المانجو الفلفل الحار خلع الملابس
ظهرت في.
امنح وجباتك ترقية نكهة فورية مع خلع الملابس المانجو الحلو والحار. مصنوع من المانجو الناضج ، والليمون الصبياني ، وعصير البرتقال ، والعسل ، واختيارك من الفلفل الحار ، إنه نسيم في 15 دقيقة فقط. سواء أكنت صبها فوق الخضر الطازجة أو تربطها بالدجاج المشوي أو الأسماك ، فإن مزيجه المتوازن من الحلاوة والحرارة يتألق في كل مرة.
يجمع هذا الصلب الفلفل الحار النابض بالحياة بين التوازن المثالي للحلاوة الاستوائية والحرارة اللطيفة. يوفر المانجو الطازج حلاوة طبيعية بينما يضيف عصير الليمون السطوع ، والفلفل الحار يجلب الدفء الدقيق ، ويساهم الكزبرة في نضارة العشبية. والنتيجة هي خلع الملابس متعددة الاستخدامات تعزز كل من السلطات البسيطة والأطباق المشوية.
جاءت الوصفة من تجربة المانجو الموسمية أثناء نضج الذروة. النكهات الساطعة والملمس الحريري تجعلها مفضلة في التجمعات.
المكونات الرئيسية
- مانجو:اختر فاكهة عطرة ناضجة تعطي قليلاً عند الضغط عليها. تنوع Ataulfo المفضل للملمس السلس.
- الجير:عصير طازج فقط - يعبّر زجاجات الملاحظات المشرقة الأساسية.
- الفلفل الحار:يوفر فلفل فريسنو أو Jalapeño توازنًا مثاليًا للحرارة.
- زيت الزيتون:استخدم الزيت عالي الجودة بنكهة نظيفة فاكهي.
- Cilantro:حدد عناقيد طازجة ، واضحة دون ذبول.
- عسل:العسل الخام يضيف التعقيد ويساعد على ربط المكونات.
طريقة التحضير
- تحضير المانجو
- اختر المانجو الناضج ، وقطع على جانبي الحفرة. يسجل اللحم في نمط الشبكة ، وقبص المكعبات. إزالة الفاكهة المتبقية من الحفرة.
- مزيج قاعدة
- امزج قطع المانجو مع عصائر الحمضيات والعسل والثوم والكمون حتى تصبح ناعمة. اضبط الحلاوة حسب الرغبة.
- أضف الزيت
- مع تشغيل الخلاط ، يتدفق ببطء في زيت الزيتون حتى يصبح الخليط كريميًا ومسبحًا.
- ينهي
- نقل إلى وعاء ، ضجة في الكزبرة المفرومة والفلفل المفروم. السماح للنكهات بالتطور لمدة 10 دقائق.
تطورت هذه الملابس من تجارب المطبخ الصيفي مع وفرة من المانجو الناضج ، بهدف إنشاء شيء فريد للسلطات اليومية.
استخدامات إضافية
حاول استخدام ماء مالح للمأكولات البحرية ، وخاصة الروبيان. الحد من الوقت إلى 30 دقيقة لمنع الحمضيات من تغيير الملمس.
تخزين
الحفاظ على التبريد في حاوية زجاجية محكمة الإغلاق. قد يحدث الفصل الطبيعي - يهز جيدًا قبل الاستخدام.
يرفع هذا الملابس المشرقة والاستوائية الأطباق البسيطة بملفها المتوازن المتوازن الحلو ، مما يجلب النكهات الموسمية الطازجة إلى الطاولة على مدار السنة.
الأسئلة المتداولة
- → كم من الوقت سيبقى هذا الملابس طازجة؟
- قم ببثها في الثلاجة ، وستحتفظ بنحو 7 أيام.
- → أي نوع من الفلفل الحار يعمل بشكل أفضل؟
- يمكنك الذهاب مع Jalapeño أو Fresno Chili - مخيط بناءً على مقدار التوابل التي تريدها.
- → هل يمكن استخدام هذا الملابس خارج السلطات؟
- انها ليست فقط للسلطات! قم برشه على الروبيان المشوي أو الدجاج أو حتى سمك السلمون للحصول على دفعة سهلة النكهة.
- → كيف يمكنني معرفة ما إذا كان المانجو ناضجًا؟
- إذا كان الأمر ناعمًا بعض الشيء عند الضغط عليه ورائحة حلوة في الجذع ، فأنت على ما يرام!
- → هل يجب أن أخلط الضمادة قبل أن أتدفق؟
- نعم ، تأكد من التخلص منه جيدًا لمزج كل شيء معًا مرة أخرى قبل الاستخدام.
المانجو الفلفل الحار خلع الملابس
قم بصياغة خلع الملابس المليئة بالمانجو الفواكه ، والحمضيات المشرقة ، وتلميح من التوابل. إنها الطريقة النهائية لرفع أي سلطة!
أَثْمَر: 24 حصص (1.5 كوب)
الغذائي: منخفض الكربوهيدرات ، نباتي ، خالي من الغلوتين ، خالي من الألبان
مكونات
→ الفاكهة والعصائر
01 ربع كوب من عصير البرتقال الطازج
02 عصير 2 ليم متوسطة الحجم (حوالي 1/4 كوب)
03 1 مانجو كبير ، مقشر ، إزالة البذور ، وقطع إلى قطع مكتنزة
→ التوابل والعطريات
04 ملعقتين كبيرتين من العسل الحلو
05 1/2 ملعقة صغيرة من توابل الكمون الأرضي
06 1 القرنفل الثوم الكامل
07 نصف ملعقة صغيرة من الملح
08 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المتصاعد حديثًا
→ المكونات الطازجة
09 ملعقتان كبيرتين من أوراق الكزبرة المفرومة بدقة
10 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الحار المتوسط ، المفروم بدقة (مثل فريسنو أو جالابينو)
→ الزيت
11 1/3 كوب من زيت الزيتون البكر ذو الجودة الجيدة
تعليمات
الخطوة 01
ضع قطع المانجو والليمون وعصير البرتقال والعسل والكمون والثوم والملح في خلاط. امزج بسرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة تمامًا. صب في جرة التي ستحمل الخليط.
الخطوة 02
صب برفق زيت الزيتون في الجرة ، وفعل ذلك ببطء وثبات مع التحريك مع خفقت أو شوكة دون توقف.
الخطوة 03
تخلط في الفلفل الحار المفروم ، الكزبرة الطازجة ، والفلفل الأسود الأرضي. تذوقه ، وإذا كنت تعتقد أنه يحتاج إلى المزيد من الملح ، أضف رش.
الخطوة 04
احتفظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى 7 أيام. قبل استخدامه مرة أخرى ، امنحه اهتزازًا جيدًا.
ملحوظات
- يعمل بشكل جيد كطالب للسلطات أو مع سمك السلمون المشوي والروبيان والدجاج
- يبقى جديدًا لمدة تصل إلى أسبوع في الثلاجة
- تأكد من الهز قبل أن تصبها
الأدوات التي ستحتاجها
- خلاط
- جرة متوسطة الحجم للتخزين
- شوكة أو خفقة صغيرة للخلط
- قياس الأكواب والملاعق
حقائق التغذية (لكل وجبة)
من المهم أن تعتبر هذه المعلومات تقريبية وعدم استخدامها كنصيحة صحية نهائية.
- سعرات حرارية: 38
- إجمالي الدهون: 3 ز
- الكربوهيدرات الكلية: 3 ز
- بروتين: ~
