ملعقة صغيرة. مستخلص الفانيليا ،قرصة من الملح
تجميد:قم بتجميد نصف لتر على سطح مستوى في الفريزر ، مع إيقاف الغطاء ، لمدة 24 ساعة. (يتجمد مع الغطاء على الحدب في الجزء العلوي من الآيس كريم ، والذي يمكن أن يلحق الضرر بالشفرة ، لذلك تأكد من تركه).
صقيع قليلاً (اختياري):بمجرد إزالة نصف لتر من الفريزر ، يمكنك السماح لها بالجلوس على المنضدة لمدة 15-20 دقيقة تقريبًا قبل الدوران. يمكن أن يساعد ذلك في إنشاء آيس كريم أكثر سلاسة ويكون أسهل على الشفرات لمعالجة.
تجمع:أخيرًا ، ضعه في الوعاء الخارجي ، وقفل الغطاء في الأعلى. ضع مجموعة الوعاء على قاعدة المحرك ، ولف المقبض يمينًا لرفع المنصة ، وقفله في مكانه.
تدور!العملية على إعداد الآيس كريم. كشط أسفل الجانبين إذا لزم الأمر لملمس أكثر دقة ، وأضف دفقة صغيرة من الكريمة الثقيلة أو الحليب ، وقم بتشغيل برنامج RESPIN 1X.
أصعب خطوة ... استمتع!
- أضف في مزيج الإضافات:الفصلالقطع Eesecake ، المفرقعات Graham ، ورقائق الشوكولاتة كلها خيارات لذيذة.
- الفراولة المجمدةيمكن استخدامها ولكن سيحتاج إلى ذوبان الجليد حتى تتمكن من هزيمهم. تم تصميم Blade Creami لمعالجة أجزاء غير مستوية أو قطع من الفاكهة المجمدة.
- يمزج قبل خيار التجميد:بدلاً من تحريك الفراولة ، يمكنك تخطي هذه الخطوة وإضافة جميع المكونات ببساطة إلى الخلاط. مرة واحدة على نحو سلس ، صب مباشرة في نصف لتر الكريمي. ومع ذلك ، في الاختبار الخاص بي ، تساعد خطوة Macerating في إنشاء Super-لذيذبوظة!
- صقيع قليلا:بمجرد إزالة نصف لتر من الفريزر ، استفاد البعض من السماح لها بالجلوس على المنضدة لمدة 15-20 دقيقة تقريبًا. سيؤدي ذلك إلى إنشاء آيس كريم أكثر سلاسة ويكون أسهل على الشفرات لمعالجة.
الخدمة:1نصف لتروسعرات حرارية:1154kcal(58 ٪)والكربوهيدرات:92ز(31 ٪)وبروتين:8ز(16 ٪)وسمين:87ز(134 ٪)والدهون المشبعة:55ز(344 ٪)والدهون المتعددة غير المشبعة:4زوالدهون الأحادية غير المشبعة:22زوالكوليسترول:269ملغ(90 ٪)والصوديوم:68ملغ(3 ٪)والبوتاسيوم:587ملغ(17 ٪)والفيبر:5ز(21 ٪)وسكر:85ز(94 ٪)وفيتامين أ:3526iu(71 ٪)وفيتامين ج:137ملغ(166 ٪)والكالسيوم:195ملغ(20 ٪)وحديد:1ملغ(6 ٪)
يتم توفير المعلومات الغذائية كمجاملة ويتم حسابها تلقائيًا. يجب تفسيره فقط كتقدير وليس كضمان. يمكن أن تختلف المكونات ولا يمكن لـ Kroll's Korner تقديم أي ضمانات لدقة هذه المعلومات.
